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銀座不是只有購物,當一天吃貨行程推薦!

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銀座給大家的印象除了購物及百貨公司還有甚麼呢?其實銀座是個美食天堂!擁有很多不同種類的餐廳,八代けいすけ河豚拉麵、涮涮鍋、築地玉壽司、近藤天婦羅、bills鬆餅等,讓大家一整天也可以在銀座吃飯也不膩。

作者

放棄香港的工作,到日本完成留學夢想,現在用打工度假簽,在東京每天努力奮鬥中!

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銀座給大家的印象除了購物及百貨公司還有甚麼呢?其實銀座還有很多不同種類的餐廳,拉麵、涮涮鍋、壽司、天婦羅、鬆餅、芭菲,讓大家一整天也可以在銀座吃飯也不膩。

麵包當早餐,原來可以這麼幸福!

木村屋

銀座不是只有購物,食遍銀座一天推薦!
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銀座不是只有購物,食遍銀座一天推薦!

1869年創業的木村屋,把「酒種發酵種」,米,麴製作麵包,特別的發酵方式,加入紅豆餡製作成酒種豆餡麵包,不但令村屋名聲大漲,更令麵包普及化。除了人氣極高的「酒種 小倉」和「酒種 櫻」外,隨著季節變化,會推出季節限定的麵包,例如南瓜包和果醬麵包等等。

【 延伸閱讀 】【銀座.美食】日本麵包文化先驅者!銀座木村屋本店必嚐的「紅豆餡麵包」

日式風情午餐 一張鈔票解決!

八代けいすけ河豚拉麵

銀座不是只有購物,食遍銀座一天推介!

 

銀座不是只有購物,食遍銀座一天推介!

跟平常的醬油和豚骨湯頭並不一樣,八代けいすけ採用河豚和沖繩海鹽調製,油份不多,湯頭份外清澈。店內更有各種調味料,除了柚子七味粉和唐辛子一味外,還有較罕見的日本第一辣黃金一味,喜歡吃辣的不要錯過啊。吃過拉麵後還有茶泡飯,因為湯頭都放涼了,店員會放進「燒石」,把湯頭翻熱,加進茶泡飯,把河豚的精華用盡!

【 延伸閱讀 】世界首舉!特地想到銀座吃一次的河豚拉麵

土風爐

銀座不是只有購物,食遍銀座一天推介!
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土風爐是大型連鎖居酒屋,在東京有很多分店,不過銀座一丁目的裝潢較特別,採用了江戶時代的設計,踏進店後會有「哇!」一聲的感覺。在小橋和流溪的襯托下,品嚐日本料理,而且午餐只是1000到2000日圓,更有中文菜單。

【 延伸閱讀 】【銀座.居酒屋】可以感受江戶風情的居酒屋:「土風爐」銀座一丁目店

優雅一下,貴婦下午茶時間

bills

銀座不是只有購物,食遍銀座一天推介!

bills在日本有7間分店,銀座就是第7間,而銀座分店的獨特之處就是限定下午茶MENU,bills的招牌鬆餅、各種茶點、加上意大利瓷器,散發著高貴的氣息。不管是視覺上或是味覺上也是滿分啊!

【 延伸閱讀 】bills世界首間!讓日本貴婦也瘋狂的銀座店限定下午茶套餐

資生堂Parlor

銀座不是只有購物,食遍銀座一天推介!

位於中央大道的資生堂Parlor,地理位置取勝,適合在中央大道購物後想休息一下的朋友,除了下午茶套餐,還有當造水果的芭菲和精緻蛋糕,各位女生也會把減肥的事放到一邊吧!

【 延伸閱讀 】來銀座「中央大道」晃進周邊好店質感散策

傳統職人,奢華晚餐

築地玉壽司

銀座不是只有購物,食遍銀座一天推介!

來到日本又怎可以不吃壽司,築地玉壽司使用的食材每天從築地新鮮運送,加上多年經驗的師傅調理,在國內也極具人氣。而且築地玉壽司是任意吃餐,一般都是兩個小時,但築地玉壽司並沒有時間限制,令客人可以慢慢品嚐。

【 延伸閱讀 】【銀座.美食】高級壽司任意吃!創業91年的老字號壽司店“築地玉壽司”

天婦羅近藤

銀座不是只有購物,食遍銀座一天推介!

具有50年經驗的近藤先生,融合了傳統和創新,把天婦羅料理昇華到另一個層次。套餐分為三種「藤」,「楓」,「蓬」,除了大蝦和白魚,還採用時令蔬菜,蘆筍,茄子,蕃薯,蓮藕等等。

【 延伸閱讀 】能與日本料理職人樂談的銀座天婦羅名店「てんぷら近藤」之 Chef's Table

結語

銀座不但交通方便,而且吃飯豐儉由人,下次到銀座可以不是只為了購物滿足物慾,也可以為了去吃好料,滿足自己挑剔的味蕾!

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作者

Fung

放棄香港的工作,到日本完成留學夢想,現在用打工度假簽,在東京每天努力奮鬥中!

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