2023 年日本京都 30 佳餐廳

我們為您準備了京都最受歡迎和推薦的30家餐廳。從壽司到拉麵，探索京都最好的餐廳。

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1. 書

日本料理，小菜
京都府京都市東山區只園町南570-120

由 Autoreserve 提供

位於祗園四條站旁邊的日本料理店，非常難預約。 L型吧台有8個座位的豪華餐廳。充分利用時令食材製作的簡單精緻的菜餚大受歡迎，人氣爆棚，一眼望去幾乎無法預約。

2. 山岸富小路

懷石料理/懷石料理
京都府京都市

由 Autoreserve 提供

在保留京都料理傳統的同時，我們以茶懷石料理的待客精神為基礎，提供讓您感受到四個季節變化的菜餚。在使用京都蔬菜和河魚等京都食材的同時，我們希望您能通過我們的菜餚享受每月訪問的京都菜敷文化。

3. 飯田

懷石料理/懷石料理
京都府京都市中京區Aneyokoji Tominokoji Nishiiiru南側

由 Autoreserve 提供

位於京都府姊小路的店鋪。以茶懷石為主的素雅菜餚贏得了眾多美食家的青睞，並在2018年米其林指南中獲得三顆星。這是一家知名餐廳，深受喜愛，以至於自開業以來一直光顧的常客幾乎無法說話。

4. 山源茶

懷石料理/懷石料理
京都府京都市東山區祗園町北側347-96

由 Autoreserve 提供

融合禪宗料理、茶道之心和獨特世界觀的滋補佳餚，俘獲來訪賓客的芳心。充滿享受四季樂趣的日式名店。充滿美感和玩味的店主擺盤，無論是視覺還是味覺都會得到滿足。店內營造出溫和而整潔的氛圍，推薦用於高品質的娛樂和商務洽談。

5. 韋曼

日本料理，小菜
京都府京都市左京區仁王門通新柳馬場東入流 291-1 Kikuboko-cho

由 Autoreserve 提供

這家店位於仁王門，靠近三條站。雖然是櫃檯只有6個座位的小店，但自開業以來就成為了熱門話題。開業幾個月後，這家餐廳就變得很難預訂，據說要等一年。

6. 肉師三好

牛肉料理
京都府京都市東山區只園町南570-15

由 Autoreserve 提供

位於祗園花見小路旁的代表京都的肉食店。這家餐廳於 2005 年開業，當時由於老闆的熱情，肉類烹飪的類型還不存在，他想創造一種以前沒有人見過的肉類菜餚。牛排、海帶舌頭、涮涮鍋等肉類菜餚種類繁多，令遊客驚嘆不已。

7. 不存在

懷石料理/懷石料理
京都府京都市東山區

由 Autoreserve 提供

位於八坂神社後方圓山公園內的代表京都的三星級米其林餐廳。餐廳的老闆是石原仁，他被吉兆的創始人結城貞一看中，年僅38歲就成為了吉兆嵐山總店的主廚。菜單包括由石原先生親自設計的三小時套餐。 Cha-kaiseki 以其奢華而美味的 Mizen-ryu 菜單給許多美食家留下了深刻的印象。

8. 木山

懷石料理/懷石料理
京都府京都市中京區衣屋町136 Verdor Imperial Palace 1F

由 Autoreserve 提供

開業僅一年就獲得米其林星級的懷石料理店。店主是曾任湧電的主廚木山義郎先生。在吧台座位，您可以觀看將 3 種干鰹魚削成高湯的“高湯表演”，這是日本料理的重要組成部分。純淨的井水用於烹飪，您可以盡情享受水的味道。請享受日本料理的精髓。

9. 山口

意大利語
京都府京都市東山區祗園町南側570-185

由 Autoreserve 提供

在祗園代表京都的意大利餐廳。融合了日本食材和世界各地高端食材的料理，讓您享受到不受意大利菜式束縛的獨特料理。因為它是介紹系統，所以除非有介紹人，否則無法為初次顧客進行預訂。

10. 搖椅

酒吧
京都府京都市下京區佛光寺通立花町434-2

由 Autoreserve 提供

由曾獲得世界雞尾酒錦標賽冠軍的老闆經營的酒吧。翻新後的町屋內部不僅有時尚的家具，還有帶壁爐的豪華空間。

11. 祗園尾渡

懷石料理/懷石料理
京都府京都市東山區祗園町南側570-265

由 Autoreserve 提供

曾在大阪多家著名餐廳進修的尾渡正人於 2009 年獨自開設了只園尾渡。 2012 年獲得米其林一星，2018 年獲得兩星，Owatari 先生的美食和待客之道受到全國美食家的稱讚。在只園的古民居中，在京都獨有的空間內享用日本料理是一種樂趣。

12. 竹屋町三田

懷石料理/懷石料理
京都府京都市中京區寺町通竹屋町西邊667-1 Kuoninmae-cho

由 Autoreserve 提供

即使在難訂餐廳眾多的京都，這家餐廳也以無法訂位而聞名。店內，只有一個6人位的櫃檯，極其簡潔，沒有浪費。和室內裝潢一樣，食物是剝去不必要的東西，最大限度地發揮食材潛力的割烹店。如果有機會，這輩子想去一次的餐廳。

13. 鈴江

日本料理，小菜
京都府京都市左京區岡崎神社道路仁王門白川南口

由 Autoreserve 提供

“Shunseki Suzue”位於京都平安神宮附近，以使用超豪華食材的高級日本料理而聞名。您可以享用由店主鈴江志仁先生準備的全套懷石料理。

14. 山中奎心坊

牛扒
京都府京都市西京區五菱水浦町26-26

由 Autoreserve 提供

Kuishimbo Yamanaka 是一家位於京都的老字號牛排館，已經營業了 40 多年。可以品嚐到使用市場上沒有的純種但馬近江牛的肉類菜餚，因為它贏得了生產者的信任。

15. 緒方

懷石料理/懷石料理
京都府京都市下京區綾小路西之戶院東入726 Shinkamanza-cho

由 Autoreserve 提供

在“Ogata”，您可以品嚐到由曾擔任著名餐廳“Wakuden”的行政總廚的店主緒方敏郎烹製的絕妙懷石料理。大膽而精緻地使用嚴格挑選的時令食材，只有店主才能做到，堪稱工匠的技藝。深受美食家喜愛的名店。

16. 開化堂咖啡廳

咖啡店
京都府京都市下京區住吉町352

由 Autoreserve 提供

由京都的電車站改建而成的古怪時尚的咖啡廳。味道也很好，所以我絕對想去一次。

17. 喙現代

烤雞肉串
京都府京都市下京區長原町153-8 Maison Maxim 1F

由 Autoreserve 提供

四條烏丸附近的人氣烤雞肉串店。店主曾在著名的烤雞肉串店“Torito”和“Kusagi Nakahigashi”進修。特色開胃菜是一道精心製作的菜餚，搭配濃郁的高湯。對於烤雞肉串，他們使用 hine 雞、京都紅雞和年輕的雞。是一家無論是服務還是口味，滿意度都很高的難訂餐廳。

18. 矢澤 矢澤 京都

烤肉
京都市下京區神明町243號京都府宮古路大廈1F

由 Autoreserve 提供

您可以在優雅的黑色日式現代餐廳內享用使用黑毛和牛的各種烤肉和稀有部位的包間。肉由工作人員一一烤製，讓您盡享每一道菜品的精緻熟度。

19. 兄弟

居酒屋
京都府京都市中京區河原町街四條阿加魯米山町 388 2F

由 Autoreserve 提供

可以吃到高級京都蔬菜的居酒屋。從京都河原町站步行約1分鐘。本店以“吃京都時令蔬菜”為理念，可以通過“煮”、“煮”、“煮”等多種方式，安全放心地享用時令蔬菜。尤其是“水煮蔬菜”，因為湯汁好所以很受歡迎。這是一家難以預訂的餐廳，您可以在安靜的氛圍中享用美味的蔬菜。

20. 神馬

居酒屋
京都府京都市上京區

由 Autoreserve 提供

創業於1934年，氣氛莊嚴的知名居酒屋。菜單每天都在變化，重點是“讓顧客享受當天和當季最新鮮美味的食物。”使用嚴選的京都蔬菜、鮮魚和時令食材烹製的菜餚。酒水種類豐富，特別推薦將6種清酒混合而成的原創熱酒“陣霸”。

21. 恩博卡京都

比薩
京都府 京都市 Nakagyo Ward Nishinotoin Rokkakugeru Ikesu-cho 406

由 Autoreserve 提供

總店在輕井澤，在東京和京都都有分店，主營意大利披薩。由原本是染坊的建築物改建而成，因能感受到京都的日式風情而廣受歡迎。它以使用京都蔬菜和各種葡萄酒的各種意大利菜餚為特色。除了比薩以外，素菜的品質也很受歡迎，烤製的比薩和種類繁多的葡萄酒讓您盡情享受成熟的時光。

22. 龜小屋

京都料理
京都府京都市中京區

由 Autoreserve 提供

擁有100年曆史的餐廳，您可以在這裡享受更高層次的京都美食。使用京都水和時令食材烹製的菜餚，帶給您優雅的品味，讓您感受到四個季節。使用京番茶製作的腐竹料理、豆腐料理、涮涮鍋等，可以感受到只有在這裡才能品嚐到的正宗京都味道。我們希望您在感受時間的流動和京都的氛圍的同時享受精緻的美食。

23. 有紀只園

居酒屋
京都府京都市東山區富長町111-1

由 Autoreserve 提供

位於京都祗園市中心的一家熱鬧的公共酒吧。本店由擁有 150 年曆史的釀酒廠滋賀縣彥根市的岡村本家直營，可以以低廉的價格喝到美味的清酒。日本酒種類繁多，您可以以合理的價格享用與清酒相得益彰的菜餚。魚類菜單種類繁多，新鮮可口。

24. Atje Kiyamachi餃子店

烤肉
京都府京都市下京區河原町木屋町團栗東下

由 Autoreserve 提供

以關西為中心發展起來的原創荷爾蒙烤肉。以“可以隨意光顧的內臟店”為理念，通過日本罕見的“存放牛系統”嚴選純種牛肉，以鹽漬鹽為起點，以最佳狀態提供最優質的內臟。

25. 茶館寶服

糖果店
京都府京都市左京區下鴨西高木町25

由 Autoreserve 提供

在具有京都風情的宏偉庭園中，可以品嚐到用蕨粉製成的蕨年糕的點心店。

26. 燒烤法式

西方食物
京都府京都市中京區大池上街377 Shimokojocho

由 Autoreserve 提供

可以品嚐到使用嚴選食材精心烹製的正宗西餐的人氣餐廳。漢堡牛排、咖哩、燉牛肉等熟悉的菜單很多，可以隨便光顧。我們還推薦著名的自製布丁。我們希望您在我們寬敞的商店享受美好時光。

27. 布蘭克皮埃爾

法語
京都府京都市中京區美幸町惠比壽川松本町 577

由 Autoreserve 提供

可以在開闊的空間裡享用美味法國料理的餐廳。餐廳以“輕鬆享受法國美食”為理念，配備齊全的餐桌和吧台座位，可欣賞花園美景。使用京都蔬菜和時令食材烹製的菜餚，提供充分利用食材品質的菜餚。午餐時，除了3,500日元和2,600日元的套餐外，還有需要預約的5,700日元套餐。這是一家需要預訂的熱門餐廳。

28. 田川美雪町

懷石料理/懷石料理
京都府京都市中京區惠美須川通五行町西入松本町575-1

由 Autoreserve 提供

這家店位於京都市政廳附近。店主 Kisho Tagawa 在 25 歲成為廚師之前曾擔任工程師。在獨立之前，他曾在東京和京都的著名餐廳進修。店主準備的菜餚都是用時令食材烹製的暖心菜餚。

29. 赤垣屋

居酒屋
京都府京都市左京區孫橋町9

由 Autoreserve 提供

上過電視節目，平日也大排長龍的人氣居酒屋。擁有80年以上的歷史，穿過善意，走到吧台席和桌席的後面，就是一個庭院。中庭的後方，有一個圓形空間的包間，可以感受到京都的氣息和歷史。嚴選名酒，與充分發揮食材味道的菜餚相得益彰。

30. edaru edaru 仁科

日本料理，小菜
京都府京都市下京區錦屋町通

由 Autoreserve 提供

課程菜單每個月都會更換，他們講究的是一次上菜絕對不上菜。您還可以用眼睛欣賞廚師烹飪的樣子和有品位的餐具。一家被各種媒體報導的人氣商店，不僅受到日本人的歡迎，也受到外國人的支持。

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