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【神保町】咖哩飄香激戰區_精選五間異國咖哩店

【神保町】咖哩飄香激戰區_精選五間異國咖哩店

東京 2017.06.13 收藏

也許很多人沒有聽過「神保町」這一站。神保町站靠近秋葉原、神田等大戰,以舊書攤及樂器街聞名,但其實不只這些,這裡還有一樣名物,那就是「咖哩」!甚至有日本出版社出書介紹「神保町咖哩」,可見這一區真的是名副其實的咖哩激戰區。來日本不僅要品嚐口味比較甜的日式咖哩,更要試試道地的南洋咖喱與印度咖哩!接下來要介紹四間神保町有名的咖哩店給大家!

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「神保町名物」咖哩

也許很多人沒有聽過「神保町」這一站。神保町站靠近秋葉原、神田等大戰,以舊書攤及樂器街聞名,但其實不只這些,這裡還有一樣名物,那就是「咖哩」!甚至有日本出版社出書介紹「神保町咖哩」,可見這一區真的是名副其實的咖哩激戰區。來日本不僅要品嚐口味比較甜的日式咖哩,更要試試道地的南洋咖喱與印度咖哩!接下來要介紹五間神保町有名的咖哩店給大家!

上班族私藏咖哩口袋名單_MANDARAマンダラ

【日本必吃】咖哩激戰區神保町站_精選四間異國咖哩店

MANDARA是神保町站數一數二有名的道地印度咖哩店,還獲得過「神田區咖哩」的優勝獎。店面位於商業大樓附近,是附近很多上班族中餐的最佳首選!這間店的咖哩種類是屬於「印度咖哩」。印度咖哩的特色在於香料的巧妙運用,比起一般的咖哩質地也更加濃郁。

午間套餐:任選咖哩口味+囊(1000日圓)

【日本必吃】咖哩激戰區神保町站_精選四間異國咖哩店

來到MANDARA的定番菜單就是「咖哩+囊」的組合。建議大家可以挑中午時間來用餐,比起晚餐相對高的單點價格,午間套餐十分的超值。咖哩一共有六種口味可以選擇:(碎肉、雞肉、魚、番茄蝦、季節蔬菜、蘑菇)。小編想要跟大家特別推薦的是「番茄蝦」口味(如上圖),比起一般的印度咖哩,加上蕃茄的元素後,增添了「酸」的味覺層次,濃郁卻不會膩口。將囊撕成小塊小塊沾著咖哩作享用,是印度咖哩的吃法。

【日本必吃】咖哩激戰區神保町站_精選四間異國咖哩店

MANDARA的店內裝潢比起一般的咖哩店更加高級,讓用餐的環境非常舒適寬敞。店內一共有56席,也因此就算午間時間要排隊,也不需要花太多時間。而店內很有看點的是可以從透明玻璃窗看見印度師傅揉著麵團製作囊的過程喔!

最澎湃印度起司囊餅_YUNIKUユニーク

【日本必吃】咖哩激戰區神保町站_精選四間異國咖哩店

YUNIKU所販賣的咖哩是屬於「印度咖哩」。一進入店內就會聽到三位印度小哥熱情的喊歡迎光臨,整間店的氛圍會讓人有種到了印度吃咖哩的錯覺。店內的料理都是以道地的鐵碗鐵盤盛裝。由於神保町附近有許多上班族及學生,因此提供了多種CP值非常高的午間套餐供選擇。店面並不大,開放式的廚房能看到印度小哥精心製作餐點的過程。

澎湃起司囊餅套餐(990日圓)

【咖哩聖地】東京咖哩激戰區神保町站_精選五間咖哩店

小編要特別推薦這一間的「起司囊餅套餐」,咖哩的口味可以自己選擇,而現做的囊內層夾著多到滿出來的流瀉起司,是不是讓人看了就垂涎三尺啊!厚實的四片囊餅沾著濃郁的印度咖哩吃,讓人飽足感十足!

【日本必吃】咖哩激戰區神保町站_精選四間異國咖哩店

午間套餐的價格位在720~1100日圓之間,都會附上沙拉及飲料。特別要介紹這間的沙拉,使用了印度式酸甜濃郁的醬汁,與一般的西式沙拉不同。

復古歐風馬鈴薯咖哩_BONDYボンディ

【日本必吃】咖哩激戰區神保町站_精選四間異國咖哩店

BONDY是間懷舊的歐風咖哩店,位在神田古書中心的二樓,被許多媒體報導過。一進店內就能感受到懷舊的洋式咖啡廳氣氛。這間店是開設於1973年,老闆將法式醬汁及印度咖哩巧妙的結合,成為BONDY咖哩的特色。

起司咖哩佐馬鈴薯套餐(1450日圓)

【日本必吃】咖哩激戰區神保町站_精選四間異國咖哩店

BONDY的咖哩有一大特色,就是在餐前都會附上「帶皮蒸煮的北海道男爵馬鈴薯」,可以配上一旁的奶油一起享用。咖哩可以選擇(甘口、中辛、辛口)。經典盛裝印度咖哩的器皿,將濃郁的咖哩倒上熱騰騰的白飯上享用。吃膩了白飯,還有馬鈴薯能夠交替著換換口味!

【日本必吃】咖哩激戰區神保町站_精選四間異國咖哩店

BONDY咖哩還有很特別的一點,就是老闆準備了兩種特色配菜(椰仁、醃菜)在一旁,想要來點增添口感層次及味覺層次的話,可以與咖哩一起享用。

東京也能吃到超美味湯咖哩_OODORIスープカレー屋 鴻

【日本必吃】咖哩激戰區神保町站_精選四間異國咖哩店

OODORI就位在東京MARCH五校之一的明治大學駿河台校區旁邊,提供道地的北海道「湯咖哩」。店內的咖哩有「:以豚骨為基底加入大量蔬菜」與「:國產雞為基底加入大量蔬菜」兩種種類,辣度也能由一倍到四倍做調整。

【神保町】咖哩飄香激戰區_精選五間異國咖哩店

咖哩口味有六種供選擇(蔬菜、雞肉、壽喜燒豬、國產牛手作漢堡肉、牛肉、炸豬排)(上圖為炸豬排)。用湯匙盛上一口飯,泡入湯咖哩中,再舀入一點配菜,醇厚的湯咖哩風味包覆著白飯送下肚,太滿足啦!

老舖洋食咖哩店_KITCHEN南海キッチン南海

【咖哩聖地】東京咖哩激戰區神保町站_精選五間咖哩店

KITCHEN南海是開設於1960年的老店,之所以店名會叫作南海是因為老闆是棒球隊南海軍(現福岡軟銀鷹隊)的死粉,KITCHEN南海在各地都有分店,但神保町這間是本店。這間店的招牌餐點就是上圖的這個「黑烏烏咖哩豬排飯」!黑色的咖哩醬汁是一大特色,不是偏甜的咖哩,而是能吃到濃郁咖哩香偏鹹的咖哩。配上大塊大塊的炸豬排,特別適合食量大的朋友!從店面能感受到時代感,很有舊式日式洋食食堂的風味。

結語

咖哩在日本有「國民食」的美稱,而日本不只有台灣人熟悉的日式咖哩之外,由於東京充滿了來自各地的人,一定要來嚐嚐的是道地的印度咖哩!而這些各種種類的咖哩都可以在「神保町站」品嚐到喔!來到神保町逛逛舊書街之餘, 一定也要挑間咖哩店吃!

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