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今年也要卷入粉红草莓漩涡!让草莓占据你的胃

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大颗饱满的草莓太贵太奢侈?不如趁着草莓季到东京大吃草莓吧!资生堂Parlour,史努比咖啡,太阳城王子饭店,ahternoontea等,不论是顶级草莓百汇、草莓吃到饱、草莓甜点下午茶⋯,多种期间限定的草莓料理、甜点,统统在这里等你来!

撰稿

来自台中,是个一说到吃就眼睛放光的女子。曾经在日本度过像闯关一般的岁月,目前定居于南半球,继续通过影像与文字记录一段段旅居时光的珍贵回忆与观察发现。著有作品《日本,慢慢旅:遇见山城、花季、岛屿、海味、街景日常,2190X四季风物诗》。


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各位草莓控,久等了!2018年的草莓季终于在近期展开。喜欢草莓的你,不如就到日本好好享受当季草莓的美味吧!运用草莓变化成多种料理、甜点,不论是下午茶套餐、晚餐百汇或是限定料理,通通都能满足喜爱草莓的你!本篇整理各家餐厅、咖啡推出的草莓限定料理,今年冬春就用酸甜的草莓来满足味蕾吧!

与爱丽丝的奇幻下午茶

Alice's Fantasy Restaurant

Photo byDDホールディングス
“Alice Fantasy Restaurant”以爱丽丝物语为发想,推出多种草莓特别菜单。像是以手作草莓果酱、混合红茶、肉桂等香料混合的草莓锅,可沾取法国吐司、棉花糖、起司等,享受草莓与各种食材搭配出的多样风味。

爱丽丝咧嘴猫 冰淇淋

Photo byDDホールディングス
另外还有铺满草莓奶油与草莓冰淇淋的草莓松饼,爱丽丝的草莓泡芙花篮、草莓提拉米苏变身的爱丽丝咧嘴猫⋯将爱丽丝世界的奇幻氛围反映在各个料理之中。

贩售期间:2018年1月10日(三)~2月28日(三)

资生堂Parlour 难得奢华一下!严选草莓百汇

到日本吃草莓 银座资生堂

Photo by株式会社 资生堂パーラー

“资生堂パーラー(资生堂Parlour)”从1月到3月,每月都使用不同的草莓品种制成草莓百汇。百汇杯中除了有严选的新鲜草莓之外,还有使用不同草莓品种制作出的草莓酱,以及最受欢迎、坚持传统的香草冰淇淋与自家制鲜奶油、草莓冰淇淋等,以简单的方式突显出食材的美味。

活动期间:2018年1月2日(二)~3月31日(六)

顶级草莓吃到饱

草莓吃到饱 上野buffet

Photo by DDホールディングス
被视作为顶级草莓品种的“あまおう”,外观鲜红又大颗,适当的甜味及恰到好处的酸味,被视为视草莓界的女王。而这样奢华的草莓品种,竟然出现在吃到饱百汇中!?

草莓百汇吃到饱 上野buffet

Photo by DDホールディングス
其他还有作风前卫的草莓起司冷义大利面、草莓炼乳蕨饼、草莓甜甜圈球、草莓巧克力熔浆塔搭配草莓丸子、草莓甜味披萨⋯等等。建议大家于晚餐时间前往,才能吃到更多限定草莓菜单料理喔!

六本木 史努比博物馆 与史努比品尝酸甜滋味

史努比博物馆 Cafe Blanket

Photo by 株式会社ポトマック
史努比博物馆内的“Cafe Blanket”1/15起推出三样限定料理,使用草莓与巧克力,变化出适合情人节的酸甜滋味。像是“情人节松饼”上烙上莎莉布朗与奈勒斯的图样,搭配满满的覆盆莓奶油酱、花生酱、巧克力酱,呈现不同风味。另外还有“分享漂浮-Happy valentine!!!-”、“覆盆莓巧克力”等限定饮品。

粉嫩嫩的哈密瓜面包

Melon de melon

Photo by 株式会社サンライズ
“Melon de melon”位在适合散步闲晃的“根津神社”与“谷中银座”一带。和其他哈密瓜面包不同的地方在于,使用欧洲进口奶油做出柔软的哈密瓜面包,再加入草莓果汁柔和成香甜的滋味。其他还有原味、巧克力、可颂、苹果派等。(Melon de melon在日本全国皆有连锁店铺。)

池袋太阳城王子饭店 5月也吃得到!草莓甜点祭典

Sunshine City Prince Hotel池袋草莓吃到饱

Photo by 株式会社プリンスホテル
每年在池袋太阳城王子饭店广受好评的草莓甜点祭典,今年决定从1月15日~5月31月推出,期间分成三季,每一季都会推出草莓甜点、期间限定甜点、饭店才能吃到的独特料理等,多变化的提供方式,感觉就算去两次以上也不会腻呢!

池袋太阳城王子饭店 草莓吃到饱

Photo by 株式会社プリンスホテル

草莓甜点祭典

第一季:1/13~2/28、第二季:3/1~4/15、第三季:4/16~5/31

甜点百汇

平日3:00P.M.~5:00P.M.
周末12:00NOON~2:00P.M./3:00P.M.~5:00P.M.
大人(初中以上)3,000日元  儿童(小学3年级以上)1,400日元 / 小学1,2年级 800日元 

甜点晚餐百汇

6:00P.M.~9:00P.M. (L.O.8:30P.M.)
大人3,700日元     儿童(小学3年级以上)1,500日元 / 小学1,2年级 900日元 

Afternoon Tea Happy Strawberry’s Day 草莓增3倍!

Afternoon Tea 草莓甜点下午茶套餐

Photo by 株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー
1月9日至3月5日起Afternoon Tea开始推出Happy Strawberry’s Day!推出五种草莓甜点跟红茶组合的草莓下午茶套餐,每逢“草莓日”草莓还会增至三倍!并依期间依序推出两种套餐组合。

Afternoon Tea 草莓下午茶套餐

Photo by 株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー
第一弹为1/9~2/7,煎茶草莓蒙布朗、草莓鲜奶油司康夹心、草莓查佛蛋糕Trifle。第二弹为2/8~3/5,则是巧克力酱鲜草莓、草莓巧克力马德莲⋯等。不论是哪个时候前往,都能感受到草莓甜点的满满魅力!

结语

日本的草莓真的肥美又香甜,更不用说是草莓制成的邪恶甜点或是蛋糕了!不论是草莓吃到饱或是下午茶,今年春季也要用粉嫩嫩的鲜甜草莓占据胃袋!

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撰稿

Chien

来自台中,是个一说到吃就眼睛放光的女子。曾经在日本度过像闯关一般的岁月,目前定居于南半球,继续通过影像与文字记录一段段旅居时光的珍贵回忆与观察发现。著有作品《日本,慢慢旅:遇见山城、花季、岛屿、海味、街景日常,2190X四季风物诗》。


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