用枡盛装的绝品宇治抹茶提拉米苏只在京都河原町“MACCHA HOUSE 抹茶馆”

京都・四条河原町的抹茶专门店『MACCHA HOUSE 抹茶馆』。
以新加坡、香港为首，以亚洲圈为中心开展9家店铺的抹茶甜点专门店。
虽然提到抹茶就会想到京都，但据说这家店是提供经过国外调整的抹茶文化“反向输入”到日本的原创餐点。
当然也可以品尝到只有日本国内才尝得到之充满坚持的原创抹茶饮料与甜点。
这家店现在是就算平日都要排２小时，京都的大人气店家。

『MACCHA HOUSE 抹茶馆”』最大的坚持是使用京都老铺“森半”的抹茶。

・宇治抹茶提拉米苏宇治抹茶
『MACCHA HOUSE 抹茶馆』最有人气的餐点“宇治抹茶提拉米苏”。
这道外观看起来也很美的“宇治抹茶提拉米苏”是来访的客人几乎都会点之大受瞩目的甜点。

国外也大受好评的甜点“抹茶提拉米苏”受欢迎的重点之一是使用日本传统的“枡”容器。
枡是装日本酒的容器、测量米或豆子等各式各样东西的道具，拿来做为装甜点的容器这发想很新颖。

用汤匙挖了洒满京都森半抹茶的“宇治抹茶提拉米苏”表面后，挖起满满黏稠的马斯卡邦尼奶酪。
抹茶与起司合拍的味道，让人觉得好像发现了新型甜点一样。

继续吃下去可以发现马斯卡邦尼奶酪下面还有抹茶海绵蛋糕，更加突显了马斯卡邦尼奶酪的味道。
将海绵蛋糕做成抹茶口味也是店家的坚持。这个浓厚的口味一定能让读者们满足。

提供的饮料全部都是在眼前研磨的抹茶或现泡的日本茶。
这个秋天，要不要在传达日本传统文化的京都，感受新感觉的抹茶甜点呢。

店铺　MACCHA HOUSE 抹茶馆　京都河原町
住址　京都府京都市中京区河原町通四条上ル米屋町382‐2
営业时间　【星期一～四】11：30～21：00(LO.20:30)
【五六日】11：30～22：00(LO.21:30)
(有可能根据季节而改变营业时间)
公休日　无
店铺HP　http://www.createrestaurants.com

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