การเดินทางไปเพลิดเพลินกับสาเกหลากสีสันของโอคายามะ
~~คุณจะพบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณชื่นชอบอย่างแน่นอน~ โอคายามะซึ่งเป็นที่รู้จักในนาม ``ดินแดนแห่งแสงแดด'' เนื่องจากมีสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ได้ผลิตสาเกมาเป็นเวลานาน และมีโรงเหล้าสาเกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวหลายแห่งที่ผลิตสาเกหลากหลายชนิด คุณสมบัติพิเศษนี้จะแนะนำบางส่วน
-
สารบัญ
- “ข้าวดี” “น้ำดี” “เทคนิคดี”
- สาเกแสนอร่อยที่ทำจากข้าวโอมาจิ ข้าวสาเกในตำนาน
- โรงเหล้าสาเกญี่ปุ่น
- โรงกลั่นเหล้าองุ่น/โรงงานเบียร์
- ร้านค้าที่คุณสามารถซื้อสาเกในโอคายาม่า
“ข้าวดี” “น้ำดี” “เทคนิคดี”
สาเกที่อร่อยต้องมีสามสิ่ง: ข้าวดี น้ำดี และเทคนิคที่ดี โอคายามะซึ่งผลิตรากพันธุ์ของ ``ข้าวดี'' [ข้าวโอมาจิ] มีแม่น้ำหลายสายที่มี ``น้ำดี'' อุดมไปด้วยแร่ธาตุ ดังนั้นสาเกจึงถูกกลั่นมานานกว่าพันปี และ ``เทคนิคที่ดี '' สะสมมาแล้วครับ.
โอคายามะ อาณาจักรผลไม้ยังเป็นที่นิยมในการผลิตสาเกผลไม้ โดยมีลูกพีช มัสกัต ไพโอนี บลูเบอร์รี่ ยูสุ และลูกพลัม ซึ่งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ผู้หญิง คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันในแบบที่คุณชอบ ไม่เพียงแต่โดยตรงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงค็อกเทลและอาหารด้วย
เครื่องปั้นดินเผาบิเซ็นซึ่งเป็นหนึ่งในเครื่องปั้นดินเผาที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น ว่ากันว่าสามารถทำให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นได้ มองหาภาชนะสาเกและสาเกของคุณเองเพื่อให้ไวน์และแก้วเข้ากันได้ดี!
สาเกแสนอร่อยที่ทำจากข้าวโอมาจิ ข้าวสาเกในตำนาน
จังหวัดโอคายามะเป็นแหล่งกำเนิดของข้าวโอมาจิ ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของยามาดะ นิชิกิ และถูกเรียกว่า ``ข้าวสาเกหลอก'' เพราะครั้งหนึ่งเคยหาได้ยาก สาเกที่ทำจากข้าวโอมาจิเมล็ดใหญ่มีชื่อเสียงในด้านความกลมกล่อมและความเข้มข้นอันเป็นเอกลักษณ์ สาเกท้องถิ่นของโอคายามะได้รับพรจากฝีมือช่างระดับปรมาจารย์ สภาพอากาศที่อบอุ่น ข้าวสาเกคุณภาพสูง และน้ำสะอาดจากแม่น้ำสายหลักสามสาย สาเกท้องถิ่นของโอคายามะได้รับการยกย่องอย่างสูงไม่เพียงแต่ในญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต่างประเทศด้วย
โรงเหล้าสาเกญี่ปุ่น
โรงเหล้าสาเกมิยาชิตะ (ดปโปกัง)
ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2458 โรงเหล้าสาเกแห่งนี้อยู่ห่างจากสถานี JR โอคายามะเพียง 10 นาที ผลิตสาเกและเบียร์ท้องถิ่นหลายประเภท เช่น ดปโป ที่โดปโปกังที่อยู่ติดกัน คุณสามารถเที่ยวชมโรงเหล้าสาเก เบียร์ท้องถิ่น และวิสกี้ ตลอดจนรับประทานอาหาร ดื่ม และชอปปิ้งได้
สถานที่ท่องเที่ยวแนะนำใกล้โรงเหล้าสาเกมิยาชิตะ (ดปโปกัง)
โรงเหล้าสาเกอาคาอิวะ
ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2466 พื้นที่เมืองอาคาอิวะซึ่งเป็นที่ตั้งของโรงเหล้าสาเกของเรา เป็นผู้ผลิตข้าวสาเกชั้นเลิศ เช่น ข้าวโอมาจิ ซึ่งถูกนำมาใช้อย่างล้นหลามในผลิตภัณฑ์ของเรา เมืองอาคาอิวะยังเป็นพื้นที่ผลิตลูกพีช (หมู่บ้านพีช)
บริษัท อาคาอิวะ สาเก บริวเวอรี่ จำกัด
โรงเหล้าสาเกมารุโมโตะ
ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2410 อาคารหลังใหญ่แห่งนี้เป็นโรงเหล้าสาเกแห่งแรกในจังหวัดโอคายาม่าที่ได้รับการจดทะเบียนเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ของประเทศ สาเกที่ผลิตจากข้าวสาเกที่ปลูกในบ้านได้รับการรับรองออร์แกนิกในสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป เรายังผลิตสาเกอัดลมด้วยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อีกด้วย
บริษัท มารุโมโตะ สาเก บริวเวอรี่ จำกัด
ร้านสึจิโมโตะ (นิชิกุระ)
ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2347 ตั้งแต่ปี 2550 โรงเบียร์มีหัวหน้าหญิง (หนึ่งใน 30 คนในญี่ปุ่นเท่านั้น) ดูแลการผลิตสาเก คุณสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหาร ดื่ม และช้อปปิ้งได้ที่ร้านอาหาร "นิชิคุระ" และร้านค้าที่อยู่ติดกัน
โรงกลั่นเหล้าองุ่น/โรงงานเบียร์
โรงไวน์ฮิรุเซ็น
โรงงานคิรินเบียร์โอคายาม่า
พวกเขาใช้น้ำสะอาดจากโอคายามะ และทัวร์เป็นที่นิยม ไกด์นำเที่ยวสามารถพูดได้เฉพาะภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น และมีแผ่นพับเป็นภาษาอังกฤษ จีนตัวเต็ม จีนตัวย่อ และเกาหลี
ร้านค้าที่คุณสามารถซื้อสาเกในโอคายาม่า
ใกล้กับสนามบินโอคายาม่าและสถานีโอคายาม่า สะดวกสำหรับผู้ที่เพิ่งกลับบ้านหรือก่อนออกจากโอคายาม่า!
จังหวัดโอคายามะตั้งอยู่ทางตอนกลางของญี่ปุ่นตะวันตก และเป็นที่รู้จักในนาม ``ดินแดนแห่งแสงแดด'' เนื่องจากมีสภาพอากาศที่ไม่รุนแรงและมีฝนตกเล็กน้อยตลอดทั้งปี ตั้งอยู่ในทำเลสะดวกใจกลางสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังในเกียวโต โอซาก้า และฮิโรชิม่า! นอกจากนี้ยังเป็นประตูสู่ชิโกกุผ่านสะพานเซโตะโอฮาชิอีกด้วย โอคายามะยังเป็นที่รู้จักในชื่อ "อาณาจักรผลไม้" และผลไม้ที่ได้รับแสงแดดในสภาพอากาศอบอุ่นของเซโตะอุจินั้นมีคุณภาพสูงสุดทั้งในด้านความหวาน กลิ่น และรสชาติ คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ตามฤดูกาล เช่น ลูกพีชขาว มัสกัต และพิโอเน่ได้! นอกจากนี้ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวระดับโลก เช่น ``ปราสาทโอคายามะ'', ``โอคายามะ โคระคุเอ็น'' ซึ่งเป็นหนึ่งในสามสวนชั้นนำของญี่ปุ่น และย่านประวัติศาสตร์คุราชิกิ บิคัง ซึ่งมีประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และศิลปะ!
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง
หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน