Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

盡享長崎之夜!精選夜景觀景點與美味佳餚

盡享長崎之夜!精選夜景觀景點與美味佳餚

長崎 2018.03.29 收藏

夜晚的長崎最適合享受夜景和美食,您何不在稻佐山、鍋冠山公園、出島碼頭觀賞美麗夜景,並飽餐一頓當地美食呢?本文將爲您介紹土耳其飯、長崎大雜燴、長崎海鮮料理及長崎關東煮的概况和精選店鋪!

翻譯者 蒋方

作者 MATCHA-PR

LINE

九州地區長崎市,是日本江戶時代唯一對外開放的海港城市。長崎因此而繁榮,並在歐洲及中國影響下開創了獨有文化,成爲在日本國內品味充滿異域風情的熱門地點。

這裡有爲歌劇《蝴蝶夫人》提供創作靈感的哥拉巴宅邸、日本第一座歌德式教會大浦天主堂、16世紀從葡萄牙傳來的點心卡斯提拉……外國建築及飲食文化流傳至今,吸引了衆多遊客。

白天飽覽景點,夜晚也不妨再細看長崎。欣賞什麽呢?那就是與香港、摩洛哥並列爲世界新三大夜景的美麗夜景。

本文將爲您介紹精選長崎夜景觀景點及當地美食!夜晚的長崎,魅力並不遜色於白晝。

精選夜晚三景

長崎市內,就屬這三處的夜景最爲美麗。

1. 從稻佐山遠眺長崎街景及長崎港的燈光

長崎夜

圖像提供:長崎市

位於長崎市東北的稻佐山,是一處備受市民喜愛的夜景觀景點。站在山頂的稻佐山山頂觀景台,便可將長崎港及長崎街景盡收眼底。

Mount Inasa

查看資訊

2.鍋冠山公園生機勃勃的夜景

長崎夜

圖像提供:長崎市

另一處和稻佐山不分伯仲的觀景點,乃是鍋冠山公園。鍋冠山與稻佐山隔長崎港相望,在此觀賞的夜景生機勃勃,港口及街道的燈光仿佛近在眼前。

鍋冠山公園

查看資訊
park

3.出島碼頭的浪漫風景

長崎夜

圖像提供:長崎市

長崎港前的綜合商場出島碼頭也不容錯過。在這裡,水面映出泊船及周邊建築的燈光,一片浪漫光景。

長崎旅行看到了美麗的建築及夜景,真是滿足……只是這樣而已嗎?還有更值得體驗的部分呢!長崎街頭夜色漸深,美味佳餚正等著您來品嚐。

長崎出島碼頭

查看資訊

長崎之夜一定要吃的美味佳餚!

要說長崎之夜的精髓,就是備受當地人喜愛的地方美食了。

下面將爲您介紹當地招牌美食土耳其飯長崎大雜燴、長崎這座港口城市特有的海鮮料理,以及長崎名産關東煮

還有營業到深夜、看完夜景後也能去的店鋪,請別錯過哦!

分量十足的土耳其飯

土耳其飯,是將炸猪排、肉末飯及番茄口味的義大利麵“那不勒斯細麵條”融爲一體的料理,裝盤豐富多彩,能同時享受炸物、麵條及米飯,獨特性廣受好評,至今仍是長崎的著名料理。

20世紀50年代起,長崎市內的西餐廳就有供應土耳其飯。關於土耳其飯這一名稱的來源,諸說紛紜。但一般認爲,其原型是縣內“土耳其餐館”的料理,因此得名。

1925年開張、老牌咖啡店“鶴茶庵”的土耳其飯

長崎夜

懷舊土耳其飯(含稅1,280日圓)

說到土耳其飯的名店,還得是鶴茶庵。鶴茶庵於1925年開張,據說是九州第一家咖啡店,也是長崎市內第一家供應土耳其飯的店鋪。

店裡最受歡迎的料理,是以酥脆炸猪排爲特色的懷舊土耳其飯。這道菜凝聚了廚師長時間的心血,吸引衆多顧客。

長崎夜

土耳其三四郎(含稅1,480日圓)

將炸猪排換成牛排,再放上和式奶油義大利麵,就成了新式土耳其飯“土耳其三四郎”。這道料理的人氣正逐漸上漲。

長崎夜

元祖長崎風奶昔(含稅680日圓)

吃完鶴茶庵的土耳其飯,不妨再嚐嚐元祖長崎風奶昔(※1)。奶昔口感清爽,正適合作爲飯後甜點。您也可選用飯後小份奶昔(含稅350日圓)。

※1:奶昔……由雞蛋、白砂糖、煉乳及刨冰混合而成的長崎著名冷飲。

九州最老喫茶店 ツル茶ん

查看資訊
restaurant

因對留學生的關懷而誕生的長崎大雜燴

長崎大雜燴是一道雜燴麵料理。麵如其名,有豬肉、章魚、高麗菜、豆芽等豐富的食材組成。湯頭則是豬骨及雞肉熬燉而成,口感溫和,可謂長崎市民魂牽夢縈的最愛。

長崎大雜燴誕生於明治時代。據說,長崎市內中餐館的店主“想讓中國留學生吃飽吃好”,因此發明了這道料理。

味始終如一、備受喜愛的“天天有”

長崎夜

大雜燴(含稅750日圓)

1946年開張的天天有,是當地無人不知的大雜燴名店。

長崎夜

店主官龍政(左)與其弟官英政(右)

據說,官龍政店主的料理理念,是“守護從兒時就開始陪伴自己的雜燴口味”。記憶中的味道,店裡始終如一的氣氛,以及熱情的店員,都是這家店始終被當地人所鍾愛的原因。

天天有營業至24:00,看完夜景喝完酒再來用餐,也不嫌晚。

Tentenyu

查看資訊
restaurant

居酒屋林立的思案橋周邊

長崎夜

要在長崎市內品嚐宵夜的話,當屬思案橋區域。此地遍布居酒屋及小吃店,是能够深入體會長崎魅力的地方,近年來備受遊客關注。

如果來到思案橋附近,不妨去看看提供長崎海鮮料理的居酒屋及長崎關東煮店。

居酒屋“亞紗”的刺身和長崎名産蝦多士

說到長崎的居酒屋代表,非亞紗莫屬。該店特色是來自長崎港捕撈的魚貝類料理,目前在長崎市內有6家分店,人氣頗高。

長崎夜

画像提供:出島亞紗

出島亞紗距思案橋約10分鐘步行距離,憑藉其料理及極好的服務態度虜獲了當地人的心。

長崎夜

長崎出島蝦多士(含稅450日圓)

店內供應當地美食“蝦多士”。蝦多士是一種麵包夾魚肉泥的炸物料理,深受長崎市民歡迎。

長崎夜

圖像提供:出島亞紗/刺身拼盤(含稅1900日圓〜)

用當天清晨捕撈的魚搭配成的新鮮刺身拼盤,也是一道推薦料理。

“要說刺身的味道,我們可不比東京的名店差!”社長藤井明智如此說。爲了讓訪日旅客能够盡情享用長崎料理,店內還提供英語、中文及韓語菜單。

居酒屋 出島 亞紗

查看資訊
restaurant

長崎獨有菜色!“桃若”的關東煮

長崎夜

關東煮雖是全日本都有的料理,長崎關東煮的菜色卻不一般。要吃長崎關東煮,可以去1931年開張的“桃若”。

長崎夜

龍眼

魚肉泥裹雞蛋——這叫做龍眼,是長崎獨有的關東煮菜色。

長崎夜

1份關東煮,含稅150日圓〜

白蘿蔔、豆腐、油豆腐(※2)包蔬菜做成的〝福袋〞等常見菜色,同樣十分美味。

※2:油豆腐……油炸豆腐薄片。

長崎夜

店主松山貴則

店主松山貴則的服務態度十分友好,初次登門的客人也能輕鬆融入。說走就走,品嚐一下老店風味吧!

おでん 桃若

查看資訊
restaurant

品嚐當地美食,享受夜之長崎

長崎雖以夜景著稱,但看完夜景就回旅館,那就太可惜了!

您大可逛逛夜色中的長崎,在本文介紹的當地飯店嚐嚐地方美食。

店員與常客的親切互動,人情味十足的長崎百姓,充滿溫情的長崎街道,一定會讓這次旅行成爲您難忘的回憶。

Photo by Regional Branding Institute Co.,Ltd..
Sponsored by Nagasaki International Tourism and Convention Association

本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。

關鍵詞

LINE