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【沖繩】鄰近古宇利島的小島咖啡廳「CALiN」,享受美食與在地選物
在前往沖繩古宇利島前必定會穿越過一座略帶荒涼名為「屋我地島」的島嶼。其實在這個島上,隱藏著由名護知名甜甜圈「しまドーナッツ」所經營的雜貨咖啡廳「CALiN」。
以沖繩風的古民房改建的咖啡廳「CALiN」,除了販賣可口的島甜甜圈與輕食咖啡外,還提供許多特色雜貨,是一間可以體驗沖繩島民的樸實慢步調,又不失異國旅遊氣氛的在地小編選店。
關於「CALiN」
名護店的甜甜圈店因為店面較小,無法讓人好好的用餐,因此在「屋我地島」開了第2號店,與1號店不同的是,除了甜甜圈外還提供以沖繩當地產的鮮蔬加以烹調的各式餐點。店外保留了沖繩老房的屋瓦以及濃濃的鄉村氣息。
一入店面,左手邊可以看到漆成寶藍色的牆面,牆上掛滿了許多雜貨與乾燥花點綴。這個好似走廊般的吧檯座位陽光充足,令人心曠神怡。
店內
以木頭質感的樸素內裝,搭配著天海一色的鮮豔寶藍色,是不是令人想在此多待一回兒呢?
店內也備有矮桌椅的座位,因此也適合親子遊的團體客人在此放心用餐。
餐點
以沖繩地產的健康有機食材為主,還提供一般沖繩家庭不常吃到的當季島蔬菜加以搭配。除了蔬菜外,還有山原雞肉燉番茄、三明治等……各式餐點。餐點的最終點餐時刻為15:00;飲料甜點則為16:30。
沖繩當季鮮蔬餐點
滿滿島鮮蔬的三明治拼盤(日文原文:島やさいたっぷりサンドイッチプレート)(不含稅980日圓)(三明治的餡料可以選擇自家製火腿或者鷹嘴豆泥)
三明治的麵包則使用名護麵包店「Pain de Kaito」所烘培的CAMPAGNE法式鄉村麵包,其外皮酥脆具嚼勁,內部柔軟充滿小麥香氣。接著麵包中間夾上自製的雞肉火腿與蔬菜。而旁邊的拼盤則是法式鹹派、島沙拉、醃漬蔬果、濃湯,是道可以暖心暖胃的料理。
以甜甜圈為主的特製甜點
甜甜圈聖代(日文原文:ドーナツパフェ)(不含稅380日圓)
以自家製的香草冰淇淋搭配濃厚的咖啡凍,再放上用島豆腐的豆渣與豆乳所製成的硬式甜甜圈,健康好滋味令人一吃便上癮。除了甜甜圈外,讓人印象深刻的非自家製的冰淇淋莫屬,口感柔軟香醇,讓人忍不住與一旁的三兩朋友分享這絕妙令人幸福滿分的美味。
吹起健康風的硬式甜甜圈,有原味、椰子、肉桂、紅芋、黑芝麻、花生、莓果奶油起司等各式口味,可以在店內享用也可外帶。
囊括所有沖繩的特色選物雜貨
等待餐點上桌的同時,可以逛逛店內各式雜貨,手作耳環、頭巾髮飾與包包玲瑯滿目。選品均來自沖繩北部在地作家的作品,是其他沖繩雜貨店所找不到的嚴選商品。
設計特別的沖繩作家的陶製器皿,也能在這裡一次採買。
結語
被綠意包圍的小店,可以充分享受沖繩北部特有的慢活步調,若有到古宇利島周邊遊玩,別忘了將此店排入旅遊行程當中。包準讓你品嚐到最道地的甜甜圈,以及買到最接地氣的沖繩雜貨唷!
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沖繩生活四年多。透過自己的眼睛看世界、品嘗美食。
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