『社食堂』闖進日本建築事務所的員工食堂，共享美好午餐片刻

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下北澤美食有湯咖哩與鬆餅，令人想不到的是竟然有一家定食食堂「社食堂」，是由人氣建築師谷尻誠的日本建築事務所經營，同時也是員工餐廳，開放給一般客人使用。在這裡可以一邊吃到日本媽媽味的定食與味噌湯，一邊翻閱建築相關書籍，眼前到底誰是員工誰是客人根本分不出呢！

作者

miho

東京

旅居東京10年。畢業於世新大學廣播電視電影學系。因為喜歡日本電影而開始學習日文，大學畢業前獨自一人去東京旅行後，便毅然決然到東京留學，就這樣開始以留學生、打工度假、上班族的身分，記錄在日本生活的美好與現實。出版《日本人，搞不懂你ㄋㄟ》、《日本人，你不累嗎？》、《東京美好散策》、《東京時時刻刻》、《歡迎加入一人日劇社》等日本相關書籍。曾任日本時尚雜誌日文編輯、多次為日本觀光局、日本各縣市機關及企業撰寫旅文並擔任講師，推廣日本旅遊及文化，現為MATCHA繁體版總編輯。

部落格：東京不思議な日記粉絲專頁：「東京，不只是留學」 IG:mihowang47

位於下北澤與新宿之間的代代木上原，有一家由谷尻誠與吉田愛的建築事務所 Suppose Design Office經營的員工餐廳，稱為「社食堂」，意指社員＋社會的食堂。因為一般客人也能自由進出享用餐點，所以能同時看到辦公室裡埋頭的設計師與正在放鬆談話吃飯的客人呢。一起來跟MATCHA小編悄悄闖進社食堂吧！

不只員工，開放給一般客人的社食堂

谷尻誠建築師表示，一般人很難想像到底設計師平常的工作環境與工作流程模式是怎麼樣的，因此希望藉由這個開放式的空間，讓大眾更了解建築設計人士。另外由於員工們容易廢寢忘食，心想如果有了食堂，大家就能好好吃飯，做到基本的健康管理。實際上員工們也透露了：「自從有了社食堂，去便利商店的次數就減少了！」的真實心聲。