MATCHA畫日本 酸梅

MATCHA畫日本:日本酸梅的豆知識

2018.03.27

你吃過日本的酸梅嗎?酸梅身為日本便當的重要配角之外,近年也有很多人氣酸梅產品,像是梅子乾、酸梅糖等零食糖果。關於酸梅的好處,與日本酸梅的特色,這次要用漫畫畫給你知!

作者 Rainwood

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打開日本人的便當經常會看到白飯中放上一顆紅酸梅,吃過的人覺得它又酸又鹹,這卻是很多日本人習慣的酸梅滋味。關於酸梅的好處,與日本酸梅的特色,這次要用漫畫畫給你知!

日本酸梅 漫畫

酸梅的好處?

由於酸梅含有大量的鹽分,因此能夠保存很久,酸梅中也蘊含豐富的檸檬酸對消除疲勞很有效果。除此之外,還能夠健胃整腸,降低血糖,可說是一種健康食品。

下次到日本旅行,不妨也來吃看看日本的酸梅滋味吧!

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