[จังหวัดฟุกุอิ] กิน ดื่ม และซื้อกลับบ้าน! เพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศและของที่ระลึกจาก เมืองทาคาฮามะ

• สารบัญ
• เมืองทาคาฮามะ จังหวัดฟุกุอิ เป็นเมืองแบบไหน?
• ร้านอาหารแนะนำใน เมืองทาคาฮามะ
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณควรลองใน เมืองทาคาฮามะ
• ขอแนะนำของฝากยอดนิยมจาก เมืองทาคาฮามะ
• วิธีการเดินทางไปยัง เมืองทาคาฮามะ

เมืองทาคาฮามะ จังหวัดฟุกุอิ เป็นเมืองแบบไหน?

เมืองทาคาฮามะ เป็นเมืองชายทะเลที่ตั้งอยู่ทางตะวันตกสุดของ จังหวัดฟุกุอิ ล้อมรอบด้วยทะเล ภูเขา และธรรมชาติ ในช่วงฤดูร้อน คุณสามารถเพลิดเพลินกับการว่ายน้ำและกิจกรรมอื่นๆ ที่ชายหาดได้

ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง การเดินป่าบนภูเขาอาโอบะ ซึ่งมีฉายาว่า "วาคาสะ ฟูจิ " เป็นที่นิยมมาก ที่นี่เป็นบ้านเกิดของชากุ โซเอ็น ผู้เผยแพร่ "เซน" ให้แก่สหรัฐอเมริกา และเราขอแนะนำให้คุณไปเยี่ยมชมศาลเจ้าและวัดเก่าแก่ต่างๆ ด้วย

เมืองทาคาฮามะ ซึ่งตั้งอยู่ริม ทะเลนิฮง เต็มไปด้วยอาหารทะเลรสเลิศมากมาย คุณสามารถลิ้มลองราชาแห่งอาหารฤดูหนาวอย่างปลาปักเป้าและปู รวมถึงหอยนางรมและหอยเป๋าฮื้อในฤดูร้อน และปลาไทล์ฟิช หรือที่รู้จักกันในชื่อ " วาคาสะ กูจิ" ได้ตลอดทั้งปี นอกจากนี้ การเกษตรก็เจริญรุ่งเรือง เมืองนี้อุดมไปด้วยผลผลิตจากภูเขา เช่น สตรอว์เบอร์รี องุ่น และผลไม้อื่นๆ รวมถึงชาโทจูและผักตามฤดูกาล

ครั้งนี้ เราจะมาแนะนำอาหารขึ้นชื่อที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของ เมืองทาคาฮามะ ค่ะ

ร้านอาหารแนะนำใน เมืองทาคาฮามะ

ปลาปักเป้า วาคาสะ

เมืองทาคาฮามะ เป็นแหล่งกำเนิดของ "วาคาสะ ฟุกุ" ซึ่งเป็นแบรนด์ปลาปักเป้าลายเสือระดับพรีเมียม ปลาปักเป้าลายเสือที่จับได้ใน อ่าววาคาสะ เป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากเนื้อแน่น อวบอิ่ม และเคี้ยวหนึบ

เหตุผลที่ปลาปักเป้าลายเสือจาก อ่าววาคาสะ มีรสชาติอร่อยนั้นมาจากสภาพแวดล้อมการเลี้ยงที่เหมาะสม ปลาปักเป้า วาคาสะ ถูกเลี้ยงในทะเลทางเหนือสุดของญี่ปุ่น และเติบโตในน้ำที่มีอุณหภูมิต่ำกว่าในภูมิภาคอื่นๆ ส่งผลให้เนื้อแน่นและมีรสอูมามิเข้มข้น

ถ้าคุณได้ลองทานปลาปักเป้า วาคาสะ ในท้องถิ่น คุณควรลองชิมน้ำเชื้อปลาปักเป้าดู มันเป็นอาหารรสเลิศหายากที่หาทานได้ยากแม้แต่ในพื้นที่ที่ผลิตเอง รสชาติที่เข้มข้น นุ่มละมุนลิ้น และละลายในปากนั้นช่างประณีตเหลือเกิน คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับปลาปักเป้า วาคาสะ ในรูปแบบต่างๆ ได้มากมาย เช่น หม้อไฟปลาปักเป้า ซาชิมิ ปลาปักเป้าทอด และสาเกปลาปักเป้า

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณควรลองใน เมืองทาคาฮามะ

เบียร์บลูบีช

"เบียร์บลูบีช" ตั้งชื่อตามชายหาดที่สวยงามของ เมืองทาคาฮามะ ซึ่งเป็นชายหาดแห่งแรกในเอเชียที่ได้รับการรับรองด้านสิ่งแวดล้อมระดับนานาชาติ "ธงฟ้า" เป็นเบียร์คราฟต์ที่ผลิตจากใบชาจากต้นยูคอมเมีย ซึ่งเป็นต้นไม้ประจำเมือง ทาคาฮามะ มีรสชาติกลมกล่อม ดื่มง่าย และเข้ากันได้ดีกับอาหาร บรรจุภัณฑ์เป็นสีฟ้าที่ชวนให้นึกถึงความสวยงามของมหาสมุทรและภูเขาอาโอบะ

เบียร์ "Blue Beach Beer Sunset" บรรจุในแพ็คเกจสีแดง มีกลิ่นหอมของมะเขือเทศและรสชาติผลไม้ ส่วนเบียร์ "Blue Beach Beer Sunny Lemon" บรรจุในแพ็คเกจสีเหลือง ใช้มะนาว "Uchiura Lemon" ทั้งลูก ซึ่งเป็นมะนาวท้องถิ่นที่ปลูกเป็นพิเศษ ให้คุณได้สัมผัสกับกลิ่นหอมสดชื่นที่เป็นเอกลักษณ์ของผลไม้ตระกูลส้ม

ซันนี่มาร์ท
86-5-1 มิยาซากิ , ทาคาฮามะ เมืองทาคาฮามะ, จังหวัดฟุกุอิ https://www.instagram.com/sunnymart.39/

ยานอาโอบัล

อาโอบาร์ คราฟต์ เป็นเบียร์ท้องถิ่นที่จำหน่ายที่ร้านเหล้าฮามาเสะ ใน เมืองทาคาฮามะ พัฒนาขึ้นโดยความร่วมมือระหว่างร้านเหล้าฮามาเสะและเกษตรกรในท้องถิ่น โดยใช้น้ำองุ่นคุณภาพดีจากพันธุ์ " วาคาสะ สะ ฟูจิ" ที่ปลูกในพื้นที่ คามาคุระ ของ เมืองทาคาฮามะ เป็นจำนวนมาก

เพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมหวาน สดชื่น และรสชาติเข้มข้นขมเล็กน้อยขององุ่น วาคาสะ ฟูจิเป็นองุ่นท้องถิ่นขึ้นชื่อที่เคยเสิร์ฟในอาหารบนเครื่องบินชั้นเฟิร์สคลาสของสายการบินเจแปนแอร์ไลน์ด้วย

ร้านเหล้า Hamase 1-71 จังหวัดฟุกุอิ, Takahama-cho , เมืองทาคาฮามะ https://r.goope.jp/sr-18-184811s0215/

ขอแนะนำของฝากยอดนิยมจาก เมืองทาคาฮามะ

ชาตู้จง

ชาโทจูจาก เมืองทาคาฮามะ มีชื่อเสียงไปทั่วประเทศในฐานะชาเพื่อสุขภาพ ต้นชาโทจูเติบโตตามธรรมชาติในเมือง และชาโทจูผลิตขึ้นเองภายในประเทศ 100% โดยใช้เฉพาะใบชาที่ปลูกในเมืองเท่านั้น อุดมไปด้วยแร่ธาตุต่างๆ เช่น วิตามินซี แคลเซียม และธาตุเหล็ก จึงเป็นของฝากที่แนะนำสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ มีรสชาติอ่อนๆ และดื่มง่าย ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของคนท้องถิ่นมาอย่างยาวนาน

ทาคาฮามะ ชิจิมิ "อาโอบะ โนะ เมกุมิ"

พริกชิจิ ทาคาฮามะ"อาโอบะ โนะ เมงุมิ" เป็นพริกชิจิมิสูตรดั้งเดิมที่ทำจากสมุนไพรท้องถิ่น เช่น ใบชิโซะและใบแองเจลิกา พัฒนาร่วมกันโดยนักเรียนโรงเรียนมัธยมต้น ทาคาฮามะ และสถาบันวิจัยเชิงเขาอาโอบะ นักเรียนได้คัดสรรส่วนผสมอย่างพิถีพิถัน ส่งผลให้ได้รสชาติอ่อนโยน แม้แต่เด็กก็สามารถรับประทานได้

เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มต้นตำรับด้วย "น้ำมะนาวทา ทาคาฮามะ" และ "นมสตรอว์เบอร์รี"

เมืองทาคาฮามะ เป็นแหล่งปลูกผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ และเครื่องดื่มนี้ทำจากสตรอว์เบอร์รีและมะนาวที่ปลูก เมืองทาคาฮามะ มากมาย เพียงแค่เทผงเครื่องดื่มลงในแก้ว เติมนม น้ำ และโซดา คุณก็จะได้น้ำผลไม้แสนอร่อยแล้ว ทำจากผลไม้ที่ปลูกในท้องถิ่น จึงสดใหม่และมีรสชาติเยี่ยม

โรคุโฮยากิ

ร็อปโปะยากิ หนึ่งในของฝากที่มีชื่อเสียงที่สุดของ เมืองทาคาฮามะ เป็นขนมญี่ปุ่นที่ทำต่อเนื่องกันสี่วันมาตั้งแต่ร้านเปิดในปี 1905 แป้งรูปหกเหลี่ยมถูกสอดไส้ด้วยถั่วแดงกวนเนื้อเนียนละเอียดที่ทำอย่างพิถีพิถันจากถั่วแดงอะซูกิ ฮอกไกโด

วิธีการเดินทางไปยัง เมืองทาคาฮามะ

นั่งรถไฟไป เมืองทาคาฮามะ

●จากสถานี เกียวโต

จากสถานี JR เกียวโต ให้ขึ้นรถไฟด่วนพิเศษ Maizuru ไปยังสถานี JR Higashi-Maizuru จากสถานี JR Higashi-Maizuru ให้ขึ้น โอบามา และลงที่สถานี JR วาคาสะ ทาคาฮามะ หรือสถานี JR วาคาสะ Wada การเดินทางจากสถานี เกียวโต จะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง 40 นาที

●จากสถานี โตเกียว

จากสถานี JR โตเกียว ให้ขึ้นรถไฟชินคันเซ็นสายโทไคโดไปลงที่สถานี JR วาคาสะ เกียวโต หรือจากสถานี JR ฮิกาชิ-ไมซึรุ ให้ขึ้น โอบามา ทาคาฮามะ แล้วลงที่สถานี JR วากาสะ-ทาคาฮามะ หรือสถานี JR วาคาสะ- วาดะ การเดินทางจากสถานี โตเกียว ใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง 30 นาที

ขับรถไปยัง เมืองทาคาฮามะ

จาก เกียวโต ให้ใช้ทางหลวงหมายเลข 9 ไปยังทางด่วนเกียวโต เกียวโต คัน และลงที่ทางออกคุสึคาเกะ จากทางออกคุสึคาเกะ ให้ผ่านแยก อายาเบะ ยาเบะ เข้าสู่ทางด่วน ไมซูรุ วาคาสะ และลงที่ทางออกโออิ ทาคาฮามะ

คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลท่องเที่ยว เมืองทาคาฮามะ