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荣登美国专业杂志排行榜!京都平安酒店内的日本庭园

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位于京都御所以西的京都平安宾馆的日本庭园是获得美国日本庭园专业杂志“Journal of Japanese Garden”高度评价的庭园。在2017年的排行榜上,它 被选为排在足立美術館、桂离宮、山本亭之后的第4位,本篇介绍这座庭园的魅力以及鉴赏要点。

撰稿

Osawa Kumi

Kobe, Japan

日本文化、特に絵画や工芸品が好き。福岡、京都、大阪、ベルギー、アメリカを経て現在は神戸在住。座右の銘は「住めば都」。

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専門誌でランクインした通好みの日本庭園!京都御所のお隣・京都平安ホテルの庭を訪ねて

上图便是位于京都中心,京都御所以西,吸引了世界各地游客的京都平安酒店

从酒店的入口处穿过大厅就是可以安静地享受散步的美丽的日本庭园。拥有以日本单位计算总计500坪约1,650平方米的广阔面积

这座庭园之美也得到了世界的认可。在美国日本庭园专业杂志“Journal of Japanese Garden"的排行榜上,它排在足立美术馆和桂离宫、山本亭之后,被选为2017年度第4位。

米専門誌でランクインした通好みの日本庭園!京都御所のお隣・京都平安ホテルの庭を訪ねて
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它还赢得了游客的高度评价,据说有为数众多的欧美和中国游客在“旅行网站等处发现这里”而前来。也有20~30名的巴士团队游。人气的确很高呢。

庭园入口一侧有图片一般的日语和英语的庭园地图可供参考。

本篇介绍这座庭园的魅力和欣赏方法。

京都平安宾馆“日本庭园”的6种欣赏方式

1.欣赏水流

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江户时代后期所打造的庭园一般采用被称为“池泉回游式(Chisenkaiyuushiki)”的造型。

这座庭园的特征是中心凿池,周围模仿自然景色布置山、河、瀑布等,以园径环绕着。这类日本庭园以“水”为要素,还有几以乱真如同天然瀑布般的小瀑布。

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庭园一角有一眼小井,露出地面的部分被称为“井筒(Izutsu)”。清澈的水从井筒不断向外溢出。

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溢出的水汇成了一股小溪流,潺潺地流入池里。请在这座由人工一手打造的庭园,品味模仿自然之趣的日本庭园的奥妙。

2.欣赏植物

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在庭园可以欣赏四季花草树木的变化。笔者取材来访时是在初春,池畔盛开着鲜艳夺目的粉红色锦绣杜鹃花。

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图片上的白花是被称为木瓜(Boke)的春季花朵。据说于平安时代由中国传入。它也适合作为盆栽赏玩,十分可爱。

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不仅有四季鲜花,还有提到日本庭园魅力便少不了的“”。生长于地表、岩、石表面的植物以及菌类、藻类被称为苔。

深绿嫩幽的苔是构成传统庭园之美不可或缺的要素。苔十分纤弱,请留意不要走进苔正在生长着的部分。

除了介绍过的以外,还可以欣赏约50种植物

3.欣赏声音

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在僻静深处,有日本庭园不可缺少的要素之一“Ttsukubai”和“Kakei”。是茶道本着洁身用意所设的洗手的地方。

Tsukubai是在石和岩上凿出的手水钵(Cyozubachi),用于盛水的部分。kakei是为了流水,凿空竹子之类木材做成的筒形部分。

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落下的水滴在Tsukubai的水面描绘出美丽的波纹。水声响彻安静的庭园,看着水面倒映摇曳的天空,请放松心情愉快地欣赏。

専門誌でランクインした通好みの日本庭園!京都御所のお隣・京都平安ホテルの庭を訪ねて
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在绿意荡漾的庭院侧耳倾听四季不同的鸟叫声、摇动树叶的风声、锦鲤跳出池面的声音等,可以听见各种各样的声音。

顺便一提,锦鲤是用于观赏而加以改良的鲤鱼,有鲜艳的色彩和图案,在海外游客当中也有很高的人气。另外,鲤鱼有“激流勇进,不断成长”的习性,被认为是象征“跨越无数困难”的讨彩的鱼。

4.欣赏庭园建筑装饰

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池畔有一个被称为四阿的和风建筑风格的小巧的休憩场所。这座建筑以涂成红色的墙壁为特征,主要使用竹子,也使用了京都名产北山杉等。一般不得入内。

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在庭园深处,有一座小小的石头鸟居和神社。这里祭祀着被称为稻荷神社的主管谷物和生意买卖的神明。

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庭园有大小约15座灯笼

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虽然灯笼几乎都是石造的,其中也有金属制成的。无论哪个都具有和式意趣,拍照也十分夺目。

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这是池畔可见到的六角雪见灯笼。上部的“笠”的部分很宽大,冬天时可以欣赏其积着厚厚的雪的身影,所以被贯于“雪见”一名。真是如同一幕风情洋溢的戏剧演出呢。

5.在室内悠闲地欣赏庭园景色

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在庭园愉快地散完步后,一边在宾馆1楼的咖啡厅大厅等处喝着咖啡或红茶,一边悠闲地欣赏庭园全景如何?以上图片为咖啡厅“Arbois”窗边的座位。

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从窗边的座位,可以欣赏如画一般的美丽庭园景色。

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大厅和花园露天茶座也值得推荐。无论何处都可以点喝的。

6.欣赏四季变迁

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图片提供:京都平安酒店

观赏庭园的乐趣是可以见到四时之美。秋天红叶时,常绿树的绿色和落叶树的红色、黄色、火红色交织着,能令人欣赏到一幅艳丽得令人窒息般的美景。

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图片提供:京都平安酒店

落叶后,京都迎来严冬。或有超过10厘米积雪的时候……。在这样的雪天,庭园就成了一片纯白的世界。

因为无论什么季节都能观赏到美丽的风景,不管来访几次都必定会有新的发现。

注意事项

在观赏日本庭园时,请注意以下事项。

・不要走进苔的部分。

・不可损伤灯笼和盆栽等。

拍照录像没问题。摄影时请留意路坎、坡道、石头之类。

维持庭园的人们

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为了战胜台风、暴雨、冬天的积雪等严酷自然条件而保持日本庭园之美,需要不间断的细心照料。这里每2、3个月就托付外部的庭园師前来维护,宾馆内也常年配备负责日常管理的员工。

有赖维护这般美好庭院环境人们的精心用意,我们才能感受到美上加美的庭园风景,不是吗?

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协助取材:京都平安酒店

撰稿

Osawa Kumi

Kobe, Japan

日本文化、特に絵画や工芸品が好き。福岡、京都、大阪、ベルギー、アメリカを経て現在は神戸在住。座右の銘は「住めば都」。

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