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【京都】古都的新滋味，夏天的人氣甜點刨冰！
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夏天京都的氣溫相當炎熱，除了抹茶冰淇淋之外，來一點沁涼的冰品也很不錯！本篇要介紹京都的刨冰（挫冰），加入水果、紅豆、抹茶等不同配料，變化成美味又清爽的夏季冰品。
作者
1988年東京生まれ・在住。 慶應義塾大学文学部東洋史学科卒業後、2012年朝日新聞社に入社。 新聞記者として新潟、青森、京都を転々とし、2016年11月からフリーで活動を始める。 旅、演劇、本などが主な守備範囲のフリーライター、フリーランサー。
說到日本夏天必吃的甜點，當然是刨冰。雖然是只要把冰塊敲碎淋上糖水享用的簡單甜品，但是一年四季都能吃到刨冰的店，在日本可是大受矚目。不但在日本雑誌上刊載特集，甚至還出版專門介紹刨冰的書籍喔。
本次將介紹兩間位於京都的推薦刨冰店。
1.「お茶と酒 たすき」每月都有新滋味！
從京阪電車的祇園四条車站步行約5分。「お茶と酒 たすき」就位於京都市内餐飲店林立，觀光客眾多的區域。
跨越鴨川的支流白川上方的小橋就能走進店內。此區保留京都風味的街道風景，光是外觀就讓人感到十分興奮。
「お茶と酒 たすき」的刨冰特色在於，每月都不一樣的菜單。圖為2017年7月限定販售的「印度奶茶口味」(含税1,296日圓)刨冰。
口感滑順綿密冰塊，加上濃郁的印度奶茶糖漿。搭配生薑提味，滋味十分清爽。
也可以添加煉乳享受豐富的口味變化。
另外，毎月新增約2種的限定菜單，不只是夏天，一年四季都能品嘗刨冰。「抹茶蜜 附煉乳」(含税1,188日圓)以及「焙茶蜜 附黃豆煉乳」(含税1,188日圓)是整年都有的經典項目。
店家不接受預約，因為擁有高人氣，有時需要排隊等候入店。請直接前往確認現場狀況。
1988年東京生まれ・在住。 慶應義塾大学文学部東洋史学科卒業後、2012年朝日新聞社に入社。 新聞記者として新潟、青森、京都を転々とし、2016年11月からフリーで活動を始める。 旅、演劇、本などが主な守備範囲のフリーライター、フリーランサー。
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