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平價壽司與涮涮鍋一次吃到飽的「柚子庵」
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冬天到日本除了冷冰冰的壽司、拉麵、烏龍麵之外，想吃日本獨有的湯頭口味的涮涮鍋，就可以選擇這間「柚子庵」哦！講究吃原味的日本，很多食材都很簡單，而到了冬天，鄉下人家種植的柚子樹會拿來做泡湯用、或者吃涮涮鍋用。涮過的肉片裡，含有一種清香的柚子味，而日本的柚子不是夏天盛產的那種柚子，而是冬天限定的柚子樹！想一嚐清新的味道嗎？抹茶小編今天帶你品嚐清香的涮涮鍋「柚子庵」。
更新日期 :
「柚子庵」在日本是連鎖涮涮鍋店，北至宮城，南至福岡與熊本都有分店。同時提供壽司與涮涮鍋吃到飽的服務，讓您一次在日本享受壽司與涮涮鍋的美味。再多增加點價錢，還能吃到大阪有名的串炸哦！
實惠價吃得到！五種湯頭任您選擇，今晚您選哪兩道？
這裡使用雙色鍋的鍋子，因此可以任選兩種湯頭，享受涮涮鍋的美味。湯頭種類有五種：昆布柚子、鰹魚、魚貝類雞湯、藥膳、壽喜燒...等。店員推薦昆布柚子是店內招牌湯底！最便宜的吃到飽套餐價為2680日幣（不含稅），可享用100分鐘。套餐就包含了涮涮鍋，壽司，炸物以及甜點。飲料需另外單點或選擇到飽。
科技平板點餐法
接著您想吃的任何一種火鍋料，都可以用桌上提供的平板點餐囉。想吃幾份按幾份後之後，服務員就會送上您點的餐點。是不是很科技，又不用翻開菜單，也不需要動口呢？
雙色湯頭的享受
一邊選擇濃厚的壽喜燒、一邊選擇清香的昆布柚子湯頭，可以滿足您一次吃兩種口味的慾望。而昆布柚子涮起來的肉片裡，都有柚子味的清香哦！肉片搭配柚子清香的味道，口感非常爽口，而且肉片與青菜捲起來一起吃進嘴裡，有一種油脂包覆清脆蔬菜的奇妙口感。
肉片可以無限加點，而有一些調味料，例如：芥末、辣白蘿蔔泥、青蔥...等，可以依照自己的口味點餐哦！而且想吃壽喜燒的話，雞蛋也是無限供應，讓您在涮起來的肉上，沾上蛋汁滑入口中，真的非常軟嫩又滑順！
不只吃得到壽司！還有...
雖然大部分食物要留給涮涮鍋，但壽司也是要吃的美食哦！壽司分為五貫跟三貫兩種份量，無論是蝦還是鮪魚鮭魚等口味也各有不同可以自己選擇。因此小胃口的話也可以選三貫哦！不過，因為是涮涮鍋店，壽司沒有一般的壽司店來的好吃，上面的餡料也輸迴轉壽司一大截。
不只壽司吃到飽，還有茶碗蒸、毛豆、炸雞塊、炸薯條、涼拌黃瓜、小魚拌飯...等許多日本必吃的週邊美食可以選擇！你說這是不是太豐富了點？尤其是茶碗蒸內的餡料，真的放得很豐富，湯汁也非常美味，有魚湯熬煮的口感。
結語
涮涮鍋的肉片有牛肉、三元豚、雞肉可以選擇！但基本款的價錢只能無限續點豬肉與雞肉哦。冬天冷呼呼，吃暖胃的涮涮鍋最適合不過了。寒冷的冬天來到日本，除了壽司或拉麵以外，要不要試試看日本獨有柚子湯頭的涮涮鍋呢？絕對不會後悔的選擇哦！
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