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いまさら聞けない、日本の定番「丼料理」の基礎知識

いまさら聞けない、日本の定番「丼料理」の基礎知識

2016.02.10 お気に入り

丼料理とは、日本の料理の一種。大きめの器に炊いた米を盛り、その上に具材を載せたものです。具材の味が米飯に染み込み、別々に食べたのとはまた違う美味しさを味わえます。牛丼、かつ丼、天丼など代表的な丼料理を6種類ご紹介します。

ライター MATCHA

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