旅の準備はじめよう
【ええやん!大阪商店街発】甘いリンゴとパイ生地の香ばしさの交響曲「Patisserie Bec Sucre トナリエ店」
【ええやん!大阪商店街】に掲載中!大阪に来たなら一度はやってみたい商店街のいち推し体験や観光スポットを紹介!見る、食べる、遊ぶ、大阪の商店街をめっちゃええやんに楽しむ情報を発信しています。ここを読めば今すぐ大阪に来たくなる!
泉北高速鉄道、栂・美木多駅に隣接するショッピングモール「トナリエ栂・美木多」。ここには地元で愛される洋菓子専門店「パティスリー ベックシュクレ・トナリエ店」があります。
「ベックシュクレ」とは、“甘いくちづけ”を意味しています。甘い香りに誘われてやってきた小鳥たちのおしゃべりが聞こえるような、心安らぐ優しさに包まれたお店を作りたい、そんな思いが名前に込められています。
オーナーシェフの福田純広さんが「自分のお菓子への考え方を変えてくれた大切なアップルパイ」と語るお菓子は、「お客様が楽しめれば、それで良い」と拘り続けていた商品名を買いに来たお客さんが連想しやすい名前に変えたところ、何十倍も売れるようになったとか。
ずっしりとしたアップルパイからは、豊かなバターの香りとパリパリした軽い食感のパイに包まれた甘いリンゴのコンポートの味わいが絶品で、口の中で交響曲を奏でているかのよう。
甘く優しいこだわりのお菓子を味わいにぜひ訪れてみてください。
*Patisserie Bec Sucre(パティスリー ベックシュクレ)トナリエ店*
【アクセス】泉北高速鉄道 栂・美木多駅
【営業時間】10:00~19:30
大阪の商店街は、府民の暮らしや雇用を支え、地域のインフラとして重要な役割を果たすとともに、地域の方々の交流の場としての魅力を備えています。このたび、2025年大阪・関西万博の開催も見据え、大阪の商店街や店舗の魅力発信やデジタル化などの取組みとして、ポータルサイト「ええやん!大阪商店街」をオープンしました。 「こんな商店街あったんや!今度行ってみよ!」 今まで知らなかった商店街、地元の商店街の新たな一面の発見など、商店街との素敵な出会いのきっかけに、「ええやん!大阪商店街」をぜひご活用ください。