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舊銀座通商店街2

吃遍買遍輕井澤!「舊銀座通商店街」果醬小吃制霸地圖

長野 2018.07.25 收藏

除了滑雪、賞楓⋯,沒來過「舊銀座通商店街」,可別說你來過輕井澤。別於好買好逛的大型outlet,舊銀座通商店街上多了幾分優雅,也能在這裡吃到傳統小吃、找到人氣伴手禮。以下為日本網友推薦的輕井澤「舊銀座通商店街」美食小吃伴手禮清單,不如就從參考名單中挑選下次拜訪的景點吧!

作者 Chien

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熱鬧程度不輸輕井澤王子outelt的就屬輕井澤「舊銀座通商店街」了吧。下了新幹線,大部分的遊客,都是直接先到「舊銀座通商店街」,無非就是想要體驗「輕井澤式」的悠閒浪漫、順便祭拜五臟廟。
本篇獻給還沒逛過以及還想逛「舊銀座通商店街」的你,整理商店街及輕井澤車站周邊來小吃、伴手禮,來看看哪樣最讓你動心。

來輕井澤怎麼能不買果醬?

小編私心推!FINE

輕井澤FINE(フィーヌ)果醬

位在商店街中的CHURCH STREET購物商城內,有家小編私心想推薦的果醬店家「FINE(フィーヌ)」,別於其他果醬店有多家分店,僅有一家店鋪。不只提供長野當地水果製成的季節果醬,還有適合與蔬菜沙拉、義大利麵等搭配的蔬果沾醬,此外還有像是抹茶紅豆、奶油紅豆、布丁等創意果醬。

輕井澤果醬bagna cauda

店內多種口味都有提供試吃,邊試吃、邊找尋喜歡的果醬也變成一種樂趣。而這款店家特製的義大利沾醬「bagna cauda」,由由大蒜、橄欖油、醃漬鯷魚和橄欖油等食材製成。沾取新鮮蔬菜,開胃又健康。也可以搭配切片法國吐司、蘇打餅等等,很適合沒有食慾的悶熱炎夏。(フィーヌ特製バーニャカウダディップ,860日圓含稅)

輕井澤果醬 FINE(フィーヌ)

雖然藍莓果醬很常見,但是這裡的藍莓果醬卻能吃到整顆藍莓的口感!整瓶果醬用料簡單,僅有信州產藍莓、砂糖、檸檬果汁。季節限定加上抑制甜味、展現藍莓香甜,不禁立刻放入購物籃內。(信州まるごと果実恵 ブルーベリージャム,740日圓未稅)

日本網友推薦:JAM KOBAYASHI

輕井澤果醬JAM KOBAYASHI

另外一家果醬店則是在商店街上的「JAM KOBAYASHI」,1949年創業是原本是蔬果店,之後才轉變為果醬店。除了果醬之外,小店外也擺放了雜貨、果實等,很難不被他可愛的店外觀吸引。

輕井澤果醬 JAM KOBAYASHI

JAM KOBAYASHI最人氣的商品就是草莓果醬,有大小瓶可選。透過透明瓶身就能看到塞得滿滿的草莓!保留草莓的完整形狀,搭配優格、吐司、鬆餅,就能簡單完成一道小奢侈的甜點。(500日圓未稅)

除了果醬之外的伴手禮?

輕井澤除了有多到數不清的果醬之外,其實還有其他零食甜點、雜貨、生活用品⋯等,都可以當作伴手禮喔。

白樺堂

輕井澤伴手禮 白樺堂

輕井澤除了有多到數不清的果醬之外,其實還有其他零食伴手禮喔!像是這家在地伴手禮店「白樺堂」雖然也有販賣果醬產品,但聽說最受歡迎的其實是「輕井澤塔」,還曾被選為日本航空飛機內的點心。

輕井澤伴手禮 白樺堂

做成一人一個剛剛好的手掌大小,做為土產伴手禮最合適。裏頭包入滿滿的核桃、杏仁碎片,一盒可以享受兩種口味。酥脆的塔皮、鬆軟的蛋糕體夾雜杏仁香、核桃香,適合作為午茶點心。

coriss

輕井澤 教會變身鄉村雜貨coriss

靠近舊銀座商店街的生活雜貨服飾店「coriss」,蒐集來自日本全國各地的日本製服裝、飾品、廚房用品、生活用品等雜貨。若你也喜歡日本雜貨、食器或是喜歡日系穿衣風格的朋友,千萬要小心荷包失守喔。

-相關文章:輕井澤「Coriss Karuizawa」百年教會改建鄉村風日製生活雜貨店

輕井澤其實是冰淇淋天堂!?

作為度假勝地的輕井澤,作為夏天避暑的聖地,當然也不能少掉冰淇淋囉。以下為多家冰淇淋中的兩家人氣店家,有機會到輕井澤避暑,就用冰淇淋降溫一下吧!。

避暑勝地輕井澤的消暑選擇:MIKADO咖啡

輕井澤舊銀座商店街 MIKADO咖啡

於1948年開始的昭和咖啡店「ミカド(MIKADO)」,特別強調咖啡酸味。在舊銀座通商店街與輕井澤王子outlet各有店面。店內人氣的系列摩卡冰淇淋商品,幾乎是人人必點。不論是單純的摩卡冰淇淋,或是搭配冰沙、咖啡凍、熱咖啡的咖啡甜品,都很受歡迎。

輕井澤舊銀座商店街 MIKADO咖啡冰淇淋

像這款「モカエスプレッツ」擁有兩種吃法。能吃到香醇濃郁的摩卡咖啡冰淇淋原味,也能加入帶點苦澀的濃縮咖啡,綜合冰淇淋甜度,沁涼痛快的大人味享受,讓人欲罷不能。

輕井澤MIKADO咖啡

如果想帶點果醬以外的伴手禮回去,也可以購買店內的掛耳咖啡組,包裝畫上水彩風格的店外觀,也值得紀念。

真材實料義式冰淇淋:Libisco Gelato

輕井澤義式冰淇淋:Libisco Lelato

另一家則是在舊銀座商店街旁的巷弄冰淇淋「Libisco Gelato」。每天早上使用新鮮牛奶與蔬果手作而成,不使用蛋、抑制糖分,呈現食材美味。

輕井澤義式冰淇淋:Libisco Lelato玫瑰

店內口味多種豐富,像是新鮮牛奶、生巧克力、奶油起司、焦糖拿鐵、白雪南瓜、抹茶、優格⋯等。這次選了較少見的「ダマスクローズ(突厥薔薇)」,加入來自地中海賽普勒斯小島的薔薇,擁有淡淡的香甜,是份不膩口的優雅甜品。(500日圓)

讓麵包控失心瘋的輕井澤

早晨漫步在輕井澤的路上,不難發現這裡到處都是麵包店,處處飄散麵包香。早期輕井澤居住著許多外國人,受到外來文化影響而開始出現一家家麵包店。不論是老字號麵包店抑或是新型態的麵包店,絕對會讓麵包控瘋狂。

老舖麵包店收服約翰藍儂的胃:French bakery

輕井澤約翰藍儂愛店:French bakery

位在舊銀座商店街尾端的フランスベーカリー(French bakery),店內掛有大大的約翰藍儂海報。聽說約翰藍儂到輕井澤度假時,最喜歡到這裡購買法國麵包。

French bakery麵包

於1951年創立的French bakery,保留傳統製作手法,因此在店內可以看到許多能勾起兒時回憶的樸實麵包,如炒麵麵包、奶油麵包等。小編那天嘗試的是近期擁有高人氣的枝豆麵包,雖然外表樸實,輕柔的淡鹹加上枝豆的口感,表現出簡單的好味道。(店內也有提供簡單用餐區,可外帶或內用。)

五彩繽紛重量級三明治:vegibier

輕井澤午餐Vegilier

吃了一輪小吃美食,無法塞下油膩、重口味的餐點?不如就到位在輕井澤車站附近的「vegibier」軽井沢ベジビエ。店內出名的是使用北海道鹿肉和各式新鮮蔬菜變化成各式料理,如三明治、義大利麵、沙拉⋯。不敢吃鹿肉的朋友也有其他選擇,甚至還有適合素食者的蔬菜三明治。

輕井澤午餐咖啡Vegilier

這份雞肉火腿三明治,擁有厚實大份量!包入滿滿的新鮮生菜外,還夾入店家燉煮的普羅旺斯雜燴蔬菜、自家製雞肉火腿,清爽又能補充纖維質。整份三明治使用的麵包也不馬乎,口感極佳的柔軟吐司,帶點迷人彈性,吃過之後依舊念念不忘。

結語

舊銀座通商店街整條街並不長,但商店街差出的巷弄也有許多隱藏店家,加上吃小吃、逛街的時光,差不多能逛個1小時左右。
不知道以上介紹的「輕井澤舊銀座通」周邊美食小吃、伴手禮,是否有激起你想旅行的心?對小編而言,能在輕井澤的悠閒氛圍下,騎車、散步、吃美食,籃子內再放入幾樣喜歡的伴手禮,就是最棒的輕井澤旅行!你呢?

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本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。

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