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东京出发90分钟!坐禅体验到品葡萄酒,甲州市一日游行程推荐

东京出发90分钟!坐禅体验到品葡萄酒,甲州市一日游行程推荐

山梨 2018.07.09

从东京搭电车只要90分的山梨県・甲州市。歴史悠久的房屋与寺庙、拥有丰富大自然才吃得到的食物、饮品等等,这次来到魅力満满的甲州市一日游! 想稍微远离东京出游的人一定要看!

翻译者 allieko

作者 Kobayashi

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前往葡萄酒与历史之都的甲州市

山梨县甲州市拥有悠久歴史与丰富大自然,还是知名的葡萄酒产地。新宿车站出发约90分钟就能抵达的便利性也非常吸引人。这次将介绍的是从东京出发,尽情品尝甲州市名产的一日游行程!

8:00 从新宿车站出发

东京到甲州市,搭乘JR中央特急“あずさ”“かいじ”是最快速的交通方式,约85分就会抵达甲州市的塩山车站。单程车资3,280日币。持有Japan Rail Pass的人可以搭乘“あずさ”“かいじ”的普通车厢。

10:00 品尝山梨的传统料理“馎饦”!

馎饦

首先来尝尝山梨县的乡土料理“馎饦”吧!

馎饦是用南瓜、红萝卜、葱和香菇等蔬菜,加上粗面和味噌一起炖煮的料理。口味温和暖心,最适合在寒冷季节吃。

除了可以在市内各地的餐饮店吃到,“高速公路休息站・甲斐大和”还提供馎饦DIY体验。

作り方

揉面团

先慢慢在面粉里加水揉成面团。用手或是杆面棍。本来分散的面粉会渐渐集中在一起。

切

接着把面团铺平,切成宽1公分的面条。放入碗里时要注意面与麺之间不要黏在一起す。

炖煮顺序

再来只要把香菇、白菜、葱和南瓜等多种蔬菜放到锅里和面一起煮就好啰!

从不容易熟的食材开始依序下锅,就能提高炖煮效率。

吃吃看

馎饦 完成

40分钟就完成了。咸味恰到好处的味噌让Q弹的面条和热腾腾的食材十分入味。

这次体验馎饦DIY的“高速公路休息站・甲斐大和”在店内也贩卖许多山梨的名产伴手礼。

不只是这里,甲州市内提供馎饦的餐厅很多,1,000日币左右就可以吃得到,务必要尝一尝。

※馎饦DIY体验最少需10位以上报名(仅日语)。请洽下方information的电话号码预约。

交通方式
JR中央线“新宿车站”搭乘中央线中央特快往“大月”方向,在JR中央本线“大月车站”换乘中央本线往甲府方向的列车,在JR中央线“甲斐大和车站”下车。步行约15分钟即达。

12:30 甘草屋感受歴史

甘草屋

下一个目的地是“甘草屋”。用铜板覆盖的雄伟屋顶,加上障子隔间的外观让人感受悠久歴史。

这栋房屋是在江戸时代(1603年~1868年)后期所建。名称来自进贡给当时政府,种植在这块土地上的药材原料“甘草”。

这次喝到的是用甘草做成的茶。带有些微香料味,据说对感冒咳嗽有效。

甘草屋 房间

这里是江戸时代给东京来访的客人住宿的房间。因为多是政府官员,为了表示对对方的敬意,将榻榻米设计得比入口高出一阶,让访客就座。

甘草屋2F

2F摆放的是许多当时使用过的木造器皿及家具。

毎年2月~4月,市内举办“女儿节与桃花祭”的庆典活动。甘草屋是主要会场,为了庆祝女儿节会装饰许多女儿节人偶。

交通方式
从JR中央线“甲斐大和车站”搭乘JR中央本线往甲府方向约10分钟,在JR中央线“塩山车站”下车。走出北口后就在眼前。

13:30 坐禅洗涤心灵

恵林寺

下一站是“恵林寺(えりんじ)”。

这里因为是日本人都知道的战国时代武将・武田信玄(※1)的墓地而闻名。在拥有如此历史渊源的寺庙可以进行坐禅体验

※1:武田信玄……战国时代(1467~1568年)统一甲斐(现在的山梨县附近)的武将。

体验坐禅!

恵林寺

坐禅指的是姿势端正,盘腿而坐,集中精神的修行。相信许多读者都有所了解。

武田信玄曾经对自己的家臣(部下)说过,“坐禅时最重要的是认真面对自己的人生”。恵林寺承接了他的信念,现在提供一般人也能做的坐禅体验。

坐禅的时候要脱下帽子和袜子。坐禅期间禁止使用手机、相机拍照摄影。这是为了尽量营造出可以集中精神的环境。

首先是5分钟的坐禅。接着是20分钟的坐禅。挺直背脊深呼吸。集中注意力的关键是在脑海中慢慢数数

寂静的氛围持续,外面传来的是潺潺流水声。精神不够集中的话举手,住持会用名为警策的扁平竹棒打你一下。背后被警策一打就能恢复精神,让精神再度集中。

坐禅会感觉时间飞逝,情绪与坐禅前相比舒爽许多。

也有英语导览!

英语的说明

住持当中有几位曾经到美国留学,因此有提供英语的坐禅说明。需要此项服务的人请于预约时告知。

预约方式
毎月第2个周日 15:00~16:00不需预约可体验坐禅。其他时段可以从的网站留言板(日语)预约坐禅体验会。

交通方式
从塩山车站南口搭乘山梨交通・洼平线往“恵林寺・洼平”的巴士约11分钟。

延伸阅读

佛教的禅是什么?哪里可以体验坐禅与禅艺术?抹茶来告诉你

15:00 最后到酒庄小憩一下

あさや酒庄

结束坐禅后前往酒庄

山梨县甲州市以产出大量葡萄酒而闻名。市内有近40座酒庄,大多使用当地葡萄酿酒。

这次造访的是“あさや葡萄酒”。这座酒庄拥有近100年的悠久历史。

找一支自己中意的葡萄酒吧

试饮

这里提供葡萄酒的试饮! 日本法律规定“未满20歳禁止饮酒”,建议携带可以证明年龄的相关证件。

葡萄酒几乎使用山梨县采收的葡萄酿造,非常适合当买回国当伴手礼。试饮300日币,部分试饮免费。为了找到喜欢的酒款,试了各式各样的口味。果香四溢又顺口,不知不觉地喝了好多。

还有果汁含量100%的葡萄汁,不擅饮酒或未满20岁的人也可以享用。口味浓醇好喝。

预约方式
虽然酒庄之旅用日语沟通,但可以参观近100年历史的地下酒庄和葡萄园,并学习葡萄酒的酿造方法。必须在1周前打电话(日语)预约。

交通方式
从“胜沼ぶどう郷”搭乘甲州市营・胜沼地域巴士<葡萄酒路线>约10分在“等々力四つ角南”下车。步行约3分钟。

延伸阅读

甲府市胜沼“Château Mercian”品尝日本葡萄酒

17:00 甲州市玩透透后返回东京

塩山车站

开心的甲州市观光来到尾声。回程从JR中央线“塩山车站”搭乘往新宿的JR中央本线特急“かいじ”约90分到JR中央线“新宿车站”。

前往传统与历史并存的甲州市!

东京可以当日来回的山梨县・甲州市。传统料理、历史建筑和名产不胜枚举! 不妨走一趟体会当地的历史与自然吧。

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