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【新宿美食】去新宿御苑散策前必買!飄香70多年的烤糰子老店「追分糰子本舗」
說到新宿的美食你會想到什麼呢?數目多得讓你眼花撩亂的居酒屋;營業至深夜的拉麵店,所有美食幾乎都可在新宿找到。在餐飲店密集的新宿激戰區當中,1945年創業的「追分糰子本舗」,其主打商品「烤糰子」究竟是擁有何種魅力讓它能夠在新宿屹立不搖地飄香超過70多年呢!?
新宿的餐飲軟實力驚人,但此區的餐飲店過度密集也常常造成許多美食店家不堪競爭而開了又倒、倒了又開。而在這餐飲激戰區的新宿當中,卻有一間創業超過70多年的糰子老店「追分糰子本舖(追分だんご本舗)」。本篇就讓小編來帶大家見識一下這間糰子老店的樸實好滋味吧!
位於在新宿通的追分糰子本舖超級好找,距離新宿東口只約徒步5分鐘,新宿購物聖地伊勢丹百貨和丸井百貨也在附近而已。如果從新宿三丁目下車的話,從C1出口出來就可以直接看到店面了!
追分糰子本舖(追分だんご本舗)人氣定番不二選「糰子2根套餐」
「糰子2根套餐」搭配著最原始的御手洗糰子(みたらし団子)與紅豆沙餡糰子(こしあん団子)。
御手洗糰子為把微微烤過的糰子淋上用砂糖和醬油一起勾芡的醬汁;而紅豆沙餡糰子則是把紅豆磨至最細然後平鋪在團子上。除了這兩根的基本口味,客人也可以依個人喜好加價把它換成其他口味,如:海苔七味粉、抹茶紅豆、生醬油、姜味、蜂蜜檸檬等其他限定的口味。
此外,凡在店內使用糰子的客人,店內都會提供醬油昆布搭配使用,若覺得糰子太甜,可以夾上一點昆布食用來抑制糰子的甜味(糰子2根套餐:団子二本盛り 含稅567日圓)。
猶豫吃什麼就選甜品三劍客套餐「味之散步套餐」
「味之散步套餐」則分別有御手洗糰子(みたらし団子)、洋菜膠(ところてん)、餡蜜(あんみつ)這三道經典日式甜品。
洋菜膠(ところてん)類似日式涼粉,口感則接近蒟蒻,會淋上搭配的醋一起食用。口感滑順且清爽,非常適合當作夏天的消暑聖品。
餡蜜(あんみつ)會搭配當季的新鮮水果並淋上黑糖來享用。在吃餡蜜的時候記得把紅豆泥拌開,這樣在吃底部的果凍時才有辦法每一口都吃到沾滿紅豆泥的美好滋味(味之散步套餐:味の散步 含稅1132日圓)。
急速消暑首選甜品「完熟草莓刨冰」
草莓刨冰(氷いちご)採用完熟草莓,且店家也刻意留下草莓的果肉,讓人每一口都可以感受到滿滿的草莓果肉與纖維,若想添加不同口感還可以試著加看看煉乳。除了草莓口味,還分別有紅豆、宇治抹茶、黃豆粉。每個刨冰都可以加購冰淇淋,來增加口感的豐富性(完熟草莓刨冰:氷いちご 含稅1026日圓)。
沒時間內用也沒關係!外帶烤糰子免排隊
其實週末的追分糰子本舖基本上都需要排隊,如果不愛排隊的話,也可以直接選擇外帶食用,店外也有提供小凳子讓客人可以坐下來吃。外帶專區的部分也是口味齊全,且個別包裝方便攜帶。另外有個小建議,推薦大家可以外帶到新宿御苑野餐,若季節剛逢櫻花季或楓葉季,還能夠一邊觀賞百花一邊享用美味的糰子。
結語
追分糰子本舖不止販賣甜品,也有販賣一些鹹食,不僅內用外帶都很適合。此外,店家還會依照季節推出各種限定甜品菜單。如果有機會來到新宿購物腳酸的時候,推薦大家可以來此享用美味的糰子和各式甜點來療癒一下因旅途奔波的疲憊身心。
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