『京都』讓你難得想足不出門享受美景與美食的飯店3選

豪華露營高級享受

好多人每當聽到要去露營時都會郤步，只因露營往往令人聯想起天氣又熱又沒有空調、瑟縮風雨中等負面印象。來到2018年，日本人為露營重新下定義—露營一樣可以住得好、吃得好！2018年中落成的GLAMP DOME 京都天橋立內的露營帳篷便全部裝有冷暖氣（部分帳篷更備有暖爐），做到真正冬暖夏涼，一年四季出發都不是問題。除露營場地以外，場內還有家庭式套房及團體豪華套房可供入住。雖定價絕不屬平民級，但選址於天橋立附近、獲森林河流負離子重重環繞的難得一見郊外飯店級住宿，定價也公道也值回房價。

帳篷更高4.3米、寬7米，空間感十足，舒適感遠勝日本常見的微型飯店。

住客可包場租下擁有海水相等鹽份的私人專用天然風呂「海」，一家人共享保溫效果。

想再豪華一點，單幢獨立屋MARINETOPIA THE SUITE HILL TOP相信能令你滿意。附帶私人泳池、露天溫泉的逾千呎偌大空間，是超越頂級酒店的極致享受。

在森林和原野吃盡美食

認為人在野外就沒有美食？只能說你太小看露營了！GLAMP DOME不只提供六星級住宿，甚至連同級美食享受和服務都一一為你準備好。一般住宿套餐內已包含早晚兩餐，晚餐主要分為BBQ（夜空帳篷）或圍爐裡（SUTIE）兩種選用丹後新鮮現採的時令高級食材而成的奢華方式，份量之大保證你奢華滿足。只要稍稍動手就可以大啖品嚐美食，做料理達人原來這麼容易！對BBQ沒興趣的人大可安心，設施內有多間西、日料理餐廳任君選擇，最特別的是早餐更可選擇大廚上門服務，有專人到房服務你進膳，皇帝出遊級享受也不過如此！

將只有在古民家才看得到的圍爐裡帶入住宿內，讓遊客可以品嚐日本傳統鄉土料理風味。11月至3月期間內新鮮螃蟹源源不絕供應，不怕吃不夠，只怕吃不下！

鋪滿蟹爪的蟹鍋，如此奢侈的味覺享受在這裡就能輕鬆入手。

露營或獨立屋均齊備BBQ爐、煮食用具及最重要的－空間！還不快來感受兩手空空、現點現燒的京都丹後山海佳餚的爽快感？

GLAMP DOME 京都天橋立
地址：京都府宮津市日置4054
入住時間：Check in 3:00pm、Check out 10:00am
語言：日文、英文
交通：京都丹後鐵道天橋立站轉乘巴士約40分鐘
參考預算：夜空帳篷（最多可入住4人）每晚約60,000日弊起（含早、晚餐）
網頁：http://www.glamping-resort.jp/
Wi-Fi：全部客房均設有免費Wi-Fi

那一晚，我淹死在蟹黃海

在京都的這幾天，說是吃了一整個人生的蟹的限額也不為過，正擔憂膽固醇飆升之際，沒想到來到下一家旅館，主打的竟然又是數之不盡的蟹！旅館的金漆招牌「間人蟹」，即是間人港上岸的松葉蟹。由於間人港漁場近岸、水質佳，出產的蟹不只肉厚，更特別鮮甜，因此得到稱號「夢幻之蟹」。

只有蟹好並不足夠，還要有知蟹伯樂，說的是旅館的女將。閱蟹無數的她會在晚餐時段為你調理一蟹多道，將每個部位毫不浪費地運用到位，如先上生蟹肉，讓你嚐到蟹肉本身的鮮甜；再上蟹蓋和蟹肉七輪燒，以爐火炙過的蟹肉更帶焦香；然後來一道蟹鍋，只有水煮不會喧賓奪主，更令蟹肉的鮮甜再升華；尾聲以市內只此一家的卵巢和蟹黃送上湯飯，以濃郁味道重啟你的味蕾。吃過豐盛的蟹宴後，此時你會不禁慶幸已預訂旅館內和室，因為吃飽馬上倒下就睡的設計實在太人性化了！

蟹黃份量夠多加上味道濃郁，經炭火一燒更是香氣飄溢 。

涮涮鍋－記緊放入鍋中時不用煮太耐，否則會破壞新鮮蟹肉的軟嫩口感。

とト屋（TOTO屋）
地址：京都府京丹後市丹後町間人566
入住時間：Check in 3:00pm、Check out 10:00am
語言：日文、英文
交通：京都丹後鐵道天橋立站轉乘巴士約40分鐘
參考預算：和室房每人每晚約30,000日弊起（含早、晚餐）
網頁：http://u-10108.com/web/
Wi-Fi：全部客房均設有免費Wi-Fi

翌日，我在農家飯店重生

京都飯店業競爭激烈，只要欠缺了點勇會奇謀，隨時就會被洪流沖退。繼前者的豪華露營及旅館全蟹宴後，位於龜岡市的這家溫泉飯店也並非省油的燈。
作為溫泉飯店，配備一個能登上大堂的名泉可說是最基本設備，但「京都烟河」除了足浴、大浴場之外，還有另一道必殺技，就是由種植、栽種到採摘皆一手掌握的近千平方米自家農場。在經驗老到農夫的監督下，農作物名單隨四季變更，連帶絕大部分由農園直送餐廳的時令蔬菜菜單亦隨當天的來貨而異。在高級石窯料理星級加冕下，客人安座席上便能以舌頭迎接四季鮮味。即使非住宿客，即日來回的客人只需一天前預約，即同樣能參加自家產料理盛會，皆大歡喜！

對盤中飧來源有興趣，可以報名到出產農場參加免費見學體驗，去和式餐廳前先以視覺豐富味覺。

京都烟河
地址：京都府龜岡市本梅町平松泥渕1-1
入住時間：Check in 3:00pm、Check out 10:00am
語言：日文、英文
交通：JR龜岡站轉乘免費酒店接駁巴士（須預約）
參考預算：雙人房每位成人每晚約20,000日弊起（含早、晚餐）
網頁： http://www.kyotokeburikawa.com/
Wi-Fi：全館客房及大堂均有免費Wi-Fi提供

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