輕井澤「萬平酒店」開始預訂 10 月盛大開幕

輕井澤「萬平飯店」（輕井澤町輕井澤 TEL 0267-42-1234）因第一次大整修而關閉，將於 10 月 2 日盛大開幕。新裝修的阿爾卑斯館和碓冰館於9月2日開始接受預約。

飯店創立於1894年（明治27年）。擁有130年歷史的經典酒店，據說是日本西式酒店的先驅之一。由於該建築較舊，目前正在施工。前館具有像徵意義的「阿爾卑斯會館」建於1936年（昭和11年）。它也被指定為國家註冊有形文化財產。因此，木框架、支撐天花板的橫樑、彩色玻璃和照明等部分都得到了重複利用，盡可能保留了原有的外觀。此外，建設工作也提高了抗震性和隔熱性。

從8月16日起，重建後的愛宕館以及Alpskan一樓的主餐廳、咖啡廳露台和商店試營業，但從9月24日起，它們將再次關閉，而位於Alpskan的“Alpskan”將重新開幕。

阿爾卑斯館共有12間房間，面積從36平方公尺到57平方公尺不等。它以萬平酒店繼承的「日西融合」理念進行了翻新，包括圓形溫暖的吊燈、玻璃障子屏風、爪足浴缸以及代表該地區的傳統工藝輕井澤雕刻家具。臼水族館共有44間客房，面積從45平方公尺到90平方公尺不等。有四種類型的客房、套房和帶露台的客房。 Atagokan飯店擁有30間客房，面積從45平方公尺到91平方公尺不等。所有客房均配有鹽澤溫泉的室內浴池。

該酒店也因 20 世紀 70 年代末的夏天，披頭四成員約翰·列儂 (John Lennon) 與家人在此入住約一個月而聞名。列儂在咖啡館露台上吃的著名蘋果派（1,100日元）和他教員工如何製作的皇家奶茶（1,300日元）保持不變，咖啡館露台的座位也從73個座位擴大到102個座位。

在保持傳統的同時，餐廳也旨在透過裝修吸引新顧客。新主廚就任的「主餐廳」提供的法式晚餐套餐「Keyaki」（21,000日圓）不改變基本的醬汁或肉湯，而是「講究使用當地的食材」。是華麗的。

「商店」出售「萬平飯店高級餅乾罐」（6,800日圓）、「傳統水果蛋糕」（2,800日圓）、飯店招牌形狀的「木製鑰匙圈」等新產品（ 1,500 日圓）。

一個來自大阪的60 多歲和40 多歲的家庭說：「我的女兒和她的丈夫做了一些研究，在他們的別墅住宿期間來到了這裡。我們在咖啡廳露台上享用了美味的蘋果派和皇家奶茶。

新任命的總經理佐佐木一郎 (Ichiro Sasaki) 表示：「我真的很想把關閉前的員工（來自另一個部門）帶回來，而且我能夠做到這一點。」相同的部件和新部件融合在一起，我們現在可以接待客戶了，我可以做到。

經理西川真司說：「今年是我們創業130週年。我們已經從明治時代進入了令和時代。我們創造了一座會給您留下深刻印象的建築，其新穎而懷舊的感覺。同時，我們將繼續提供我們多年來培養的熱情好客，「我想這樣做，」他說。

森信託公共關係和行銷部的佐藤麗奈表示：「我們致力於重視萬平酒店等註冊有形文化財產和自古以來就存在的事物，同時充分利用它們，並以現代的方式更新它們。」現代風格的萬平酒店就是這一點的象徵。也正在經歷復古熱潮，我們希望越來越多的人能夠在經典物品中找到真實感，並為這種更新感到高興。

為紀念開業，限時發售「開業紀念經典計畫」。套餐包括阿爾卑斯廳經典至尊房的住宿、主餐廳招牌晚餐“Keyaki”的晚餐和早餐以及房間內的皇家奶茶。住宿時間為10月2日至12月27日。住宿價格68,000日圓起（含稅及服務費，兩人入住一間房間時）。可透過網站和電話取得。