【池袋】池袋拉麵不知道吃哪家好？來這3家就對了！

池袋拉麵店之多，使此地擁有「拉麵激戰區」的稱號。對日本拉麵不瞭解的旅行者來說，可能會陷入不知該去哪家的猶豫當中。因此本次將特別推薦3家第一次來日本品嘗拉麵時，位於池袋的必去店鋪。

• 目次
• 1. 豚骨拉麵正宗發源地！獨樹一格的「一蘭拉麵」
• 2. 豚骨拉麵人氣店「麵創房 無敵家」
• 3. 沾麵發源地就在這「東池袋 大勝軒」

1. 豚骨拉麵正宗發源地！獨樹一格的「一蘭拉麵」

第1間要介紹的這家名店「一蘭」，其風靡程度甚至還讓有的旅客表示「為了吃這家拉麵才來日本的」。

雖然全日本都有設店，但池袋店因交通便利，使每年訪日觀光客的比例日益增加。店內各處皆附中（繁體）、英、韓語及許多照片，服務周到齊全。24小時營業，對旅客來說也極為方便。

一蘭池袋店所提供的拉麵僅有「天然豚骨拉麵（創業以來）」一道。白濁的豚骨湯頭含有豐富的天然膠原蛋白，口感濃厚溫潤。細麵與湯汁簌簌滑入口中，使人忍不住一口接一口。此外還是世界首創零反式脂肪拉麵，吃起來更加安心。

2. 豚骨拉麵人氣店「麵創房 無敵家」

接著要介紹的「麵創房 無敵家」也是豚骨拉麵的名店。這家的拉麵湯頭極為濃厚，叉燒肉厚實飽滿，不只日本人，連觀光客也為之傾倒，不排隊的話就無法一享口福。

從池袋東口徒步約3分鐘即可抵達，鍋子招牌是醒目的標記。

無敵家人氣第一的「肉玉麵」，上頭裝滿了叉燒、半熟溏心蛋等各式配菜，讓人不禁食指大動。

使用大量豚骨的白濁湯頭濃縮了豚骨的鮮美甘甜，幾乎吃不到豬的腥臭味。且店家1天燉煮3次，以隨時提供新鮮湯頭給客人享用。只要一口，就能讓你成為這道美食的俘虜。

店家特別下工夫，使彈嫩的中粗麵及配菜能與湯頭對味，呈現出能讓人吃得心滿意足的一碗拉麵。
只有池袋才吃得到的無敵家，請務必來此造訪一趟。

菜單除了日文外還附有中（繁體）英韓三語。

3. 沾麵發源地就在這「東池袋 大勝軒」

最後要介紹的是「東池袋 大勝軒」。大勝軒以沾麵發源地聞名，總店東池袋店更是開店前就大排長龍，最近觀光客比例也不斷增加。菜單附有繁體中文及英文。

被稱為沾麵元祖的「特製蕎麥麵」（是大勝軒的人氣No.1。在豬與雞做成的湯頭中，加上小魚乾及魚粉等配料，再透過甘醋及醬油調味，打造出微甜微酸中帶有香辣的滋味，品嘗到食材鮮味的同時也保有清爽口感。麵條、叉燒及筍乾都是親手製作，下足不少苦心。

從初代傳承下來的溫柔滋味以及店長的心意，都在這家人氣老店「東池袋 大勝軒」。造訪東池袋時，不妨順便來這裡享用一番。

結語

除了以上這3家外，池袋也有其他眾多美味的拉麵店。但本次介紹的店鋪皆常大排長龍，時間上需特別注意。排隊等待享受美食時也請不要插隊，在品嘗過後你一定能感受到排隊等待的價值。

Information

一蘭　池袋店

地址：東京都豊島区東池袋1-39-11 サニーサイドビル102
營業時間：24小時
定休日：無
信用卡對應：-
語言對應：英語、中文(非常駐)
其他語言菜單：英語、中文(繁體)、韓語
最近車站：池袋站(JR線、東京地鐵丸之内線、副都心線、東武東上線、西武池袋線)
交通方式：池袋站東口徒步2分鐘
價格：約 980～1,500 日圓
宗教情報：-
電話：03-3989-0871
網站：一蘭　池袋店

麺創房 無敵家

地址：東京都豊島区南池袋1-17-1
營業時間：10:30～凌晨4:00
定休日：12月31日～1月3日
Wi-Fi環境：-
信用卡對應：-
語言對應：英語、中文(非常駐)
其他語言菜單：英語、中文、韓語
最近車站：池袋站(JR線、東京地鐵丸之内線、副都心線、東武東上線、西武池袋線)
交通方式：「池袋站」東口徒步3分鐘
價格：約 1,200～1,800 日圓
宗教情報：-
電話：03-3982-7656
網站：麺創房 無敵家

東池袋 大勝軒　本店

地址：東京都豊島区南池袋2-42-8
營業時間：11:00～22:00　※湯頭用完即打烊
定休日：週三
Wi-Fi環境：-
信用卡對應：-
語言對應：-
其他語言菜單：英語、中文(繁體)
最近車站：東池袋站(東京地鐵有樂町線)
交通方式：「東池袋站」6,7號出口徒步1分鐘
價格：約 900～1,200 日圓
宗教情報：-
電話：03-3981-9360
網站：東池袋 大勝軒　本店