5 อาหารท้องถิ่นที่ควรลองที่ภูเขาไฟฟูจิและทะเลสาบคาวากุจิ! คำอธิบายสถานที่ซื้อที่แนะนำอย่างละเอียด

• สารบัญ
• 1. อาหารท้องถิ่นของจังหวัดยามานาชิ "โฮโตะ"
• 2. โยชิดะอุด้ง อาหารพื้นเมืองจากภูมิภาคทะเลสาบทั้งห้าแห่งฟูจิ
• 3. “คัปปาเมชิ” อาหารขึ้นชื่อแห่งทะเลสาบคาวากุจิ
• 4. ``Fujizakura Heights Beer'' เบียร์อันดับหนึ่งของโลก
• 5.ไวน์ยามานาชิที่ได้รับรางวัลการแข่งขัน
• หากคุณต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นเป็นของฝาก เราขอแนะนำสถานีริมทาง!
• คุณสามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบท้องถิ่นอื่นๆ ได้ที่นี่! 3 ร้านแนะนำ

1. อาหารท้องถิ่นของจังหวัดยามานาชิ "โฮโตะ"

"โฮโต" เป็นอาหารท้องถิ่นของจังหวัดยามานาชิ เมื่อเปรียบเทียบกับอุด้งแล้ว เส้นบะหมี่จะมีความหนา ยาว และแบนที่ถูกตัดอย่างหยาบๆ เคี่ยวกับผักตามฤดูกาล เช่น ฟักทอง ในซุปมิโซะ และกลายเป็นอาหารทำเองที่บ้านที่เรียกว่า ``โฮโต''

2. โยชิดะอุด้ง อาหารพื้นเมืองจากภูมิภาคทะเลสาบทั้งห้าแห่งฟูจิ

โยชิดะอุด้งหรือที่รู้จักกันในชื่ออาหารท้องถิ่นจากภูมิภาคกุนไนของจังหวัดยามานาชิ มีลักษณะพิเศษคือเส้นบะหมี่ที่แข็งและเหนียว ลักษณะพิเศษอย่างหนึ่งของโยชิดะอุด้งคือพริกแดง งาและพริกไทยญี่ปุ่น และเครื่องปรุงที่ผัดในน้ำมัน ซึ่งบางคนจะชื่นชอบเมื่อมาที่ร้าน ท็อปปิ้งมาตรฐานคือเนื้อม้าต้มหวานเผ็ดและกะหล่ำปลีต้ม

3. “คัปปาเมชิ” อาหารขึ้นชื่อแห่งทะเลสาบคาวากุจิ

ชามข้าวที่คิดค้นโดยคณะกรรมการพัฒนาพิเศษแห่งฟูจิคาวากุจิโกะ ตั้งชื่อตามตำนานคัปปะที่สืบทอดในทะเลสาบคาวากุจิ ``กัปปะเมชิ'' คือจานแตงกวาดองเล็กน้อย ซึ่งเป็นของโปรดของโทโรโระและกัปปะ วางบนข้าว โรยหน้าด้วยงาและสาหร่ายสับ ข้าวชามนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพเพราะให้ความสดชื่น

4. ``Fujizakura Heights Beer'' เบียร์อันดับหนึ่งของโลก

``Fujizakura Heights Beer'' มีโรงเบียร์ในฟูจิคาวากุจิโจ เราใช้น้ำธรรมชาติของภูเขาไฟฟูจิ "Fujizakura Life Water" ซึ่งสูบจากใต้ดิน 150 เมตรที่แหล่งรวบรวมน้ำของเราเองเป็นน้ำสำหรับกระบวนการผลิตเบียร์ของเรา เบียร์สไตล์เยอรมันแท้ๆ ผลิตโดยใช้น้ำนี้และเทคนิคการต้มเบียร์ที่ได้รับการปลูกฝังที่ Demens Brewing School ซึ่งเป็นหนึ่งในโรงเรียนที่ได้รับการรับรองระดับประเทศไม่กี่แห่งในประเทศเยอรมนีซึ่งมีประวัติยาวนานกว่า 100 ปีและได้ผลิต Fujizakura Heights Beer ที่ยอดเยี่ยมมากมาย” ส่วนผสมส่วนใหญ่นำเข้าจากประเทศเยอรมนี และเบียร์เป็นมอลต์ 100% (มีข้อยกเว้นบางประการ) โปรดเพลิดเพลินไปกับเบียร์ของเรา ซึ่งได้รับรางวัลมากมายจากงานต่างๆ เช่น World Beer Cup ที่จัดขึ้นในสหรัฐอเมริกา และ World Beer Awards ที่จัดขึ้นในสหราชอาณาจักร

5.ไวน์ยามานาชิที่ได้รับรางวัลการแข่งขัน

ยามานาชิเป็นแหล่งกำเนิดของการผลิตไวน์ของญี่ปุ่น โรงกลั่นเหล้าองุ่นส่วนตัวแห่งแรกของญี่ปุ่นก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2420 ในเมืองคัตสึนุมะ เมืองโคชู จังหวัดยามานาชิ นอกจากนี้ ปัจจุบันมีโรงบ่มไวน์ประมาณ 80 แห่งในจังหวัดยามานาชิ รวมถึงตัวแทน ``โคชู'' เช่นเดียวกับไวน์พื้นเมืองในญี่ปุ่น เช่น ``มัสกัต เบลีย์ เอ'' และไวน์ยุโรป เช่น ``ชาร์ดอนเนย์' ' และ ``ปิโนต์ นัวร์'' นอกจากนี้ ยังมีปริมาณการผลิตที่สูงที่สุดในญี่ปุ่นอีกด้วย นอกจากนี้คุณภาพยังได้รับการยกย่องอย่างสูงโดยได้รับรางวัลเหรียญทองจากการแข่งขันที่มีชื่อเสียงระดับโลก

หากคุณต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นเป็นของฝาก เราขอแนะนำสถานีริมทาง!

แล้วจะหาวัตถุดิบในท้องถิ่นได้ที่ไหน? น่าประหลาดใจที่ร้านขายของที่ระลึกจัดแสดงผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันซึ่งสามารถพบได้ทั่วประเทศ ในกรณีเช่นนี้ ไปที่ ``สถานีริมทาง'' กันเถอะ

1.สถานีริมทางนฤซาวะ

สถานีริมทางนารุซาวะตั้งอยู่บนทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 139 ใช้เวลาเดินทางโดยรถยนต์ 15 นาทีจากทางแยกต่างระดับคาวากุจิโกะ มุมของว่างให้บริการอาหารประจำภูมิภาคหลากหลายรายการซึ่งปรุงจากวัตถุดิบในท้องถิ่น หมู่บ้านนารุซาวะซึ่งเป็นที่ตั้งของสถานีริมถนน ยังมีชื่อเสียงในด้านการผลิตผักบนพื้นที่สูงซึ่งมีสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ ผักสดราคาถูกและสุด ๆ เป็นที่นิยมเป็นของฝาก ในช่วงฤดูกาลนักท่องเที่ยวจำนวนมากแวะมาและที่นี่ก็แน่นทุกวัน

นอกจากนี้ จังหวัดยามานาชิยังเป็นพื้นที่ผลิตองุ่นโคชู ดังนั้นแน่นอนว่าไวน์จากจังหวัดยามานาชิก็ขายเป็นของที่ระลึกเช่นกัน แต่หนึ่งในของที่ระลึกที่แปลกกว่าที่เราแนะนำก็คือ ไวน์กะหล่ำปลี ไวน์นี้ผลิตจากกะหล่ำปลีบนพื้นที่สูงในหมู่บ้านนารุซาวะ และว่ากันว่าเป็นของมีค่าที่หาได้เฉพาะในจังหวัดยามานาชิซึ่งเป็นแหล่งผลิตเท่านั้น

สำหรับผู้ที่ใช้บริการขนส่งสาธารณะ

จาก Kawaguchiko Sta. บนสายฟูจิคิวโค ขึ้นรถบัสนำเที่ยวนารุซาวะ/ทะเลสาบโชจิ/ทะเลสาบโมโตสึ (สายสีน้ำเงิน) ลงที่ป้ายรถประจำทาง "สถานีริมถนนนารุซาวะ"

เดิน 1 นาทีจากป้ายรถเมล์

สำหรับผู้ที่ใช้บริการรถเช่าหรือแท็กซี่

จากทางด่วน Chuo ทางด่วน Kawaguchiko IC ขับไปทางทะเลสาบ Motosu อีก 8 กม. แล้วเข้าสัญญาณ "สถานีริมถนน Narusawa"

สถานีริมทางนารุซาวะ

2. สถานีริมทางฟูจิโยชิดะ

สถานีริมทางยอดนิยมที่ได้รับการจัดอันดับสูงอย่างต่อเนื่องในการจัดอันดับสถานีริมทางคันโต มีของที่ระลึกมากมายที่สามารถซื้อได้ที่นี่เท่านั้น รวมถึงผักสดในท้องถิ่นด้วย ที่มุมของว่างคุณสามารถเพลิดเพลินกับอุด้งของโยชิดะได้

สำหรับผู้ที่ใช้บริการขนส่งสาธารณะ

จาก Kawaguchiko Sta. บนสายฟูจิคิวโค ให้ขึ้นรถบัสทัวร์ฟูจิโยชิดะ/โอชิโนะ/ยามานากาโกะ ฟูจิโกะ ลงที่ "โดมเรดาร์ภูเขาไฟฟูจิมาเอะ"

เดิน 1 นาทีจากป้ายรถเมล์

สำหรับผู้ที่ใช้บริการรถเช่าหรือแท็กซี่

จากทางด่วน Chuo ที่ Kawaguchiko IC ขับไปทาง Yamanakako อีก 4 กม. เลี้ยวขวาที่สัญญาณ "ทางเข้า Fujiyoshida Oshino Smart IC"

สถานีริมทางฟูจิโยชิดะ

คุณสามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบท้องถิ่นอื่นๆ ได้ที่นี่! 3 ร้านแนะนำ

1. ฟูจิเกตเวย์

คลับเฮาส์ FUJI GATEWAY ที่อยู่ติดกับโรงเบียร์ Fujizakura Heights Beer จำหน่ายสินค้าที่เลือกสรรและสินค้าออริจินัลที่เน้นย้ำถึงเสน่ห์ของจังหวัดยามานาชิ คุณสามารถเพลิดเพลินกับ ``Fujizakura Heights Beer'' ที่ทำสดใหม่จากถังโดยตรง

นอกจากนี้ ภายในพื้นที่ยังมี ``ฟูจิ ซูบารุ แลนด์'' สวนสนุกสำหรับครอบครัวที่มีสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย และ ``FUJI GATEWAY CAMP FIELD'' ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการตั้งแคมป์บนสนามหญ้าอันกว้างใหญ่

สำหรับผู้ที่ใช้บริการขนส่งสาธารณะ

มีบริการรถรับส่งฟรีจากด้านหลังอาคาร Fuji Kanko Development หน้า Kawaguchiko Sta. บนสาย Fujikyuko

ฟูจิ ซูบารุ แลนด์

สำหรับผู้ที่ใช้บริการรถเช่าหรือแท็กซี่

ประมาณ 4.5 กม. จากทางด่วน Chuo Kawaguchiko IC ผ่านทางหลวงหมายเลข 707

ฟูจิ ซูบารุ แลนด์

6663-1 Kenmaruo, Funatsu, Fujikawaguchiko Town, อำเภอ Minamitsuru จังห...

สวนสนุกที่ทั้งครอบครัวสามารถเพลิดเพลินได้ตั้งอยู่ที่เชิงภูเขาไฟฟูจิที่ระดับความสูง 1,000 เมตร สวนสาธารณะแห่งนี้ล้อมรอบด้วยป่าและเต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ เช่น "Nature Experience Base Acorn Course" "Gururi Forest Adventure" และ "Jumbo Slide"

2. บ่อน้ำร้อนฟูจิวิว ยูราริ (ติดกับสถานีริมถนนนารุซาวะ)

สถานบริการน้ำพุร้อนแบบไปเช้าเย็นกลับที่คุณสามารถแช่น้ำพุร้อนพร้อมชมภูเขาไฟฟูจิ นอกจากห้องอาบน้ำกลางแจ้ง 2 ประเภทพร้อมทิวทัศน์อันงดงามของภูเขาไฟฟูจิแล้ว ยังมีห้องอาบน้ำ 16 ประเภท รวมถึงบ่อน้ำพุร้อนคาร์บอเนตและห้องอาบน้ำในถ้ำ ที่ร้านอาหาร คุณสามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบในท้องถิ่นที่หลากหลาย เช่น ``โฮโตะ'' และ ``Fujizakura Heights Beer'' รวมถึง ``ปลาแซลมอนโอชิโนะ'' ``หมูฟูจิซากุระ'' ``โทริ โมทสึนิ '' และ ``เต้าหู้ฮักไก'' มาสุ คุณยังสามารถใช้สำหรับมื้ออาหารโดยไม่ต้องอาบน้ำได้อีกด้วย

สำหรับผู้ที่ใช้บริการขนส่งสาธารณะ

จาก Kawaguchiko Sta. บนสายฟูจิคิวโค ขึ้นรถบัสนำเที่ยวนารุซาวะ/ทะเลสาบโชจิ/ทะเลสาบโมโตสึ (สายสีน้ำเงิน) ลงที่ป้ายรถประจำทาง "สถานีริมถนนนารุซาวะ"

เดิน 3 นาทีจากป้ายรถเมล์

มีบริการรถรับส่งฟรีจาก Kawaguchiko Sta.(ต้องจองล่วงหน้า) โปรดทำการจองล่วงหน้าจากหน้าแรกของ Yurari

สำหรับผู้ที่ใช้บริการรถเช่าหรือแท็กซี่

จากทางด่วน Chuo ทางด่วน Kawaguchiko IC ขับไปทางทะเลสาบ Motosu อีก 8 กม. แล้วเข้าสัญญาณ "สถานีริมถนน Narusawa"

การเข้าถึงยูราริ

น้ำพุร้อนชมวิวฟูจิ ยูราริ

401-0320 8532-5 หมู่บ้านนารุซาวะ เขตมินามิซึรุ จังหวัดยามานาชิ

แหล่งน้ำพุร้อนแบบไปเช้าเย็นกลับที่มีห้องอาบน้ำทั้งหมด 16 ประเภท รวมถึงห้องอาบน้ำกลางแจ้ง 2 ประเภทพร้อมทิวทัศน์อันงดงามของภูเขาไฟฟูจิ เช่นเดียวกับน้ำพุคาร์บอเนตและห้องอาบน้ำในถ้ำ นอกจากห้องอาบน้ำแล้ว ยังมีห้องน้ำที่คุณสามารถผ่อนคลายหลังอาบน้ำ ร้านอาหารส่วนตัวชื่อ "โอคาริบะ" ซึ่งบริการอาหารโดยรถไฟหัวรถจักรไอน้ำขนาดเล็ก และร้านอาหารชื่อ "ฟูจิซากุระ" ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นได้ ส่วนผสมในราคาที่เหมาะสม

3. ร้านทานิมูระ (ลงทางด่วนชูโอ)

"บริเวณที่จอดรถใกล้กับภูเขาไฟฟูจิมากที่สุด" ตั้งอยู่กึ่งกลางระหว่าง Otsuki JCT และ Kawaguchiko IC บนทางด่วน Chuo/สาย Fujiyoshida นอกจากการให้ข้อมูลการท่องเที่ยวเป็นประตูสู่ภูเขาไฟฟูจิและบริเวณทะเลสาบทั้งห้าของฟูจิแล้ว ทางร้านยังมีสินค้าสำหรับการปีนเขาและการตั้งแคมป์บนภูเขาไฟฟูจิอีกด้วย

ที่ร้านอาหาร คุณสามารถเพลิดเพลินกับอุด้ง ราเมน อาหารชุด และอื่นๆ ของโยชิดะในราคาที่สมเหตุสมผล หากคุณเดินทางโดยรถยนต์โดยใช้ทางด่วนชูโอ โปรดแวะมา

*รถบัสทางหลวงไม่จอดที่ลานจอดรถแห่งนี้

ยามานาชิเป็นผู้ผลิตลูกพีช องุ่น และลูกพลัมรายใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น เวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานลูกพีชและพลัมคือตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนสิงหาคม และเวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานองุ่นคือตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ดังนั้นเมื่อคุณมาเยือนจังหวัดยามานาชิ อย่าลืมลองผลไม้ตามฤดูกาลเหล่านี้!