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台灣直飛!來一趟四國香川高松絕對必做的6件事

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目前有台灣直飛高松的航班,因此近年來越來越多來自觀光客前來探訪。尤其是每三年舉辦一次的瀨戶內國際藝術季總吸引許多人潮。 但其實香川縣的高松市內,有許多特色景點與名產都值得大家來體會享受喔,現在小編要來介紹高松市的魅力所在囉。

作者

miho

東京

旅居東京10年。畢業於世新大學廣播電視電影學系。因為喜歡日本電影而開始學習日文,大學畢業前獨自一人去東京旅行後,便毅然決然到東京留學,就這樣開始以留學生、打工度假、上班族的身分,記錄在日本生活的美好與現實。出版《日本人,搞不懂你ㄋㄟ》、《日本人,你不累嗎?》、《東京美好散策》《東京時時刻刻》《歡迎加入一人日劇社》等日本相關書籍。曾任日本時尚雜誌日文編輯、多次為日本觀光局、日本各縣市機關及企業撰寫旅文並擔任講師,推廣日本旅遊及文化,現為MATCHA繁體版總編輯。
部落格:東京不思議な日記 粉絲專頁:「東京,不只是留學」 IG:mihowang47
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目前有台灣直飛高松的航班,因此近年來越來越多來自國內外的觀光客前來探訪。尤其是每三年舉辦一次的瀨戶內國際藝術季總吸引許多人潮。
但其實香川縣的高松市內,有許多特色景點與名產都值得大家來體會享受喔,現在小編要來介紹高松市的魅力所在囉。

高松必看藝術建築

香川建築

照片來源:PIXTA
香川縣其實到處都被藝術所圍繞著,不只是美術館,以及舉辦瀨戶內國際藝術季的各個島上,漫步在街道上,就能與許多古典藝術及現代藝術建築邂逅。

香川縣縣廳舍

香川縣廳

照片來源:PIXTA
香川縣縣廳舍是日本建築師,丹下健三的初期代表作。融合日本傳統與現代主義的設計,在建築史上擁有重要地位。甚至獲得了堪稱建築界諾貝爾獎的普利茲克建築獎。外觀融合傳統的木造建築與充滿現代摩登感的水泥建築,打破總給人權威感的印象,與市民的距離也自然而然拉近許多。

高松港 Liminal Air core

高松港

照片來源:PIXTA
高松港是前往七座島上的搭乘港口。可說是四國之海的玄關口。在搭船前,千萬別漏看錯過了港邊有個高聳的戶外藝術作品。這是大巻伸嗣先生的作品,名稱為Liminal Air core。鮮豔色彩的鏡面柱,因為太陽的反射產生不同的影子變化。看起來巨木也像燈台,隨著人的情感而有不同解釋。

四國村

四國村

照片提供:四國村
四國村乃是由由30多座建築物所組成,到了「四國村」仿佛回到早期的四國,一棟接一棟的老建築,甚至是屋內所使用的生活用品或裝飾,都是由從事運輸產業的「加藤達雄」先生運送至此,保留住以前日常生活的片段,四國村內許多建築可都是被指定為國家或縣市文化財,十足珍貴。

高松必吃美食

朝うどん

圖片取自:揭開香川的「早晨烏龍麵」之謎!竟然還有只在上午營業的人氣店?

旅行中最重要的一環當然不能缺少美食。香川縣其實有另一個可愛的名稱,烏龍麵縣。除了烏龍麵之外,帶骨雞,橄欖,海鮮也都相當有名。

讚岐烏龍麵

朝うどん

圖片取自:揭開香川的「早晨烏龍麵」之謎!竟然還有只在上午營業的人氣店?
讚岐烏龍麵種類繁多,最有人氣的就是清湯烏龍麵,最能享用麵條的口感。其他也有咖哩烏龍麵,當地才有的季節蔬菜烏龍麵,不添加鹽,使用富含天然礦物質的昆布去做成的綠色烏龍麵等。覺得吃烏龍麵太單調的話,還可以加點炸天婦羅,關東煮,御飯糰,豆皮壽司等喔。

檸檬牛奶

【香川】日本最棒的夕陽!瀬戶内海・父母濱海岸的五種玩法

圖片取自:【香川】日本最棒的夕陽!瀬戶内海・父母濱海岸的五種玩法
位於瀨戶內海區域內的廣島,其實所生產的檸檬是日本全國第一。這一帶檸檬的特色為沒有強烈酸感,甚至帶點甜。檸檬牛奶到底喝起來是什麼樣的滋味呢?小編在喝之前也完全無法想像。沒想到一喝就上癮!喝起來非常順口,那1%的檸檬讓牛奶更具風味。大家若有來香川縣,一定要去便利商店買一瓶喝看看。

帶骨雞腿肉

骨付鳥蘭丸

照片來源:《【高松】365天都好玩!海豚電車「琴電」告訴你高松四季最佳玩法!》
骨付鳥」是與烏龍麵並列的香川代表美食。「骨付鳥」是將帶骨醃漬雞腿肉半煎半烤,表面的滿滿香料遇到炭火時所散發出的誘人香味,當然得直接用手來大快朵頤一番!別忘了以生菜沾取最美味的精華雞油一起享用喔!

高松必賞景色:盆栽之里

盆栽

照片來源:什麼!這也是盆栽?!向職人父女學習享受「有生命的藝術」
位於高松市的鬼無地區,被稱為「盆栽之里」,這裡產的松盆栽,產量佔日本全國的八成。這一帶有許多盆栽園,就算是門外漢也能感受到園主們的細心照顧。也因此每個盆栽都保持在最完美的狀態。價格從日幣千位數到日幣億元都有。在這一帶,隨處可見數量龐大的松樹叢,是若非來到這裏絕對看不到的景色。

花澤明春園

Picture courtesy of 花澤明春園
盆栽常見有如龍般蜿蜒的松盆栽,據說特別受到華人圈歡迎,因為象徵著飛黃騰達。但也有小巧可愛、可佈置成玩偶故事舞台的盆栽。

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miho

東京

旅居東京10年。畢業於世新大學廣播電視電影學系。因為喜歡日本電影而開始學習日文,大學畢業前獨自一人去東京旅行後,便毅然決然到東京留學,就這樣開始以留學生、打工度假、上班族的身分,記錄在日本生活的美好與現實。出版《日本人,搞不懂你ㄋㄟ》、《日本人,你不累嗎?》、《東京美好散策》《東京時時刻刻》《歡迎加入一人日劇社》等日本相關書籍。曾任日本時尚雜誌日文編輯、多次為日本觀光局、日本各縣市機關及企業撰寫旅文並擔任講師,推廣日本旅遊及文化,現為MATCHA繁體版總編輯。
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