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櫻花妹都這樣喝!日本青汁商品10選及美味飲用方式
來日本時一定會發現,日本料理中的綠色蔬菜非常少,究竟日本人是如何補充蔬食纖維的呢?答案就是這綠色的「青汁」!小編在這邊向您介紹10款日本網路人氣青汁商品,再教您如何讓青汁變得更好喝的方式。
大家在日本的藥妝店找商品一定會發現,有一區是充滿綠意,近看會發現那區的架上所陳列的都是五花八門的「青汁」商品。MATCHA小編將為各位介紹「青汁」是什麼,這商品的誕生歷史以及如何讓青汁變得更好喝的方式。
青汁是什麼?
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青汁顧名思義,就是用綠色野菜去榨取的果汁,是在戰時中因資源缺乏,為了補充患者的營養素,用被丟掉的蔬菜綠葉及家裡種植的野菜打出青汁給患者服用。
現在市販商品的成分多是以羽衣甘藍與大麥嫩葉為主,商品大多是呈粉末狀及液態。直到最近10年左右,很多廠商改良了青汁特有的腥味,並加入了乳酸菌、兒茶素或抹茶等附加營養價值,又因健康風潮興起,青汁相關的商品也越來越多元,在年輕女性中也蔚為風潮。
日本人氣青汁商品
琳瑯滿目的青汁商品,究竟在日本哪個賣得好呢?小編在這邊替各位整理出來!
1.日本藥健 金的青汁
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「日本藥健 金的青汁」是日本長年熱銷青汁商品,以日本網友的評價是CP值非常高,溶水性也佳,青汁特有的味道也較淡,是一款非常好入門的青汁產品。
2.養樂多 順暢青汁
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小編自己有在飲用的這款順暢青汁。除了是世界著名的「養樂多」公司所製造,除了膳食纖維外,還含有半乳寡糖。他們的青汁喝起來很像在喝抹茶一般,對沒喝過青汁的人來說是一款相當好入口的商品。
3.Asahi朝日 乳酸菌+酵素 大麥若葉
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著名飲料廠商朝日Asahi所推出的大麥若葉青汁,裡面加了乳酸菌、酵素及半乳寡糖,口味也是像飲用抹茶飲料般,不會很難喝。水溶性極佳的粉末讓你口中不會感到有粉末。一盒多達60包更是經濟又實惠。
ー日本amazon購物:Asahi朝日 乳酸菌+酵素 大麥若葉 1盒/60包
4.三得利 極之青汁
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三得利除了酒類商品外,在健康食品上的發展也是有目共賭。像是這一款極之青汁在台灣的網路購物平台上也是人氣商品,價位可能較其他品牌稍高,但日本購物網站上的評價大多屬佳評。
ー台灣MOMO購物:三得利 極之青汁 2盒/60包
ー日本Amazon購物:三得利 極之青汁 1盒/30包
5.伊藤園 每日一杯的青汁
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這一款伊藤園 每日一杯的青汁是著名飲料廠商「伊藤園」的青汁商品。這一款青汁不像其他是粉末狀,而是像普通寶特瓶飲料一般,可以直接飲用。由於有加入抹茶,所以口味極像在喝飲用一般綠茶,完全無青汁獨特腥味,對初次飲用青汁的人來說是一款入門好商品。在日本的超商也有販售,方便隨時補充纖維與水份。
6.山本漢方製藥 大麥若葉
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山本漢方的大麥若葉也是老牌青汁商品之一,據日本購物網站評價是青汁獨有的腥味略為強烈,但以效果和價錢來說是非常經濟實惠。
ー台灣MOMO購物:【山本漢方】大麥若葉粉末-附搖杯(3g*176包/盒)
ー日本Amazon購物:Amazon限定【山本漢方】大麥若葉粉末 (3g*220包/盒)
7.FANCL 一日分的羽衣甘藍青汁
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FANCL是日本的一家化妝品及健康食品的公司。它們所推出的「一日分的羽衣甘藍青汁」特殊之處就是與契約農家利用獨特礦物質農法,使這青汁比起他牌多了更多礦物質,適合加入白開水一起飲用,補充水份。經長年的研究也把青汁的腥味降低,很好入口。
ー日本Amazon購物:FANCL 一日分的羽衣甘藍青汁(10g×30包)
8.朝日Asahi水果酵素青汁
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帶有水果風味的青汁,也讓過去難以入口的青汁更加順口。朝日Asahi推出的水果酵素青汁就是這樣的一款商品。平均一包43日圓,相當划算!
ー日本Amazon購物:朝日Asahi水果酵素青汁(10g×30包)
9.DearEat水果青汁
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DearEat出的這一款輕之,包含明日葉、大麥若葉等43種類的蔬菜、28種水果與16種穀物,還加了許多玻尿酸、神經醯胺、維生素等對美容有效的成分,相當適合無法每天食用綠色蔬果及沒有時間的您!
10.井藤漢方製藥 METAPRO青汁
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在網路上非常熱賣的井藤漢方製藥 METAPRO青汁,據官方報告顯示「有抑制脂肪吸收」、「抑制糖份吸收」、「調整腸胃機能」的效果,價格在市面的青汁商品中也屬於中間偏低,是一款相當划算的青汁商品。
ー日本Amazon購物:井藤漢方製藥 METAPRO青汁(30包)
如何讓青汁更好喝?
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一般來說,青汁的飲用方式是把綠色粉末加進白開水中,經攪拌溶解後即可飲用,但是很多人對青汁這商品為之卻步的理由是因為那獨特的腥味,只搭配白開水非常難入口。經小編實驗,個人最推薦的喝法是把青汁粉末加入牛奶之中,經攪拌後口味會變得像在喝抹茶牛奶一般,相當順口;也可依個人喜好,加入豆乳或是優格飲用。
結語
現在日本的青汁商品越來越進化,那獨特的腥味比起以前已減輕許多,再配上牛奶或是豆乳等乳製品,味道更有如一般飲料,極好入口。來日本遊玩時覺得日本的餐桌上蔬菜量不足,或平常少吃蔬菜時,可以考慮購買青汁飲用,說不定您也會愛上這一種獨特風味。
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台灣台北市出生,在京都府北部的舞鶴市待了三年半後上京。
興趣非常雜且繁多,從吃甜點跟跑咖啡廳到旅行攝影再到舞台劇,多到自己都覺得不可思議。
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