¡Dulces fotogénicos! Disfruta de un wagashi y té verde en Mahorodo Sogetsu

Una meticulosa gama de productos de temporada

Foto cortesía de: Mahorodo Sogetsu

En Mahorodo Sogetsu se ofrecen wagashi (dulces japoneses) en acorde a la temporada. En la foto de arriba puedes ver un wagashi establecido de temporada de otoño llamado Tamagiku (Bola de Crisantemo) (300 yenes más impuestos) hecho en la forma de un crisantemo. Hecho con pasta de frijol de alta calidad, es un wagashi que es tan bonito de ver como lo es delicioso.

Foto cortesía de: Mahorodo Sogetsu

Kuri Mushi Yokan (Gelatina de Castaña al Vapor) (280 yenes por pieza más impuestos) usa miel hecha en casa preservada con castañas y pasta de frijol rojo. La pasta de frijol rojo casera es la especialidad de Mahorodo Sogetsu y se vende en mayoreo a las tiendas vecinas.

Aparte de dulces tradicionales, también hay otros tipos de dulces que llenan la tienda del señor Yamagishi en la que él ha puesto su corazón. Los dulces son más deliciosos que el wagashi estándar y están hechos para ser sencillos de comer.

La selección de jou-namagishi (sofisticados wagashi que representan las cuatro estaciones del año de Japón) cambian en tan corto tiempo como un mes. Por favor pregunta en la tienda para más detalles.

Dulces japoneses recomendados

Foto cortesía de: Mahorodo Sogetsu

Aomame Daifuku (mochi de frijol de soya verde con pasta de frijol rojo) (170 yenes por pieza más impuestos) es el producto más popular de la tienda. Incluso hay días que este producto se agota antes de la tarde. El Aomame Daifuku es un wagashi con el cual el señor Yamagishi tiene una conexión emocional muy fuerte ya que es el primer wagashi en el cual entrenó.

Frijoles de soya verdes salados y pasta frijol rojo hecha en casa que no es muy dulce. El balance de sabores es exquisito.

Este dorayaki (panqueque de frijol rojo) (190 yenes la pieza más impuestos) es ligeramente embarrado con mantequilla y luego horneado. Normalmente el dorayaki es cubierto con aceite de cocinar, pero cuando se usa mantequilla no tiene un olor aceitoso y tiene una mezcla más deliciosa.

El siguiente artículo a presentar son los tenugui (tallas de mano) de colores las cuales son perfectas para envolver souvenirs. Hay unas con diseño de aomame daifuku en ellas. ¡Porfavor mira estos diseños!

Cómo llegar a Mahorodo Sogetsu

Puedes llegar a la tienda caminando desde la Línea Odakyu en la Estación Gotokuji y la Estación Kyodo o desde la Línea Tokyu Setagaya en la Estación Miyanosaka. Esta vez te mostraremos la ruta de la estación Gotokuji la cual también incluye una caminata divertida por las calles.

Da vuelta a la izquierda después de salir por el portón de tickets en la Línea Odakyu en la Estación Gotokuji y camina recto por 5 minutos. Te recomendamos hacer las paradas que gustes ya que estarás caminando por un distrito comercial lleno de vida donde encontrarás supermercados, salones de belleza, tiendas pequeñas de wagashi y un sin número de tiendas de café que cubren la calle.

Camina a lo largo de la calle por un rato más después de salir del distrito de compras y el cruce de las vías del tren de Tokyu Setagaya estará de tu lado derecho. Cruza a través de las vías por el cruce peatonal y da vuelta a la izquierda una vez más.

Camina por tres minutos a lo largo de la Línea Tokyu Setagaya con las vías de tu lado izquierdo y pronto verás Mahorodo Sogetsu a tu derecha.

Los menús pintados a mano que se encuentran en las ventanas de la tienda se pueden ver desde el tren que pasa en la Línea Tokyu Setagaya. Hay muchos clientes que vienen a visitar después de ver los menús desde el interior del tren.

Adicionalmente, si continuas derecho a lo largo de las vías del tren, encontrarás un santuario llamado Setagaya Hachiman a tu derecha. En este santuario se encuentra el dios de la suerte ganadora y de la suerte de mejora. También recomendamos que estires tus piernas un poco y visites el santuario, antes de hacer tu parada en Mahorodo Sogetsu.

¿Te gustaría pasar un tiempo relajante en Mahorodo Sogetsu junto con wagashi hecho con el más alto cuidado?

Hecho en cooperación con: Mahorodo Sogetsu

* Este artículo contiene información del tiempo en el que se cubrió esta historia en septiembre 2017.

Mahorodou Sougetsu

103-38-19 Miyasaka, Setagaya-ku, Tokio 156-0051 Palacio de Windsor 103

Información

Mahodoro Sogetsu
Dirección: 156-0051 Tokio, Setagaya, Miyasaka 1-38-19 Palacio de Windsor 103
Horario de atención: 9:00 - 19:00
Días festivos fijos: Todos los lunes (martes si el lunes es día feriado). De cualquier manera, puede haber días feriados irregulares (se postearán en el sitio web).
WiFi: No disponible
Tarjetas de crédito aceptadas: No disponible
Idiomas: Solo japonés
Estación más cercana: Línea Odakyu en la Estación Gotokuji, Línea Tokyu Setagaya en la Estación Miyanosaka.
Acceso: A 7 minutos caminando desde la Línea Odakyu en la Estación Gotokuji, 12 minutos de la Estación Kyodo y a 3 minutos de la Línea Tokyu Setagaya en la Estación Miyanosaka.
Precio: a partir de 160 yenes
Número de teléfono: 03-6320-4898
Página web: Mahorodo Sogetsu (japonés)