【抹茶讲堂】从摩斯汉堡到吉野家！知名日本速食店全解～

从日式牛肉盖饭到汉堡，日本有很多速食连锁店！

到日本旅游，吃了高级寿司，著名拉面，那就去速食连锁店尝尝日本才有的速食吧！日本当地有国内没有的速食店，当然也有全球闻名的速食店（比如肯德基，麦当劳），但是你知道吗？那里却有国内甚至海外也没有的日本特色套餐哦！

接下来，就让MATCHA小编为来自海外的您，介绍下日本的速食吧～

汉堡(摩斯汉堡・鲜堡Freshness Burger)

现在全世界的速食店内最具代表性的食物，非「汉堡」莫属。汉堡的忠实粉丝跨越了年龄和性别，深受全世界人民喜爱！而在日本，有几家个性派的速食店，提供一些你大概都没有见过的汉堡哦！

要说日本最初的汉堡连锁店，大概会想到根据日本人口感而研发的「摩斯汉堡（MOS BURGER）」，以新鲜的蔬菜和肉类为材料，以汉堡和酒共饮为概念的「鲜堡（Freshness Burger）」、使用超级起司的超人气起司汉堡，就在「乐天利（Lotteria）」等。

追求食材和服务质量的「摩斯汉堡」，不仅在亚洲，在全世界范围内被喜爱着。抹茶推荐的单品，就是招牌摩斯汉堡喽。肉汁满满的肉饼，研究「符合日本人味觉」的口感下诞生的特製ミートソース（肉酱）搭配使用口感拔群！售价在200円〜500円前后。同日本各地的农场合作积极推动商品研发，家长可以放心小孩子食用哦！

在美国诞生的汉堡连锁店「麦当劳」，根据日本市场，推出使用照烧酱的「照り焼きマックバーガー」（照烧汉堡），在面包片和肉饼间添加半熟煎蛋，就是秋季限定的「月見バーガー」（赏月汉堡）等，提供日本才有的特色汉堡哦！据说越来越多的海外游客慕名来到日本的麦当劳，品尝日本独特汉堡哦！可见其魅力！您是不是也有兴趣呢！

日式牛肉饭(吉野家・松屋・すき家等)

在日本的速食界，和汉堡竞争第一位的，便是「牛丼」（日式牛肉饭），长年受到中老年男性的喜爱。所谓日式牛肉饭，便是将牛肉，洋葱，添加酱油，砂糖等调味料翻炒后，铺盖在白米饭上面的日式料理。特点汁味浓，量大。

人气店有，松屋，すき家，吉野家。

在日本国内有超过1000连锁店的「吉野家」，以低价格，快速服务为卖点。价格在300円〜600円间。可以选择米饭量和肉汁量，饭量不大的游客不用担心吃不完哦！在经费紧张的时候，如果想不多花钱吃饱饭，那就去吉野家吧～

立食荞麦

虽然严格上，不能称之为速食，但是可以低价，快速提供食品的连锁店，在日本还有很多！

极具日本特色的立食店，比如客人站着吃荞麦面：「立ち食いそば」。没有餐桌和椅子的荞麦面店，一般在车站内可以找到，有兴趣您不妨留意下呐～

追着时间跑的上班族们站在店内，默默吃着属于自己的餐点。最具代表性的连锁店，就是在东京都内都有100家分店的「富士そば」。价格在300円〜600円上下。口袋比较紧时，又想吃吃日本特色，或者想体验下日本人忙绿的快节奏生活，那就来体验下吧～

天丼

「天丼てんや」，是一家菜单种类丰富，还有打包服务，在日本全国有140多家分店的天妇罗盖饭连锁店。所谓天丼，就是在盛到大碗里的饭上放天妇罗，在浇汁而成的米饭。

价格在450円〜800円上下。新鲜出炉的天妇罗盖饭，香喷喷的让人食欲大开，您可以在店里食用，也可以打包带回家享用。在车站附近，繁华街上都可以找到分店，十分便捷哦～

咖喱饭

说到日本极具代表性的家庭料理，不得不提「咖喱饭」。当然也有低价提供咖喱饭的速食连锁店喽。著名的有「カレーハウスCoCo壱番屋（通称・ココイチ）」，可以在店内吃，还有外卖哦！从招牌的猪排咖喱，猪肉咖喱到100%的纯蔬菜咖喱，鱼虾贝类海鲜咖喱等，种类丰富多样。价格在600円〜900円上下。还可以选择自己喜欢的酱汁沙司和米饭量，还可以加配菜哦！

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