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【福冈】挑对时间,品尝高贵但不贵的日式鸡肉锅“博多华味鸟”

【福冈】挑对时间,品尝高贵但不贵的日式鸡肉锅“博多华味鸟”

Translated by MATCHA_Cn

作者 Irene

福冈 2017.07.13 收藏

拥有百年历史的福冈传统料理水炊鸡肉锅,以新鲜且高品质的鸡所熬制的高汤,不仅富含营养,更有丰富的胶原蛋白,简直就是美人锅!而在福冈最知名的店就是大名鼎鼎的“华味鸟”。

说到福冈美食,除了平价的屋台拉面可以体验浓厚的日本风情之外,另一道知名料理更让人佩服日本人的讲究,那就是拥有百年历史的福冈传统料理水炊鸡肉锅!以新鲜、高品质的鸡肉所熬制的高汤,不仅富含营养,更有丰富的胶原蛋白,因此得到“美人锅”一名,而在福冈最知名的店就是大名鼎鼎的“华味鸟”。

福冈名店 博多华味鸟

【福冈】博多传统料理-华味鸟-只要挑对时间,也可以吃到高贵却不贵的日本料理!

华味鸟在日本有许多分店,这一次MATCHA小编要介绍的是位于博多车站旁,交通超级便利的“华味鸟博多车站筑紫口店”,从博多车站的筑紫口出来,徒步只要三分钟即可抵达。就算吃完要去机场,也是非常方便。小编来的时候,也遇到许多拉着出差行李箱,身穿西装的日本上班族。大家除了趁空档直接来吃外,另一个原因当然是超值的午餐优惠!

【福冈】博多传统料理-华味鸟-只要挑对时间,也可以吃到高贵却不贵的日本料理!

一进门的收银台,左手边有眅卖华味鸟公司生产的产品,先别急着买,等等吃完觉得不错的话,结帐时再来买。

【福冈】博多传统料理-华味鸟-只要挑对时间,也可以吃到高贵却不贵的日本料理!

虽说吃日本料理应该在和室吃较有气氛,但华味鸟人气高且午餐供应时间较短,加上有许多携带行李的出差商务人士或观光客,午餐时间服务生会带到方便坐、方便走动且不用脱鞋的用餐区。

推荐菜单

正统的全套水炊锅,吃完的火锅汤底还会拿来煮粥,是不浪费任何一滴精华的经典料理。一人份的水炊锅套餐都动辄三千到五千日币,但是不用担心,想品尝美味,只要挑午餐时段,即可用一半的价钱吃到一样的美味!

【福冈】博多传统料理-华味鸟-只要挑对时间,也可以吃到高贵却不贵的日本料理!

午间的超值套餐:水炊き御膳(みずたきごぜん)1500日元,华御膳(はなごぜん)2000日元。这两个套餐的差别在于天妇罗,小编推荐选择“华御膳”,华御膳的天妇罗比较多样,而水炊き御膳的只有一块作鸡。

Next Page下一页:午间套餐上桌啰!
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