好吃的海鮮在新潟！來去Pia bandai魚市場品海產

新潟有一個非常有名的海鮮市場，是自認吃貨的人絕對不能不去的地方之一，那就是在日本海旁的「Pia bandai」魚市場。它的位置非常靠近萬代橋與media ship，建議可以在行程中把這三個地方排在一起，非常順路。

日本海側 最大型海鮮市場

PIA BANDAI臨近日本海岸，被稱作是日本海側最大型的海鮮市場，每天提供新鮮捕獲的魚生刺身、海產和壽司等給當地居民，既可買回家再作烹煮，又可現買現吃，非常方便。與東京的築地市場不同，這裡主要劃分成海產賣場、果物特產超市及食堂餐廳區，店內賣的都是平民級價格，但海產品質卻相當新鮮有保證，難怪極受當地人歡迎。

價格親民 現買現吃

率先看看大家最重視的海產賣場，場內設置了各種海鮮類別的攤販，都分門別類地一一規劃好，例如有點似魚市場的「新鮮海產區」，放滿了蟹、蝦、魚、蠔等，隨大家喜愛而挑選購買，當中有不少都是可現買現吃的，當然還有魚類和貝類等可供大家在外面燒烤享用。

場內的另一側是有點像超級市場的「包裝海產區」，一盒盒已切好、包裝好並貼上價格的生魚片就放在冰櫃裡，任君選擇。當然，還有鮭魚卵、拖羅、小菜、漬物等，就連炸廣島蠔等海產熟食也有發售，而且價格還非常親民，真的令人驚豔。聽說，當地很多主婦太太都會特意來這裡選購每日的食材，因為有不少商品都比超市賣的還要便宜。ss

現烤扇貝烤魚 香氣四溢

在賣場外也有設有燒烤區及用餐區，大家可以在會場租借烤肉架、炭和烤肉夾等工具，一套約500日圓起，再於賣場內選購新鮮海產，就能來一頓烤肉大餐了！

 
當然，如果急不及待想立刻開吃的話，可以從各種小吃攤下手，那些店家一早就把香魚燒好，把扇貝烤香，只要付錢就能立刻享用美食，惹味的香氣飄逸於市場之中，令人食指大動。還是那一句，價格真的不貴，像是一整條烤香魚也只售380日圓而已，CP值超高。

港食堂 特色海鮮蒸蠔宴

如果喜歡寧靜地吃飯的朋友，也可以選擇場內的餐廳用餐，例如港食堂，大家可以一邊看著日本海岸，一邊慢慢地品嚐新鮮的穴子定食及特色蒸蠔。一客定食包括生魚片、漬物、味噌湯、飯及蒲燒穴子外，還有最具特色的蠔。而且，吃法還是用蒸煮的方式，新鮮又大隻的蠔直接放在蒸鍋中蒸煮，一點調味料也沒有添加過，吃的就是食材的原味與鮮味，風味絕佳。

逛一逛土產賣場 買盡新潟名物

吃飽後，還可以到一旁的土產賣場走走逛逛，看看買什麼伴手禮回去送給親友。賣場內的商品種類非常多元化，而且全都是嚴選的新潟名物，例如新潟魚紹米、新潟酒品、水果蔬菜、日本海鹽、昆布等等，款式多得令人眼花繚亂。當中，還有不少得獎作品及限定商品，大家真的要花點時間去逛逛，很容易就會成為旅客的血拼之地。

結語

去新潟的話，除了要吃越光米、魚紹米外，海鮮也是當地的名物之一。只要去Pia Bandai魚市場走一圈，就能輕易地一次吃盡日本海的各種新鮮海產，還要是即烤即吃，自認吃貨的朋友可不容錯過呢！

みなとのマルシェ ピアBandai

950-0078 新潟縣新潟市中央區萬代島 2

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