ていねいに 選(えら)んだ 日本(にほん)の 食べ物(たべもの)を 外国(がいこく)まで 届(とど)けてくれる 「Kokoro Care Packages」から、日本の 地域(ちいき:area)の 食べ物を 楽(たの)しむことが できる 小包(こづつみ:package)が 出(で)ました。日本の いろいろな 場所(ばしょ)の 味(あじ)を 家(いえ)で 楽(たの)しんでみませんか?
日本の 料理が 届く「Kokoro Care Packages」
旅行した ところの おいしい 料理を 食べることは 旅行の 楽しみの ひとつです。しかし、今は なかなか 旅行に 行くことが できません。
「家で 日本の 料理を 食べたい」と思っている あなた。大丈夫ですよ。
ていねいに 選んだ 日本の 料理を 外国まで 届けて くれる「Kokoro Care Packages」という サービスが あります。
「Kokoro Care Packages」は 今回、日本の 地域(※)を 特集した(※) 特別な グルメパッケージを 作りました。
このグルメパッケージを 使ったら、東北や 沖縄といった 日本の いろいろな 場所の 料理を 楽しむことが できます。
Kokoro Care Packagesについてや 特別な グルメパッケージは どんな ものか 見てみましょう。
Kokoro Care Packagesとは
Kokoro Care Packagesは、いくつかの 食べ物を 入れた 小包(※)を 日本から 送ってくれる サービスです。
小包の 中に 入っている ものは、化学調味料(※)や 保存料(※)を 使っていない 体に いい 食べ物です。
食べ物についてや 食べ物を 作った人の 気持ち、その食べ物の ストーリーを 英語で 書いた リーフレットも 一緒に 入っています。
送ることが できる 国は、アメリカ、カナダ、ヨーロッパの 国、中国、香港など ぜんぶで 35カ国以上 あります。
毎月 1回 小包が 届く プラン「MONTHLY NOURISHING ESSENTIALS(マンスリー ナーリッシング エッセンシャル)」(1カ月ごとに US$55)と、3カ月ごとに 1回 小包が 届く プラン 「SEASONAL DELIGHTS(シーズナル デライト)」(1回ごとに US$95)の 2つから 選ぶことが できます。
MONTHLY NOURISHING ESSENTIALSには 5つ以上、SEASONAL DELIGHTSには 7つ以上の 食べ物が 入っています。
日本の 食べ物を 食べて 日本を 旅行しよう
Kokoro Care Packagesが 2020年 6月から 届けているものは 「箱を 通じて(※) 日本を 旅する 経験(※)」を コンセプトにした 小包です。
いまは まだ 旅行が できなくても、箱に 入った 食べ物を 通じて 日本を 感じてほしい という 気持ちで 作られました。
MONTHLY NOURISHING ESSENTIALS Picture courtesy of Kokoro Care Packages
6月の MONTHLY NOURISHING ESSENTIALSと 夏の SEASONAL DELIGHTSは、東北地方の 食べ物が 入っていました。
MONTHLY NOURISHING ESSENTIALSには、青森県で 有名な せんべいや、宮城県で とれた さんまの 煮付け(※)、秋田県の 大根の 漬物(※)・いぶりがっこなど、東北の おいしい 食べ物が 入っています。
左:伊達茶/右:いぶりがっこ Picture courtesy of Kokoro Care Packages
宮城県の 伊達茶は、宮城県で 採れた 米を 炒って(※) 宮城県の 茶葉(※)と 合わせた お茶です。
緑茶の まろやかな 味と 米の いい においを 楽しむことが できます。
夏に 冷たい 伊達茶を 飲むと より おいしいです。
SEASONAL DELIGHTS Picture courtesy of Kokoro Care Packages
夏の SEASONAL DELIGHTSは、MONTHLY NOURISHING ESSENTIALSには ご当地(※)の おみやげも 入っています。
左:ホヤの佃煮と サバの煮付け/右:乾燥菊と海藻 Picture courtesy of Kokoro Care Packages
岩手で 有名な 乾燥菊(※)と 海藻(※)は、水で 戻して(※) 好きな ドレッシングを かければ きれいな サラダに なります。
ホヤの 佃煮(※)は お酒と 一緒に 食べてみて ください。
東北で 人気の おみやげ・南部鉄器の 風鈴も 入って います。
風鈴の イメージ Photo by Pixta
風鈴の きれいな 音から、東北の さわやかな 風を 感じることが できるかもしれません。
これから 沖縄、京都の 小包も
もずくうどんを 売る 人 Picture courtesy of Kokoro Care Packages
MONTHLY NOURISHING ESSENTIALSは、7月は 沖縄、8月は 京都の 小包を 出す 予定だそうです。
沖縄の 小包では、沖縄で とれた 海藻の もずくを 麺に 入れて 作った "もずくうどん"や、沖縄の クレープ "ちんびん"の 粉(※)など、沖縄らしい 食べ物が たくさん。
沖縄風クレープ・ちんびん Picture courtesy of Kokoro Care Packages
もちろん、食べ物についての 紹介や どうやって 料理を すれば いいかを 英語で 書いた リーフレットも 一緒に 入って います。
グルメパッケージに 入っている 食べ物を 使って、あなたの 家で 沖縄の 料理を 作ることも できますよ。
家で 日本の ローカルグルメを 食べよう
日本の いろいろな 場所に その場所だけの 料理が あります。
Kokoro Care Packagesの 小包で、それぞれの 場所の ユニークな 食べ物を 楽しんで くださいね。
好きな 味を 見つけたら 次の 日本旅行で その場所を 訪れて、その場所で ご当地の 料理を 食べてみるのも いいですね。
Kokoro Care Packagesの 申し込み(※)は 公式(※) HP(※)から できます!
「Kokoro Care Packages」公式HP:https://kokorocares.com/
Main image by Pixta
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