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把家鄉搬來東京!韓國街、小中華街、 印度街道地美食與超市介紹
你好奇住在東京的外國人都分布在哪裡嗎?聚集韓國美妝與美食及歐巴的新大久保,滿街火鍋,麻辣燙配珍奶的池袋北口,無地雷的美味印度咖哩區西葛西,來到這些一秒讓人忘記人在東京的地方,品嚐最道地的料理吧!
你是否跟小編一樣住在東京,但偶爾也想吃點道地的異國料理?或是造訪東京時也想貪心的感受其他國家的異國風情,順便逛超市買在地食材挑戰看看呢?MATCHA小編要介紹在東京的韓國街、小中華街、 印度街給大家認識。
定居在東京的外國人到底都住在哪?
近年大家來到東京時,是否覺得無論是便利商店或藥妝店,飯店櫃檯等,外國籍的店員變多了呢?事實上到日本留學與工作的人的確大幅增長,甚至在江東區出現外國籍人口比例佔75%的區域。一般來說中華圈的人都集中住在新宿及池袋周邊居多,韓國籍則多在離新宿不遠的新大久保附近,而全日本最多印度人居住的區域則在江戶川區的西葛西站一帶。
其原因在於日本語學校多集中在交通方便之處,也因此增加了打工等工作機會,許多人就乾脆選擇住在周圍減少通勤時間。印度街的形成則是因為西葛西位處東京地下鐵東西線,在日本橋等辦公商業地區任職IT等技術業界的優秀印度人才自然就選擇住在不用轉車通勤方便之處。
有炸雞,辣炒年糕,還有歐巴跟阿珠媽 新大久保 韓國街
Picture courtesy of pixta
明明離新宿只隔一站的新大久保,下車之後迎面而來的景色和韓文看板,以及耳邊聽到的語言,店面放的K POP音樂,真的會讓你一瞬間誤以為來到韓國首爾。
オムニ食堂本店
環境清潔舒適的オムニ食堂本店位置不在主要通道,因此即便是尖峰的用餐時間也不需排隊等候,慢慢享用眼前美食,還能聽到韓國阿珠媽與老闆一邊切菜備料一邊閒話家常的畫面呢。
小編推薦這裡的韓式海苔飯捲,一般店家提供的以長條狀切成圓片為主,オムニ食堂則是做成水滴形狀並且端上桌時會擺飾成散花狀,樸實無華的傳統料理頓時變得繽紛更加可口。
天氣寒冷時想吃點鍋物暖身時,可以點熱呼呼的泡菜鍋,適度的辣味湯頭與老泡菜的酸香非常下飯。另外,韓國食堂通常都會提供免費的幾樣小菜,像是泡菜,醃蘿蔔,涼拌豆芽菜等,菜色豐富又富有營養價值。
市場タッカルビ&BBQ chicken
這家是起司辣炒雞的發祥店,近期受歡迎的UFO起司炸雞更是強打menu,小編去的時候隔壁坐了一桌女高中生,將雞肉沾點炙熱融化的起司,每個人都吃的津津有味。
小編點了蔥絲無骨雞與蜂蜜香蒜無骨雞腿肉,多汁又嫩的雞肉令人欲罷不能,吃不完也可以打包當宵夜喔。
讓韓國人也大喊好懷念的ソウル市場
首爾市場是在異鄉打拚的韓國人首推的食材超市,在這裡不但可以試吃阿珠媽熱情推銷的食品,還能買到阿珠媽們現場手作的辣炒年糕與韓式飯捲,自家工廠醃製的各式泡菜種類更是多到不知從何選擇。
去韓國旅行人手一瓶必喝的香濃醇厚滋味的香蕉牛奶這裡也可以買到。
紅遍國際連連紐約的便利商店都有在販售的辛拉麵推出一人鍋伴手禮組,無論在哪吃都非常有氣氛。
解鄉愁過年圍爐吃火鍋的好地方 池袋北口 小中華街
雖然橫濱有中華街,但位於池袋北口的小中華街更是受到遊子們的推崇。因為這裡的料理較親民且跟隨潮流,珍奶店隨手一數就有三四十間。
一人火鍋也OK!逸品火鍋
在逸品火鍋能以實惠的價格吃到真正的中式火鍋,提供藥膳,四川麻辣,膠原蛋白等自製養生湯底,無論是想舉辦聚會吃到飽或獨自享用都能滿足。特別推薦中午時段的小火鍋套餐,不到千元日幣即可吃到豬肉雞肉雙拼火鍋,木耳,豆腐,蔬菜種類繁多,CP值非常高!
沒有找不到的食材!陽光城
日本唯一全年無休又24小時營業的亞洲食品物產店,服務態度親切,販售的食品多到令人眼花撩亂,是思鄉人有經過就會想去逛上一圈補貨的超市。小編當天就買了一包蔥抓餅皮,打算在家重現經典的台式早餐。
全日本印度人最多的地區!咖哩飄香激戰區 西葛西 印度街
西葛西這站可說是標準的住宅區,卻有多間深藏不露評價極高的印度咖哩店存在,全憑在此深耕的印度籍大展身手坐鎮。
西葛西首屈一指代表店!アムダスラビー 印度咖哩店
由旅居日本十多年的老闆娘與多位來自南印度的廚師們攜手打造溫馨的アムダスラビー,在這裡可以吃到傳統的南北印度料理,不只日本人較為熟悉的印度烤餅,也提供偏辛辣配黃飯的南印菜,這道鮮蝦咖哩與波菜雞肉咖哩,溫和多層次的口感讓小編完全開胃。
學會怎麼喝印度紅茶 シャンティ紅茶
シャンティ紅茶是原本擔任印度政府紅茶局公關的高官人士創立的印度紅茶品牌,店內的紅茶直接由印度各地合作的茶園進口,嚴選花茶,水果茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,到印度拉茶等共三百多種種類的茶品,並以合理的價格販售。
小編很喜歡自製品牌的包裝,能感受其品質又有美感。
因是公司營運附設,店舖僅限平日上班時間營業
結語
東京這座城市保有傳統日本文化的同時,也正在不斷轉變融合各國文化,讓東京擁有更多樣貌。下次來東京,不妨透過美食來了解各國特色吧!
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