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【沖繩】有山有海,還有媽媽味的絕景咖啡廳「山之茶屋 樂水」
沖繩沿海絕景咖啡廳「濱邊茶屋」的姊妹店「山之茶屋 樂水」,一樣是能眺望沖繩海岸的美食咖啡店,自家製酵母所製的窯烤麵包與媽媽味料理都令人讚不絕口。同時更擁有可探險的小小後山腰,攀登而上,就能看到更遠更遼闊的景色呢。
極為熱門老是人滿為患,可以稱得上到沖繩必去的咖啡廳之一的「濱邊茶屋」,其實在徒步約3至5分鐘之處便是姊妹店「山之茶屋 樂水」。除了也能一享蔚藍海景外,還能到後山探險健行,遠望和平祈念公園周邊美景。
面海背山「山之茶屋 樂水」
綠蔭搖曳沙沙作響,陽光若隱若現般灑落而下,似乎置身於童話故事般的場景,還來不及反應過來時,映入眼簾的便是木屋建造的「山之茶屋 樂水」。
木屋內比想像中寬廣,明亮的陽光灑入店內,通風良好即使是稍熱的天氣也讓人心曠神怡。牆上掛著沖繩當地畫家「野津唯市」的作品《懷念的未来 沖繩》,繪製二次世界大戰前的沖繩生活景色。這裡除了有能眺望海景的座位,也有榻榻米座位與被綠葉包圍的戶外座位。
各式手作沖繩味料理
五顏六色,令人垂涎欲滴的各式餐點中,若想品嘗沖繩媽媽味料理的話,非さちばる(CHISABARU)定食(不含稅1,500日圓)莫屬。以沖繩產的各式鮮蔬製成不同配菜,如海葡萄、沖繩花生豆腐、湯豆腐、酥脆天婦羅等,沖繩家庭的媽媽口味,在這道定食裡展現無遺。
※さちばる:沖繩縣南城市玉城字玉城區的別名,另有綠意盎然,野草恣意生長,巨石散落的庭園之意。
さちばる(CHISABARU)披薩(不含稅1,000日圓),手揉餅皮搭配沖繩食材與滿滿的起司,搭配海景海風更是享受。
這裡的披薩餅皮是以窯烤燒成,為了達到適合烤披薩的的溫度,必須事先生火加熱窯爐。因此餅皮薄脆可口,即使只有餅皮也讓人滿足。
不只披薩,這裡也有用自家製酵母所製的窯烤麵包,香味撲鼻、造型可愛,令人想起出現在宮崎駿作品裡的美味麵包。這裡所燒烤的麵包也提供姊妹店「濱邊茶屋」的餐點做使用。
季節司康(不含稅400日圓),在麵糊內加入自製沖繩特產花生豆腐,滋味與口感酥脆又迷人。
後山腰探險
用完餐還有時間的話,可以到後山腰散步探險。來回快速步行不停頓的話,所需時間約莫30分鐘,建議可以多抓一點時間停留。若是搭公車來的朋友,別忘了先查看回程的公車喔。
不同季節來此,能與不同綻放的花相遇,途中有許多木椅可供稍作歇息。
山頂處能眺望美麗海景,也能看見「和平祈念公園」、「奧武島」、「沖繩世界文化王國」等周邊景色。
交通方式
可於「那霸巴士總站(那覇バスターミナル)」9號口,搭乘50號或51號往百名巴士總站的巴士,在終點站「百名巴士總站(百名バスターミナル)」下車(車資約730日圓),步行約17分鐘。
若飯店在國際通附近的話,可以選擇在「上泉站」(oHacorte Bakery的店面前)或者「縣廳南口站(県庁南口)」,一樣搭乘搭乘50號或51號前往(車資約730日圓)。
結語
在這個被原始自然包圍的店內,不同時節有著不同風貌,聽著蟲鳴與雨聲、流流汗水吹吹海風,旅遊的疲憊似乎被洗滌得一乾二淨。
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感謝山の茶屋・楽水 協助採訪
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沖繩生活四年多。透過自己的眼睛看世界、品嘗美食。
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