[ยามานาชิ] “เบียร์ Fujizakura Heights Beer” เบียร์ที่ต้องดื่มเมื่อมาถึงตีนภูเขาไฟฟูจิคืออะไร? ?

ที่เชิงเขาฟูจิ ภูมิภาคทะเลสาบฟูจิทั้งห้าของจังหวัดยามานาชิเป็นแหล่งรวมอาหารและเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ใช้ประโยชน์จากน้ำ ซึ่งเป็นของขวัญจากภูเขาฟูจิ

ครั้งนี้เราจะมาแนะนำ "เบียร์ฟูจิซากุระโคเก็น" ซึ่งผลิตโดยใช้น้ำธรรมชาติของภูเขาไฟฟูจิ "Fujizakura Heights Beer"Fujizakura Heights Beer เป็นเบียร์ทรงพลังที่ได้รับรางวัลจากการแข่งขันที่มีชื่อเสียงระดับโลก เช่น World Beer Cup ที่จัดขึ้นในสหรัฐอเมริกาเมื่อวันก่อนและ World Beer Awards เมื่อคุณมาที่ภูมิภาค Fuji Five Lakes ในจังหวัด Yamanashi โปรดลอง

Fujizakura Heights Beer คืออะไร ?

โรง Fujizakura Heights Beer ตั้งอยู่ที่เชิงเขาฟูจิที่ระดับความสูง 1,000 เมตร “Fujizakura Heights Beer” ใช้น้ำธรรมชาติ “Fujizakura Meisui” จากภูเขา "Fujizakura life water" ถูกดูดซับโดยพื้นดินจากฝนและหิมะที่ตกลงมาบนภูเขา น้ำธรรมชาติจากภูเขาไฟฟูจิที่มีปริมาณแร่ธาตุที่สมดุล Fujizakura Heights Beer ”. วัตถุดิบส่วนใหญ่นำเข้าจากประเทศเยอรมนีและเป็นเบียร์มอลต์ 100% (มีข้อยกเว้นบางประการ) นอกจากนี้ เบียร์ส่วนใหญ่ไม่ได้ผ่านการกรอง ดังนั้นจึงมียีสต์สดจำนวนมาก คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นดั้งเดิมของเบียร์ได้

นอกจากเบียร์ปกติสี่ประเภท “Pils”, “Weizen”, “Rauch” และ “Schwarzweizen” แล้ว เบียร์ผลไม้ “Yuzu Weizen” ที่ใช้ส้มยูสุที่ผลิตในเมือง Fujikawa จังหวัด Yamanashi และเบียร์ประมาณ 20 ชนิดทั่ว ปี. ผลิตเบียร์ลิมิเต็ดอิดิชั่น. นอกจากนี้ ยังได้รับรางวัลมากมายจากการแข่งขันทั้งในประเทศและต่างประเทศ รวมถึงเหรียญทองจาก World Beer Cup ซึ่งเป็นที่รู้จักในชื่อโอลิมปิกของเบียร์ และเบียร์ที่ดีที่สุดในโลกจาก World Beer Awards

เกี่ยวกับ Fujizakura Heights Beer มาตรฐาน 4 ประเภท

พิลส์

นอกจากกลิ่นหอมลึกและความขมของอะโรมาฮอปและบิทเทอร์ฮอปแล้ว ยังโดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นของมอลต์ที่ผลักดันไปข้างหน้า คุณสามารถเพลิดเพลินกับความสมดุลของฮ็อป 3 ชนิดและความสดชื่นในลำคอ ด้วยการใส่ดอกฮอป 3 ชนิดใน 4 ชุดระหว่างกระบวนการต้ม เราได้กลิ่นหอมสดชื่นของดอกไม้และเผ็ดเล็กน้อย

สไตล์: เยอรมันพิลส์เนอร์

ปริมาณแอลกอฮอล์: 5.0%

ความขมขื่น (IBU): 30

กลิ่นหอม: สมุนไพรและดอกไม้

รสชาติ: ล้างความคมชัดและความขมขื่น

ไวเซ่น

เบียร์เอลที่มีมอลต์ข้าวสาลีมากกว่า 50% เป็นสุดยอดของโรงเบียร์ของเราที่พลิกภาพลักษณ์ทั่วไปของเบียร์ที่ "เฉียบคม" และ "ช้าลง" และกลิ่นกานพลูและเอสเทอร์ที่คล้ายกล้วยได้มาจากยีสต์สดบริสุทธิ์ซึ่งช่วยระงับความขมของฮ็อพ โดดเด่นด้วย รสชาตินุ่มนวลของผลไม้

สไตล์: Hefeweizen เยอรมันตอนใต้

ปริมาณแอลกอฮอล์: 5.5%

ความขมขื่น (IBU): 12

กลิ่นหอม: เอสเทอร์ที่งดงามและธูปกานพลู

รสชาติ: ฟรุ๊ตตี้หวานและกลมกล่อม

เรา

"เบียร์รมควัน" ทำโดยการรมควันมอลต์กับชิปบีชและผูกรสควันเข้ากับมอลต์ ตั้งแต่วินาทีที่เทลงในแก้ว กลิ่นของอาหารรมควันจะโชยขึ้นมา มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก และมีกลิ่นปากอ่อนๆ ที่ทำให้สามารถแต่งงานได้หลากหลาย เมื่อมองแวบแรก Laojo ที่มีกลิ่นหอมรมควันอ่อนๆ อาจดูน่าดึงดูดใจ แต่จริงๆ แล้วเป็นเครื่องดื่มที่ดื่มง่ายมาก และรสชาติที่กลมกล่อมของมอลต์ก็เป็นหนึ่งในคุณสมบัติหลัก

สไตล์: Laojovia สไตล์ Bamberg

ปริมาณแอลกอฮอล์: 5.5%

ความขมขื่น (IBU): 21

อโรม่า: กลิ่นควันที่เข้มข้น

เพดานปาก: ควันและความหวานของมอลต์

ชวาร์ซไวเซ่น

มอลต์ทั้งหมด 7 ชนิดได้รับการผสมผสานอย่างประณีต เช่น ข้าวบาร์เลย์คั่วคาราเมลและข้าวสาลีตามลำดับ เบียร์ดำที่ผสมผสานกลิ่นคั่วของเมล็ดกาแฟกับกลิ่นกานพลูของ Weizen และกลิ่นผลไม้และคาราเมล/คั่วที่เป็นเอกลักษณ์ของ Weizen

สไตล์: Dunkelweizen

ปริมาณแอลกอฮอล์: 5.0%

ความขมขื่น (IBU): 16

กลิ่นหอม: ผลไม้และย่าง

รสชาติ: การอยู่ร่วมกันของความคมชัดและความหวาน

รางวัล

＜ถ้วยเบียร์โลก＞

"World Beer Cup" ได้รับการสนับสนุนจาก American Brewers Association และจัดขึ้นทุกๆ 2 ปีตั้งแต่ปี 1996 ถึง 2018 ในปี 2020 ถูกยกเลิกเนื่องจากอิทธิพลของภัยพิบัติโคโรนา และจะจัดขึ้นทุกปีตั้งแต่ปี 2022 เป็นครั้งที่ 14 ถือเป็นหนึ่งในคณะกรรมการตัดสินเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก

ในการแข่งขันปี 2023 มีการจัดแสดงแบรนด์ 10,213 แบรนด์จากโรงเบียร์ 2,376 แห่งใน 51 ประเทศใน 103 หมวดหมู่ และกรรมการ 272 คนจาก 26 ประเทศตัดสินแต่ละหมวดหมู่และมอบรางวัลเหรียญทอง เหรียญเงิน และเหรียญทองแดง

[ ประวัติรางวัล Fujizakura Heights Beer“World Beer Cup”]

"World Beer Awards" เป็นการแข่งขันระดับโลกสำหรับลูกบอลที่สนับสนุนโดย Barragraph Publishing บริษัทสัญชาติอังกฤษ จัดขึ้นทุกปีตั้งแต่ปี 2550 เป็นการประกวดเพื่อตัดสิน "เบียร์ที่ดีที่สุดในโลก" แห่งปี มีสองประเภทคือ "รสชาติ" และ "การออกแบบ" (วิธีการชิม) จะถูกตัดสินในสามขั้นตอน รอบที่ 1 ถึง 3 .

[รายชื่อเบียร์ที่ได้รับรางวัลในปี 2021]

เพลิดเพลินกับเบียร์สดที่เชิงภูเขาไฟฟูจิ! 2 ร้านอาหารแนะนำ

ฟูจิเกตเวย์

FUJI GATEWAY ซึ่งอยู่ติดกับ Fujizakura Heights Beer Brewery เป็นสถานที่ผจญภัยที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับกิจกรรมและธรรมชาติที่เชิงภูเขาไฟฟูจิ ใน "คลับเฮาส์" คุณไม่เพียงแค่สามารถลิ้มลอง Fujizakura Heights Beer เท่านั้น แต่ยังสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมของ FUJI GATEWAY ตลอดจนผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นจากจังหวัดยามานาชิ

URL: https://www.fuji-gateway.com/about.html

ที่อยู่: 6663-1 Kenmaruo, Funatsu, Fujikawaguchiko Town, อำเภอ Minamitsuru จังหวัด Yamanashi

เข้าถึง

มีบริการรถรับส่งฟรีจากด้านหลังอาคาร Fuji Kanko Development Building หน้าสถานี Kawaguchiko บนสาย Fujikyuko

ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีโดยรถบัสจากสถานี Kawaguchiko

สถานีคาวากุจิโกะ 9:45/11:30/13:20/15:40/17:35 น.

ออกจาก Fuji Subaru Land 10:34/12:17/14:09/16:27/18:22

ประมาณ 15 นาทีจากแยกคาวากุจิโกะ/ฟูจิโยชิดะผ่านทางหลวงหมายเลข 707

Yurari กับวิวภูเขาไฟฟูจิ

Fuji Viewing Yu Yurari เป็นบ่อน้ำพุร้อนแบบใช้วันซึ่งคุณสามารถแช่ตัวในบ่อน้ำพุร้อนพร้อมชมทิวทัศน์อันงดงามของภูเขาไฟฟูจิ นอกจากจะเพลิดเพลินกับ Fujizakura Heights Beer ที่ร้านอาหารบนชั้น 1 ของโรงงานแล้ว คุณยังสามารถซื้อเป็นของที่ระลึกได้ที่ร้านค้าบนชั้น 2 เบียร์หลังจากแช่น้ำพุร้อนจะดีที่สุด!

URL: https://www.fuji-yurari.jp/

ที่อยู่: 8532-5 หมู่บ้านนารุซาวะ อำเภอมินามิซึรุ จังหวัดยามานาชิ

เข้าถึง

มีบริการรถรับส่งฟรีจากสถานี Kawaguchiko บนสาย Fujikyuko (ต้องจองล่วงหน้า)

https://www.fuji-yurari.jp/access.html

ใช้เวลาประมาณ 30 นาทีโดยรถบัสจากสถานี Kawaguchiko

จากทางแยกต่างระดับคาวากุจิโกะ/ฟูจิโยชิดะ ใช้เส้นทาง 139 ไปทางทะเลสาบโมโตสุโกะประมาณ 20 นาที

[ร้านค้าที่คุณสามารถดื่มและซื้อได้ที่หน้าสถานี Kawaguchiko]

Fujisan Plaza 3631-2 Funatsu เมือง Fujikawaguchiko อำเภอ Minamitsuru จังหวัด Yamanashi

TOCORO. BAR & DINING 3639-27 ฟุนัตสึ เมืองฟูจิคาวากุจิโกะ อำเภอมินามิซึรุ จังหวัดยามานาชิ

เมื่อคุณมาที่ทะเลสาบคาวากุจิที่เชิงภูเขาไฟฟูจิ โปรดเพลิดเพลินกับเบียร์ Fujizakura Kogen!