【岐阜】清流與名水的城下町：百年旅宿 郡上八幡備前屋

岐阜的郡上八幡有清流與名水的城下町之稱，也有宛如天空之城，浮在雲海之中的郡上八幡城，車站本身也是有形文化財。郡上八幡北町有整條街聚集了町家建築群，濃濃的復古歷史感都是居民們一起守護下才得以呈現的景色。這次MATCHA小編要介紹的是百年旅館郡上八幡備前屋。

前身是江戸期藩校跡地的百年旅館

備前屋的資料在網絡上不是很多，翻查官網，才知道原來這裡在江戶時代後半期已經有了，前身是江戶期藩校跡地，到了明治時代就變成了旅館。這裡是家族式經營，職員都是女士，她們常常都有親切的笑容，跟外面的有名旅館又有不一樣的氣氛。

郡上八幡在古時屬於美濃一帶，也是織田信長的勢力範圍。附近的環境很清幽，吉田川就在附近，郡上八幡城也是可以步行前往的範圍。如果不開車過來，坐JR到美濃太田站，然後再轉乘長良川鐵道來到郡上八介幡站。揭著就乘100円觀光巴士到「郡上八幡旧庁舎記念館」下車，再步行3分鐘前來，不算方便，所以開車會比較適合。

這裡是前台，房間全都在二樓，這裡在裝潢上花了點心思，很有古典的味道。大家把行李安放好後，有時間不妨走下來庭園感受四季更迭的魅力。

這裡的地板都是木造，走路要放輕力一點，因為很容易就感受到你的腳步。

這裡的客房只有3間，小編3個人住這間16疊最大的房，其實一個人是12960日幣起（含早晚餐），算是不錯的價格。還有一間是8疉的1－3人房，另有一間特別室，房內有廁所跟浴室，其他的都要用共用外面的。

房間裡的擺設也充滿日式藝術風格，可遠觀而不可褻玩焉也許就是這個意思吧！

開動囉﹗豐盛的岐阜料理

這裡的晚餐一定要吃，因為是超好味的。料理長很花心思，本著「地產地消」的理念，用的都是岐阜縣出產的食材，再按季節變化，客人就可以吃到最美味的食物了。

晚餐就在別的房間享用。

飛驒牛當然是大家最期待的，肉鮮嫩又非常多汁。

郡上鮎當然肥美，料理長烤得剛好，不會把肉烤得太乾。

這裡的湯頭比較特別，用上的是松茸土瓶蒸，清甜的湯頭，吃完牛肉再喝就很舒服了。

早餐也一樣的豐富，經典的日式餐點配上典雅的餐盤器物更加顯得可口。

小編趁著早餐後有點時間，就往外面去散步，走幾分鐘便到八幡町役場，這裡有cafe也有伴手禮，應有盡有。

全都是岐阜縣的名產，不妨多留點時間選擇。

飛驒牛奶香醇又順口，忍不住買下一瓶嚐鮮。

備前屋

501-4214岐阜縣郡上市八幡町柳町264

結語

小編也是第一次去郡上八幡，如果不是要特別安排往名古屋的旅途上要睡一晚，看來都不會選中這裡。這裡環境很清幽，而備前屋因為只有幾間房間，真的相當寧靜。如果你想呼吸一下幽靜的氣氛，這裡或許是一個不錯的選擇。

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