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【大分】乘坐「由布院之森」來趟溫泉之旅，由布院美食美景輕旅行
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「由布院溫泉」位於大分縣，是全日本出水量第三的溫泉，這個日式風味濃厚的溫泉區範圍不大，從車站起一直走，經過湯之坪街道到金鱗湖也只需25分鐘，就算不入住當地的溫泉旅館，花上一天來遊覽也是很不錯的。
作者
沙米－旅行重度患者，自小就瘋狂地愛上日本，已走遍日本各大城市，文章散見不同網絡媒體，作品悄悄鑽進書店的某一個角落，還讓鏡頭紀錄在日本的每一道片段。 出版著作包括：《九州私路小旅行：人氣景點、在地美食、特色溫泉、觀光列車的精選行程X深度漫遊》、《日本私路小旅行：沙米旅日美好散策》、《東京食買玩一本ok》等10多本日本旅遊作品。 FB: www.facebook.com/sami2travel Web: www.sami2travel.com
「由布院溫泉」位於大分縣，是全日本出水量第三的溫泉，景色怡人，每年都有大量遊客慕名而來。這個日式風味濃厚的溫泉區範圍不大，從車站起一直走，經過湯之坪街道到金鱗湖也只需25分鐘，就算不入住當地的溫泉旅館，花上一天來遊覽也是很不錯的。
出發﹗特色觀光列車 「由布院之森」
從博多乘觀光列車「由布院之森」可以直達由布院，在2016年熊本地震後，原本的路線待修，目前改為從博多出發繞道去小倉，然後才進入大分，整趟車程需要約5個小時。只要手持「JR九州鐵路周遊劵」（全九州或北九州），就可以拿著周遊劵到JR的票務中心，預訂座位免費搭乘。不過這台是人氣超高的列車，建議一下飛機就要趕快跑去訂位囉﹗
由布院之森資訊點這裡
所以除非你只去由布院，不然建議可以先到途中的「別府」或者「大分」住一個晚上，再從那裡乘由布院之森出發，畢竟坐上5個小時的火車也是有點辛苦。回程的時候，可以選擇從由布院乘高速巴士回博多，車程約2小時30分左右，這樣既可以搭乘到這台有名的由布院之森，也可以省下一點時間。
湯之坪街道上 邊走邊吃人氣美食
超人氣蛋糕 B-Speak
湯布院的知名甜點是蛋糕捲，人氣店家除了「ゆふふ」，還有「B-speak」。很多遊客來到湯布院，都會到「B-speak」買一份捲蛋糕作伴手禮。
「B-speak」由當地知名旅館「山莊無量塔」開設，以濃厚奶油和鬆軟蛋糕贏盡口碑，吃一口就可以感受到滿滿的幸福滋味。
B-speak附近推薦飯店
童叟無欺 超巨型由布院漢堡 「Burger House」
從車站走到快靠近「b-Speak」的時候，在右手邊有間小屋，那裡就是人氣的由布院漢堡 「Burger House」。漢堡在客人點餐後才開始製作，為了新鮮的漢堡就要等一下了。這裡的漢堡比平常的要大，小編點的人氣No.1「由布院漢堡」（ゆふいんバーガー レギュラー）中間夾上13款餡料，女士們可能會吃得有點狼狽，不過為了美味的東西，也顧不了這麼多。
ゆふいんバーガー レギュラー 680日圓
毫不起眼的「Burger House」漢堡份量十足，不像一般的店「圖文不符」，難怪成了這裡的名物。
ゆふいんバーガーハウス附近推薦飯店
金賞半熟起司蛋糕 「Milch ミルヒ」
2015年才在這裡開店的「Milch ミルヒ」，標榜用上100%由布院牛奶，製作出香軟的半熟超司蛋糕。這款蛋糕叫「KASE KUCHEN」（ケーゼ クーヘン），份量小小，最適合喜歡邊走邊吃的朋友。而這款蛋糕更是本店限定，每天新鮮現場製造，所以當場吃的時候，都是熱呼呼的﹗
ケーゼ クーヘン 120日圓/個
店門外總是排著人龍，大家還可以從玻璃看到甜品師親手製作蛋糕呢﹗
由布院ミルヒ附近推薦飯店
全館客房設有私人風呂 御宿八遇來
由布院有好多知名的溫泉旅館，頂級的也不少，因此也吸引不少國內外的人慕名前來。這次MATCHA小編選了一家比較寧靜，且比較有鄉土風格的溫泉旅館「御宿八遇來」。這裡稍微遠離了湯之坪街道，而且裝潢都帶點田園氣息，比起許多高級旅館的一塵不染，這裡更有放鬆的感覺。
「御宿八遇來」全部客房都有私人風呂，不過因為冬天太冷的關係，小編還是跑去大浴場先洗澡，再跑回來泡半露天的私人風呂，這樣就不用在室外吹冷風洗澡了。
「御宿八遇來」大部份都是10帖榻榻米的和室或和洋室，冬天的時候，還會貼心備有暖桌(kotatsu)，因為許多溫泉旅館，即使在十分寒冷的地方，都不會提供暖桌，這個比暖氣更溫暖，可說是冬天必備神器呢。
這裡的晚餐是以鄉土料理為主，有豆腐、豐後牛、地雞等等，簡單不花俏，用炭火烤肉類和蔬菜，幾個朋友來一邊吃一邊聊天，放鬆又舒適。
清早看最美的金鱗湖
來到由布院，除了溫泉，「金鱗湖」就是第二個必到的景點了。據說在明治時代，有一位儒學家看到如太陽直照湖面閃出金色的光澤，像魚鱗一樣，所以便替這湖取名為「金鱗湖」。金鱗湖還有一個很漂亮的欣賞時間，就是初冬溫度下降的早上，湖面會升起一片白色的霧氣，充滿詩意，想看這個景色就要住上一晚了
金鱗湖附近推薦飯店
結語
由布院是一個有很多不同玩法的地方，你可以一天來回博多，因為湯之坪街道不是很大，半天就可以走完了。但如果你想奢華一下，感受知名溫泉區的魅力，強烈建議一定要在這裡住上一晚。而除了由布院，「別府」也是大分縣另一個知名的溫泉區，乘坐「由布院之森」也可到達，別府車站旁就有很多不同形式的日歸溫泉和溫泉旅館，大家也可以把別府一起編入你的大分行程內喔。
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沙米－旅行重度患者，自小就瘋狂地愛上日本，已走遍日本各大城市，文章散見不同網絡媒體，作品悄悄鑽進書店的某一個角落，還讓鏡頭紀錄在日本的每一道片段。 出版著作包括：《九州私路小旅行：人氣景點、在地美食、特色溫泉、觀光列車的精選行程X深度漫遊》、《日本私路小旅行：沙米旅日美好散策》、《東京食買玩一本ok》等10多本日本旅遊作品。 FB: www.facebook.com/sami2travel Web: www.sami2travel.com
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