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牛肉串和牛肉壽司,還有御手洗糰子……邊逛邊享用飛驒高山老街裡的美味小吃

牛肉串和牛肉壽司,還有御手洗糰子……邊逛邊享用飛驒高山老街裡的美味小吃

岐阜 2017.08.25 收藏

位在飛驒地區的正中央,城下町的中心,以商人町發展起來的「飛驒高山」的推薦地點是被稱作「老街」擁有飛驒地區的食物、土產的區域。這次要來介紹在「老街」享受邊走邊吃的餐點還有土產!

翻譯者 Derek

作者 Miho Moriya

飛驒高山為何

飛驒高山_街道景象

飛驒高山」是位於岐阜縣北部的高山市的俗稱。位置在飛驒地區的正中央,城下町的中心在後來以商人町的樣貌發展起來。

推薦的觀光景點為,被稱作「老街」擁有飛驒地區當地獨特的食物跟土產林立的區域。出格子(でごうし:從窗戶向外凸出來的隔板)或被稱作「小陽光」的小小的屋頂,在道路的兩側的的用水路為獨有的特徵,充滿風情的氣息蔓延整個街道。

今天要來介紹飛驒高山的「老街」裡可以享受到可以邊走邊吃的美食還有土產!

邊走邊吃的美食推薦

1.飛驒牛串燒

飛驒烤牛串

使用了在日本享負盛名的品牌和牛、「飛驒牛」的霜降部分的串燒(稅後500日元/1支)。飛驒牛串燒是飛驒牛可樂餅的始祖「じゅげむ(日語網站)」人氣No.1的餐點,肉鮮嫩又非常多汁。

飛驒牛 自動售票機

カウンター吧檯的右側有自動售票機,購買餐券後把餐券交給店員。自動售票機螢幕的下方,又左至右的菜單分別為「里脊牛肉串」(稅後800日元)、「霜降牛肉串」(稅後500日元)、「生牛肉串」(稅後300日元)。

其他的菜單在按鈕上面都有繪圖跟標示著英文,如果不知道怎麼購買的時候,可以詢問看看身邊的店員請他們幫忙。

じゅげむ

雖然大家都知道飛驒牛是種高級食材,但可以邊走邊吃的菜單售價幾乎都在1,000日元。如果飛驒牛的午餐或晚餐的價格難以下手的話,用這樣的方式品嚐不也是種不錯的選擇呢!

Next Page使用飛驒牛的壽司等等,下一頁要來繼續向大家介紹飛驒高山的推薦餐點哦!
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本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。

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