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大阪美食小吃第一選!四大人氣章魚燒店一口獨享

福島

翻譯者 Fung

作者 Matcha Admin

2017.05.25

到大阪旅遊,怎麼可以錯過去吃代表性小吃美食章魚燒呢?但是在大阪有超過百間章魚燒店,はなだこ,たこランラン,甲賀流,やまちゃん等到底哪一間最好吃,最正宗,沒有吃到一定會後悔?快點跟著小編去大阪吃熱騰騰的章魚燒吧!

到大阪旅遊,怎麼可以錯過去吃代表性小吃美食章魚燒呢?但是在大阪有超過百間章魚燒店,到底哪一間最好吃,最正宗,沒有吃到一定會後悔?快點跟著小編去大阪吃熱騰騰的章魚燒吧!

「はなだこ」

大阪五大人氣章魚燒
大阪五大人氣章魚燒

位於新梅田食道街的「はなだこ」,特別在於一般章魚燒是外脆內軟,但「はなだこ」的章魚燒外層也是軟的,配上自家製的醬汁和美乃滋,灑上大量柴魚片,因為剛剛燒好非常熱的關係,柴魚片也在舞動!但是不要因為看起來太可口就一口氣吃下去喔,因為內餡是非常燙的!(因為小編已經被燙過...)吃下半口後,會發現很大顆的章魚,而且爽脆不韌有鮮味!

傳統章魚燒 6顆420日圓

外層香脆度✭✭
章魚尺寸✭✭✭✭✭
必吃度✭✭✭✭

はなだこ

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「たこランラン」

大阪五大人氣章魚燒
大阪五大人氣章魚燒

同樣在新梅田食道街的另外一間章魚燒店「たこランラン」,主打新款口味,分別有塔塔醬、香菜、起司粉和蔥加美乃滋。小編就點了蔥加美乃滋,章魚燒一過來就嚇到了,因為蔥的份量多到看不到章魚燒,喜歡吃蔥的朋友一定要來!旁邊還有黑醋和蘿蔔蓉作為調味。

蔥加美乃滋章魚燒 6顆520日圓

外層香脆度✭✭✭
章魚尺寸✭✭✭
必吃度✭✭✭

たこ焼き たこランラン

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「甲賀流」

大阪五大人氣章魚燒
大阪五大人氣章魚燒
大阪五大人氣章魚燒

鄰近美國村的「甲賀流」,在美國村掃貨後可以順道過來~「甲賀流」也有很多新的配搭,醬油美乃滋、醋配蔥、傳統醬汁配蔥、黑胡椒配美乃滋。最重要的是⋯⋯10顆只是賣400日圓!雖然章魚燒也變小了一點點(笑)但是可以剛剛好一口一顆。不單外層非常香脆,而且內餡軟,和濃郁的醬汁非常相配!

傳統章魚燒 10顆400日圓

外層香脆度✭✭✭✭
章魚尺寸✭✭
必吃度✭✭✭✭✭

甲賀流 アメリカ村本店

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「やまちゃん」

大阪五大人氣章魚燒
大阪五大人氣章魚燒

最後要介紹的是大阪人氣第一的「やまちゃん」!「やまちゃん」的章魚燒外層非常薄,亦是最脆的,內餡濃稠,而且章魚也很大顆!即使不用加醬汁和美滋乃也非常滋味~加上位於阿倍野的旁邊,吃過章魚燒後可以順道過去,眺望整個大阪城的景色。

傳統章魚燒 6顆330日圓

外層香脆度✭✭✭✭✭
章魚尺寸✭✭✭✭
必吃度✭✭✭✭✭

あべのたこやき やまちゃん 本店

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結語

其實除了這四家,大阪還有很多好吃的章魚燒店,畢竟每個人喜歡的口感和味道也不一樣,希望大家也可以繼續發掘到自己喜歡的大阪章魚燒!

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