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日本三大家庭餐廳紅到海外!九州人最愛的「Joyfull」珍有福
「Joyfull」是一間大分縣等九州地方發展的家庭式餐廳,雖然在台灣也品嚐得到,但是種類繁多不知道怎麼挑選,沒關係這次小編就要來介紹日本人推薦的Joyfull餐點。
Joyfull
Joyfull主要以九州地方為中心,是一間家庭式餐廳。所謂的家庭式餐廳的意思就是說,菜單種類豐富,也可以帶小孩前來為特徵的餐廳。
Joyfull通常都設立在附近不太熱鬧,甚至「沒有便利商店」且較不方便的地方。就因為如此常被當作為當地人「平常放鬆的地方」,也備受當地居民愛戴。
這次小編要來介紹裡面又便宜由美味的五道餐點。
Joyfull五樣精選菜單
1.壽喜燒定食
照片提供:株式會社Joyfull
Joyfull也有提供火鍋,其中最受歡迎的就是「壽喜燒定食」(未含稅759日圓)。
「壽喜燒」是一種由帶有甜味的醬汁料理而成的日本料理,在Joyfull就可以輕易地吃到,定時裡頭還有付白飯和醃漬小菜。
「壽喜燒」的吃法都會將煮好的肉沾著生蛋享用,而且配飯超美味!
若不想要吃定食,也可以單點,價格未含稅為659日圓。
2.玉子鮭魚雜炊
照片提供:株式會社Joyfull
在寒冷的季節我們推薦的是這道「玉子鮭魚雜炊」(未含稅559日圓)。
所謂的雜炊是指在飯裡面加入自己喜歡的食材一起煮的湯飯。
在日本通常都是在感冒,或是前一天喝太多腸胃比較不舒適的時候食用。
裡面有很多蛋,不但健康也對腸胃很好。
3.和風歐姆飯(雞肉燴飯)
照片提供:株式會社Joyfull
歐姆飯通常是以番茄醬汁口味的雞飯以蛋來包覆。
「和風歐姆飯」(未含稅559日圓)則是料理成比較日式的風格。
這邊則是使用雞肉會飯包在金黃色的蛋裡面,在淋上醬油口味的和風醬汁。
搭白蘿蔔泥一起吃可達到爽口的效果。
4.一口吃烤雞肉(大蒜醬油口味)
照片提供:株式會社Joyfull
Joyfull也有不少燒烤的料理。
像是這道「一口吃烤雞肉」(未含稅459日圓)的大蒜醬油非常香,當成下酒菜很不錯。
這雞肉配「生啤酒」(中杯未含稅399日圓)或來一杯燒酎調酒「KIRIN冰結(葡萄柚)」(未含稅259日圓),一定超級棒的!
另外當然也可以點日本傳統燒酎「iichiko」(未含稅259日圓)或冰冰涼涼的日本酒「冷酒」(未含稅359日圓)等等多種選擇。
可以依下酒菜來選要喝什麼酒。
5.和風冰淇淋(柏餅&抹茶冰淇淋)
照片提供:株式會社Joyfull
Joyfull也有提供和風甜點。
「和風冰淇淋」(未含稅499日圓)上面還有放抹茶冰淇淋和口感Q彈的柏餅(※2)。
其他還有「草妹起司蛋糕甜點」(未含稅459日圓)和「巧克里乳酪煎餅」(未含稅499日圓)等多種甜點可以選擇。
※2:柏餅(日語:わらびもち)……由澱粉和砂糖及水製成的和菓子,口感Q彈。
Drink Bar
在日本的家庭是餐廳都有提供Drink Bar。
如果點Drink Bar的話,飲料就可以無限喝到飽,選擇也很多,例如咖啡、紅茶、果汁等可自由享用。
而且Joyfull如果和餐點(未含稅299日圓以上)搭配Drink Bar的話還會有優惠。
Drink Bar的價格每間不一樣可於菜單上確認。
營業時間
Joyfull營業時間每間不同,也有不少是24小時營業,當然也有晚上是沒有營業的,去之前建議要先確認一下。
結語
Joyfull除了小編這邊介紹的菜單之外,也有義大利麵、披薩等料理,如果想嘗試其他的也非常推薦。Joyfull的官網上也有英文和繁體中文的菜單唷!
現在有許多「Joyfull可使用免費 Wi-Fi」,但是注意並非每一家唷。
如果同時想吃各種料理的人,趕快來Joyfull看看吧!
MATCHA編集部でインターン中。好きなことは美味しいものを食べること、マイブームは散歩、ドライブ。美味しいものを食べに色んなところへ出かけたいです。
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