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來日本的話一定會想嘗一嘗!在大阪品嘗得到的不同價位壽司屋5選

來日本的話一定會想嘗一嘗!在大阪品嘗得到的不同價位壽司屋5選

翻譯者 zhuhua

作者 Kayano Oyama

大阪 2017.07.21 收藏

提到和食,大概很多人會首先想到壽司吧。日本有很多間壽司屋,價位各有不同。本篇介紹在人氣觀光地大阪品嘗得到的壽司屋,根據旅行預算按不同價位做了一番概述。

想要搭配旅途預算品嘗壽司

『來日本旅行的話,想要品嘗壽司』,有不少人會這麼想吧?本篇把在遊客中很有人氣的大阪品嘗得到的壽司分價位做了概述。

『想花錢好好享受一番和食』、『想要在日本人也欣然接受的中檔價位的店品嘗和食』等等,下面就請大家根據旅行預算一道品嘗美味的壽司。

1盤120日圓起!價位合理的回轉壽司

回轉壽司指的是壽司被放在傳送帶上環繞經過自己座位位置的壽司屋。從環繞經過的壽司當中選擇喜歡的壽司。因為可以一盤一盤地取,能夠想吃多少就吃多少。

如果想吃的壽司沒有環繞經過的話,也可以直接和廚師點單哦。這種情況下大多是直接手握給您,不需要等待太久。方便品嘗這一點是回轉壽司的魅力。

1.回轉壽司發源店「元祿壽司 道頓堀店」(Genrokuzushi Doutonboriten)

値段別 大阪で食べられる壽司屋5選

圖片提供:元祿產業株式會社

元祿壽司本店是回轉壽司發源店。據說該社的創辦者受到了啤酒工廠傳送帶的啟發。

値段別 大阪で食べられる壽司屋5選

圖片提供:元祿產業株式會社

元祿壽司是一家在大阪有9家店鋪、在兵庫縣有一家店鋪的連鎖店。特別值得一提的是,道頓堀店的正在握成的金槍魚壽司的招牌作為拍照景點也很有名。非常具有視覺衝擊力呢。請一定要拍張旅途紀念照看看。

値段別 大阪で食べられる壽司屋5選

圖片提供:元祿產業株式會社

1盤125日圓(不含稅)起便可品嘗。價位合理,可以放心地飽餐一頓。除了金槍魚和鯛(Tai)等經典壽司以外,還有生火腿壽司和生菜巻之類使用了外國常見食材的壽司。

不習慣吃山葵的人士,可以提前告訴廚師,他們會不放山葵為您做好壽司。

如果在道頓堀附近感到腹中饑餓的話,請一定去元祿壽司嘗嘗看。

地址
元祿壽司 道頓堀店
大阪府大阪市中央區道頓堀1-6-9
Google Map

2.可以在等侯電車時間入內品嘗的「回轉壽司Ganko Eki Maché 新大阪店」

値段別 大阪で食べられる壽司屋5選

圖片提供:Ganko Foodservice 株式會社

「回轉壽司Ganko Eki Maché 新大阪店」位於新大阪車站內。是一家非常適合搭乘新幹線來大阪的遊客的店。 因為位於新幹線車站內,可以在等候下班電車的時間內品嘗,非常便利。

値段別 大阪で食べられる壽司屋5選

圖片提供:Ganko Foodservice 株式會社

在「回轉壽司Ganko」可以從1盤120日圓(不含稅)起品嘗。根據盤子顏色價錢各有不同,請在菜單上確認或詢問廚師。另外,吧台座位可以看到廚師正在握壽司的樣子。光是看看,就能令人很興奮哦。

還有,不僅在車站內,在Abenoharukas近鐵本店地下2F、JR大阪車站附近的Eki Maché 大阪內也設有店鋪。

對於想要搶著在等待電車時間內吃飯的人士,還有想要和家人及朋友一起享用的人士來說,這是筆者推薦的可以欣然入內的店鋪。

地址
回轉壽司Ganko Eki Maché 新大阪店
大阪府大阪市澱川區西中島5-16-1Eki Maché 新大阪內
Google Map

預算約為4,000日圓,價位合理的非回轉壽司

3.當地人極推的藝術之家一般的店鋪「龜壽司 總店」

リーズナブル?ちょっぴり贅沢に?大阪で予算に合わせた壽司屋に行こう

對於想要搭配新鮮壽司喝上一杯的人士來說,「龜壽司」值得推薦。能夠一邊喝著啤酒和燒酒等,一邊聽著當地人和鄰座客人聊天,樂在其中。這是一家深受當地人喜愛的藝術之家般的店鋪。

日本に來たら必ず食べたい!大阪で食べられる壽司屋5選

吧台前的玻璃盒裡放進了壽司的主料。看著英文菜單,如果玻璃盒裡有喜歡的材料的話,就用手指一下,可以這樣點單。雖然根據壽司種類而定,2塊裝大概為1盤4~700日圓上下。也可根據預算拼盤。

另外,這裡不僅可以吃到壽司,也可以品嘗刺身。店方每天親自到市場精心挑選訂購食材,非常新鮮,品質上乘。

距離車站徒歩3分的便利也是其魅力所在。

詳情請見「可以接觸到當地人,正宗壽司令人咂嘴。——大阪'龜壽司'」。

龜壽司 總本店

看詳細景點資訊
restaurant

4.大塊主料十分相宜的「元祖ぶっちぎり壽司 魚心 本店」

値段別 大阪で食べられる壽司屋5選

圖片提供:Ajibil Group

元祖ぶっちぎり壽司 魚心(Uoshin)以大塊主料放得快要溢出來一般的壽司而聞名。壽司上放著平常3倍以上數量的主料。壽司的美味溢滿口中。

値段別 大阪で食べられる壽司屋5選

鮭魚子滿溢握壽司。1塊不含稅為450日圓(圖片提供:Ajibil Group)

正如該店的理念『初看令人驚訝,精心製作令人信服,食用令人満足』一樣,筆者首先對主料之大感到驚訝。經過精心挑選的新鮮魚類被豪邁地放在上面,滿滿地擺著講究食材的壽司吃起來令人十分滿足,一點也沒錯。

在「元祖ぶっちぎり壽司 魚心」除了可以一份一份地點,還準備有午餐套餐「ぶっちぎり定食」(含稅價1,000日圓)以及打包帶走的「御土產壽司」(其一:900日圓;其二:1,300日圓,哪一種都不含稅)。

地址
元祖ぶっちぎり寿司
大阪府大阪市北區堂山町5−4
Google Map

午餐套餐2,800日圓~。最高級別的壽司留給特別的時間

5. 米其林推薦店「鮨 千陽」(Sushi Chiharu)

日本に來たら必ず食べたい!大阪で食べられる壽司屋5選

午餐套餐(含稅價2,800日圓)

鮨 千陽在自開店以來的11個月裡,成為了≪米其林指南 京都・大阪指南2018≫裡刊登的備受人們關注的店。

這家店僅提供吧台座位,廚師就在客人眼前握好壽司。由於『想要傳承江戸前壽司的技術和傳統』,比起生食而言,也同樣下功夫於用調味汁熬煮以及醃制等方法凝縮海鮮的美味。非常的新鮮,入口時有著各種不同的香味。

壽司

店內放著令人放鬆的背景音樂,可以一邊實地看著握壽司,度過悠閒時光。另外,食物送來需1小時左右,這樣也打造了一段特別的時間。

午餐附握壽司9塊和湯為2,800日圓。夜晚有3,500日圓和7,000日圓的套餐。

廚師可以說英文,海外遊客也可放心。另外,對食物過敏或有喜歡或討厭的食物的人士請提前說明,會得到妥善對應。

日本に來たら必ず食べたい!大阪で食べられる壽司屋5選

1F有7個座位、2F有6個座位,座位有限,推薦預約。可打電話或在官方主頁預約。

詳情請見「米其林推薦——在大阪品嘗正宗江戸前壽司鮨 千陽」。

Sushi Chiharu

看詳細景點資訊
restaurant

結尾

大阪有很多家壽司屋。大家請結合旅行預算,選擇壽司屋。讓美味的壽司成為日本之旅的美好回憶吧。

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