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『福岡』送人前想留自己一份!八女茶抹茶與甘王草莓伴手禮6選
福岡伴手禮以煎餅與明太子還有拉麵出名,但其實有不輸京都抹茶的八女茶抹茶以及超鮮甜的甘王草莓系列伴手禮能選。來看小編2018年造訪福岡時實際買來試吃的六樣在福岡博多買的到的伴手禮吧!
提到福岡伴手禮你會想到什麼?不是明太子就是愁眉苦臉的二○加煎餅吧!這次小編造訪博多時發現許多精緻包裝又美味的八女茶抹茶與甘王草莓系列伴手禮,就讓我們一起一一試吃看看吧!
關於福岡八女茶抹茶
產於福岡縣八女市,八女茶的味道比宇治茶來的重,喝起來卻非常順口,茶香也相當濃郁。
關於福岡甘王草莓
福岡花了六年的時間才研發的草莓新品種「甘王」,因為色澤鮮豔,大小又夠肥大,甜度宇果汁含量都比一般的草莓來得高因而在日本有超高的人氣。
隆勝堂:八女茶抹茶系列甜點
甜點概念為「在地性優雅」的隆勝堂創業於1924年,是福岡家喻戶曉的和菓子老店。最初以八女茶甜點起家,之後開始研發生奶油蛋糕,成為福岡洋菓子品牌的先驅。
御茶萬熟成饅頭,使用一周成熟的奧八女星野抹茶,嚴選牛奶與奶油,配上綿密的紅豆,放進嘴裡的瞬間便融化開來。口感軟嫩,茶香餘韻猶存。(八個1000日幣不含稅)
茶霜露麻糬大幅使用最頂級的玉露,以傳統技法將高品質的八女茶完全注入進羽二重餅,因為加了和三盆,溫和的甜度與Q彈有勁的外皮,忍不住想獨吞。(九個1100日幣不含稅)
抹茶達克瓦茲,奢侈的使用大量由石臼磨成的抹茶所製,配上一層濃厚抹茶奶油,與粒粒分明的紅豆,口感酥脆,咬下去卻又吃得出細緻與抹茶清香。(六個1100日幣不含稅)
雙層抹茶巧克力年輪蛋糕,使用新鮮蛋黃與星野抹茶,口感蓬鬆又綿密,後味清爽不甜膩,抹茶香陣陣撲鼻。(一大盒1160日幣不含稅)
#購於岩田屋百貨
光玉園:茶一葉抹茶巧克力夾心餅
創業於明治四年(1871年),與時代共進,在近年來推出適合喝茶的洋菓子商品。由茶葉職人嚴選色香味俱全的優質茶葉,這款取名為茶一葉的抹茶巧克力夾心餅,無論餅乾本身或巧克力都擁有芳醇的茶香,適合下午茶時光享用。
#購於岩田屋百貨
吉野堂:茶小雞饅頭(福岡限定)
夏季福岡地區限定,在別的地方買不到的茶小雞饅頭,是由創業120年足以代表福岡名產的「ひょう子」所推出,以得到認證的獨家製法所製的白雪餡,與八女茶餡相合,些有的澀味與新茶特有的清香加上可愛的外表,讓人打開夏季專屬的味覺。(五月中販賣到八月底 三個450日幣不含稅)
#購於福岡機場
石村萬盛堂BON'CINQ:抹茶巧克力杯子蛋糕
由創業於明治38年(1905年)的老品牌石村萬盛堂另開設的洋菓子品牌BON'CINQ,最具代表性的甜點就是這個巧克力杯子蛋糕系列,其中抹茶也是季節限定推出,將最天然的抹茶灌入扎實滑潤的杯子蛋糕,頓時讓小巧夢幻的甜點添入大人滋味。(四個500日幣不含稅)
伊都きんぐ:博多練乳草莓派王
榮登福岡機場賣最好的伴手禮第二名,使用福岡縣系島產的甘王草莓,呈現纖細又不造作的天然草莓鮮甜,淋上最令人難以抗拒的練乳,打造出黃金比例的香氣與酥脆的口感。而且包裝上的鬍子草莓相當可愛,吸引旅客與出差上班族的目光(小編就是)(16片1000日幣不含稅)
#購於福岡機場
DOUX D’AMOUR:小雞奶油餅乾(甘王草莓口味)
為了紀念吉野堂的小雞誕生100週年而開設的新店鋪DOUX D’AMOUR,奶油餅乾系列使用百分百生乳所製奶油,而包裝設計則採用九州出生的藝術天才作品,既摩登又亮眼。小編買的是甘王草莓口味奶油餅乾,酸甜度拿捏剛好,自然的草莓香氣縈繞在舌尖。(三片600日幣不含稅)
#購於岩田屋百貨
結語
八女茶的回甘,甘王草莓無人能比的多汁甜度,都讓人在送給大家分著吃之前,特地留下自己那一份!下次到福岡機場做最後抉擇時,相信大家不會再猶豫不知道要買什麼了!
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