Comiendo en una tienda de conveniencia ¡Una gran opción para aquellos que anden apurados!

La vida en Japón se mueve a un ritmo vertiginoso, especialmente cuando se visita Tokio donde las imágenes caleidoscópicas de los letreros neón, el parpadeo de las luces de los automóviles y la cadencia de millones de personas pueden ser abrumadores.

Con una gran riqueza cultural y una energía electrizante, una aventura en Japón tendrá a un viajero siempre en movimiento. En momentos como éstos, puede ser difícil programar una comida y mucho menos conocer todos los modales y la etiqueta necesarios en un restaurante. Sin embargo, existe una alternativa sorprendente: ¡comer en una tienda de conveniencia!

Comiendo en una Tienda de Conveniencia

Las tiendas de conveniencia, conocidas en todo Japón como "konbini", son una manera rápida y sin estrés de obtener genuina comida japonesa. Deja de lado cualquier idea preconcebida y come de la manera en que lo hacen los japoneses: con una eficiencia alarmante y con un sabor puro y limpio.

Foto de:Onigiri vegetariano – disfruta de bolas arroz sin carne

Snacks como el onigiri, una bola de arroz con forma de triángulo con diferentes rellenos en el interior como ciruela en escabeche o atún, son un ejemplo perfecto de un alimento básico de la dieta japonesa que se puede comprar por alrededor de 100 yenes en cualquier konbini.

A diferencia de sus contrapartes extranjeras, la comida en konbinis japoneses es segura para comer, además de rica. La variedad de alimentos varía e incluyen desde la pasta hasta el sushi y bowls de arroz y cerdo; todas las opciones son vendidas a un precio accesible. Para aquellos que desean viajar barato y experimentar un aspecto genuino de la vida japonesa, mientras que también maximizan el tiempo disponible para continuar explorando, un konbini es el lugar perfecto.

Foto de: 5 artículos de las tiendas de conveniencia que te mantendrán caliente durante el invierno

Puedes estar seguro de que si decides comprar un alimento, como el ramen que está incompleto sin el agua caliente, un konbini japonés típico tendrá lo que el cliente necesita: como máquinas de fácil uso que proporcionan los toques finales a la comida comprada.

Ya que el ramen no es precisamente la mejor opción para comer en las concurridas calles, qué mejor que comerlo en la barra del konbini. Si bien no todos los konbini están equipados con una barra donde puedas comer, la mayoría tiene áreas designadas donde las personas pueden disfrutar rápidamente de sus compras antes de continuar su camino. 

Otros servicios de los que puedes disfrutar en las Konbinis

Si te parece que lo anterior es genial, eso no es todo. Un konbini japonés es mucho más que solo comida. En uno de estos oasis de uso múltiple los clientes pueden usar una impresora, cargar sus celulares, comprar entradas para conciertos, pagar sus seguros de salud y, lo más importante, tener Wi-Fi gratis (algo especialmente útil para un viajero).

Hay una variedad de tiendas a las cuales recurrir si estás en apuros mientras estás en Japón. Los clásicos incluyen 7-Eleven, Lawson, y Family Mart, el trío dorado de las tiendas de conveniencia. Ocasionalmente te encontrarás con la versión de 100 yenes de una popular tienda de conveniencia, que ofrece precios reducidos en todo, desde papitas hasta vegetales frescos.

Una frase que necesitarás en la Konbini

Al comprar en una tienda de conveniencia, lo más probable es que el personal se dirija a ti en la forma Keigo. Ésta es una forma honorífica y ultra educada de habla japonesa que usa diferentes palabras para decir las mismas cosas que podría decir un japonés normalmente, lo cual a menudo puede ser difícil de descifrar.

Por lo tanto, incluso las personas que hablan un poco de japonés deben estar atentos del uso de este complicado vocabulario cuando están en las tiendas. La forma Keigo también se usa en una variedad de entornos cotidianos, como en tiendas de ropa o restaurantes normales, por lo que entender algunos de los términos de keigo más comunes podría ser útil.

Un ejemplo de una frase keigo frecuentemente usada (casi exclusivamente en un konbini) es la pregunta "Atatamemasu ka?". Esto significa si quieres calentar tu comida en el horno microondas y a menudo se hace después de seleccionar ciertas comidas como fideos udon o un curry de cerdo. Una respuesta apropiada, y que generalmente se puede usar de forma segura si no se comprende algo, es realizar una ligera reverencia y decir "hai".

Sin embargo, si se te llega a olvidar, en la tienda sabrán entender lo que "yes" ("sí" en español) significa.

¡Usa cambio! Pagando en la Konbini

Al acercarse al mostrador, toma tus precauciones; Japón tiene una notable adicción al uso de monedas, tanto así que un monedero es esencialmente tan importante como una billetera normal. Mientras que la tarjeta de crédito puede ser aceptada en algunas tiendas de conveniencia, la mayoría de los japoneses usan efectivo al pagar sus compras, lo que inevitablemente resulta en cantidades masivas de monedas. Mantén tu cambio en algún lugar conveniente y prepárate para buscar tus monedas al comprar tu comida.

En Conclusión

Si el ordenar de menús japoneses tradicionales, escritos solo en kanji, te aterroriza; o estás tan emocionado por ver todo lo que Japón tiene para ofrecer que simplemente no puedes perder tiempo en tres comidas completas por día; o incluso si sólo tienes curiosidad por participar en una parte indiscutiblemente esencial de la vida cotidiana japonesa; comer en una tienda de conveniencia es una experiencia que no puedes perderte.