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消夜換它增健康!無防腐劑的速食食品人氣店「AMANO FREEZE-DRYING STATION」

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速食食品,以簡單、美味、方便攜帶等特點近年來人氣只增不減。今天,小編爲您介紹的是位於東京車站的速食食品人氣店「AMANO FREEZE-DRYING STATION」,快來看看都有哪些值得推薦的好物吧!

作者

かりんです。児童英語講師のかたわら訪日外国人のボランティアガイドもたまに。趣味はブログ、ヨガ、東京散策。

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方便攜帶的「FREEZE-DRYING」商品

アマノ フリーズドライ

真空冷凍乾燥食品,又稱凍乾食品,是將食物快速凍結,並在真空的狀態下加溫乾燥製作而成。不僅保存了食物原有的色香味和營養價值,由於不含防腐劑,也是非常理想的天然健康食品。

稍加熱水就可以輕鬆食用的即食食品,不僅是旅途糧食必備品,也是回程前伴手禮的不二之選。

フリーズドライ

アマノ フリーズドライステーション」(AMANO FREEZE-DRYING STATION)是一家專賣即食食品的人氣店鋪。今天,小編將要爲您介紹的是東京站的分店鋪。這家店提供有包括味噌湯、義大利麵Pasta、咖哩等⋯約一百多種即食食品供您選擇!

那麽,東京分店都有哪些值得購買的即食食品呢?

大力推薦人氣味噌湯

味噌汁

店內提供的速乾食品全部都來自「AMANO FOODS」這一品牌。而味噌湯,正是「AMANO FOODS」的起點。爲了向大衆提供鮮美的味噌湯,「AMANO FOODS」研究出了非常獨特的製作方法。

AMANO味噌湯 美味在於...

AMANO FOODS一直堅持著以下兩點制作原則。第一,使用多種味噌來配合原材料演繹出特色各不同的香濃口感。

第二點是冷凍乾燥前的調理方法。AMANO FOODS創業至今,旨在堅持讓客人即使在食用即食食品時,也能夠讓大家品嘗道地味道。

フリーズドライ ナス

例如,六種不同的茄子味噌湯,製作時完全採用了不同的調理方法和味噌種類。

爲了保留食物原有的口感,沒有通過包裹麵粉而是直接油炸的「原味味噌湯 茄子/いつものおみそ汁 なす(第二排 中間)」(含稅108日幣)、可以品嘗到烤茄子的濃濃香味的「香口味噌湯 燒茄子/味わうおみそ汁焼なす(照片左起一)」(含稅140日幣)。

此外,使用了精選味噌的「八丁味噌 燒茄子/八丁味噌の焼なす(第一排 中間)」(含稅140日幣)、香濃高湯製作而成的「金汁 燒茄子/金のだしの焼なす(照片右起一)」(含稅118日幣)等多種特色的味噌湯包。每份湯包都飽含了AMANO的獨具匠心

人氣即食主食類

1.女性中人氣最高—「三味起司奶油義大利麵」

3種チーズのクリームパスタ

女性顧客最常購入的是照片中間的這款「三味起司奶油Pasta/3種のチーズのクリームパスタ」(含稅216日幣)。將內容物裝進杯中,加入100ml熱水,攪拌一分鍾,就能立刻品嘗到正宗的迷你版Pasta!

格根索拉乳酪、帕爾瑪乾酪、豪達奶酪三大起司製作而成的、充滿了濃厚起司風味迷你版Pasta,雖然量不多,但是滿足感爆表啊!

只要147卡路里的Pasta,再加上一碗蔬菜沙拉,健康午餐的最佳選擇!

2.嚼勁十足的「蔬菜雞肉咖哩」

畑のカレー

「蔬菜雞肉咖哩/たっぷり野菜と鶏肉のカレー」(含稅280日幣)也是工作人員的最愛。加入熱水後只要60秒,大量的花椰菜、營養十足的紅椒、炸茄子、香嫩的雞肉就會出現在你眼前!口感中稍微有些辣味,讓人直呼「再來一碗!」

咖哩雖和米飯是老搭檔,但是配上口味簡單的小麵包,也是風味十足哦!

圖片中的是「田園咖哩/畑のカレー」系列,此外還有「葵花籽番茄咖哩/ひきわり豆のトマトカレー」。價格同樣是含稅280日幣。

「田園咖哩/畑のカレー」系列的亮點在於它本身的咖哩醬。將番茄、芹菜、蘋果等不加以任何調理、保持原味天然,融入蔬果精華結合而成的咖哩醬,味道令人流連忘返。

3.海外高人氣的 「煮麵」系列

アマノフリーズドライのにゅうめん

「煮麵 醇厚雞汁」「煮麵 五味蔬菜」等可以選擇不同高湯口味的「煮麵」系列,只要含稅237日幣,卡路里也僅有50~70。

所謂煮麵,是指將素麵用湯汁熬煮而成的和食。若是聚會後深夜回到家感覺沒吃飽的話,會有很多人選擇來一碗煮麵。現在,煮麵的人氣在海外也是持續走高呢!

即食食品的食用方法

作り方

實際上,即食食品的食用方法非常簡單。將內容物取出放入杯中,加入定量熱水,再稍加攪拌就可以。

お湯

如果購買時,可以跟店員提出需求,就可以拿到專用飲食杯、勺子以及熱水。無論是拿回下榻的飯店食用,還是搭乘交通工具時食用,只要肚子空空,來一杯速乾就對了!方便省事,且飽腹感十足哦!

此外,在AMANO購買的食品也可以在其所屬的商業設施地下一層「KITTE GRANCHE(キッテ グランシェ)」飲食區食用哦!

且AMANO店可以有通道直接前往地下一層呢,非常人性化!

伴手禮專用可愛包裝袋

ふくろ

店內還有販賣伴手禮專用的巾著袋(※1),小號是90日幣(含稅),可放入8個速乾食品。大號是120日幣(含稅),可放入12個即食食品。

按照巾著袋的容量,店內100種速乾食品,可以盡情挑選。之後,可愛的巾著袋也可以當做日常收納,方便攜帶!

但是,美國、加拿大、澳大利亞等一些國家在入境時對即食食品的個數有一定的限制,大家要注意不要超過標準哦~詳細可以參考各個國家駐日領事館的官方網站。

※巾著袋的設計今後會有變動。
※1:巾著袋……方便攜帶的小物收納袋。

速乾食品—方便旅行者出行的必備好物!

アマノフリーズドライ

出門在外,連續幾天的外食多少會令人有些「吃不消」。如果這個時候想吃一些對腸胃沒那麽大負擔的東西,方便的即食食品絕對是首選!亦或是在乘坐新乾線前往下一目的地時,速乾可以讓你暫時暖飽肚子,也可以在預算有限的情況下輕鬆體驗到道地日本風味料理。所以,即食食品對於在外旅行的旅客或是背包客,必不可少!

最後,希望無論是在搜尋美食還是在找完美伴手禮的你,一定要來AMANO看一看哦~

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取材協力:アサヒグループ食品株式會社、アマノ フリーズドライステーション東京店

作者

Karin

かりんです。児童英語講師のかたわら訪日外国人のボランティアガイドもたまに。趣味はブログ、ヨガ、東京散策。

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