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不容错过的日本本土美食!精选7种日本必吃B级美食
在日本有许多人气的菜品,但若想品尝稍微与众不同的食物,那么小编会推荐日本的国民美食——B级美食。欢迎大家来品尝这些营养丰富、美味量足的美食吧!
许多来日游客都会来日本品尝寿司、和牛和各个地区的拉面等知名日本料理。不过,在日本料理中还有许多被称为b级美食的,绝对不容错过的国民级别的料理。
B级美食是指在一般家庭中常吃的料理,它们在日本各地都有销售,可谓是日本美食文化一部分。无论大家在日本的哪里旅游,都一定能够碰到日本的美味B级美食的。
B级美食究竟是什么?
所谓的B级美食就是在生活中,家庭内经常制作,且从餐饮店也常会打包带回家吃的料理。这类料理价格实惠,因此深受人们喜爱。
虽然在B级料理中也有许多十分日式的料理,但这次主要介绍西洋风格的菜品。
搭配米饭的B级料理
咖喱饭
出自 《【原宿·咖喱】老字号咖哩屋「ONDEN」的熟成咖哩,妈咪的味道~》
咖喱饭即使用日本咖喱(材料:肉、土豆、胡萝卜、洋葱)搭配米饭的料理。有些咖喱也会搭配1到2种配菜。
咖喱饭的营养很高,制作简单,因此在一部分家庭中可谓是一周都要吃上一回的料理。
蛋包饭
蛋包饭(オムライス)一词是蛋卷(オムレツ)与米饭(ライス)的合成词。融合了番茄酱的炒饭盖上蓬松柔嫩的鸡蛋,再在单上加上番茄酱、奶油酱或是多明格拉斯酱就完成了。
这也是不输咖喱饭的一道人气料理,无论在早、中亦或是晚上都能享用。
饭团
出自《【日本小百科】「御握り・御結び」》
饭团是将手掌大的饭握成团的一道料理,饭团内有各种各样的食材,在饭团外则基本会包上海苔。内陷的食材从三文鱼片、煮鸡蛋到咖喱,多种多样。同时也有很多素食者也能吃的饭团种类。
或许有些朋友不是很清楚便利店饭团的吃法,可以参考《1・2・3!拆开便利店饭团包装~》。饭团可是出门在外也能轻松美味地享用的美食哟。
Living in Fukuoka City, interested in travel, food, and fashion. Dream destination is Finland to see the Northern Lights.
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