【东京】烤肉吃到饱只要千元左右！大口吃肉也不伤荷包——豪徳寺ひゃくてん

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在东京享用烤肉总是给人非常昂贵的感觉，若你是个想要大啖烤肉但又想省荷包的人，小编首推这间位于世田谷沿线豪德寺附近的烤肉吃到饱不到千元钞票的【豪徳寺ひゃくてん】！

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目前在MATCHA担任台湾版编辑。出生于彰化县，在台湾生活时曾从事国内线日语导游、日本电视台的采访公关等职务，擅长安排旅行行程，特别是美食、温泉相关景点。兴趣是拍摄，特别喜欢美食、人像摄影。由于目前年龄不小，再加上非常喜欢去一些酒吧、立吞横丁等大叔系景点，因此自称「抹茶大叔」。

享用肉质细致的日式烤肉，可说是造访日本时必须体验的经典美食行程之一，但让人傻眼的昂贵价格总是令人却步而无法进去烤肉店消费。若你是位想要大啖烤肉又想要省钱的旅客，小编在此推荐这间CP值高到爆表的烤肉吃到饱【豪徳寺ひゃくてん】！

【豪徳寺ひゃくてん】在哪儿呢？

【豪徳寺ひゃくてん】位于小田急线豪德寺站附近的商店街之中，从车站出发只要步行数分钟就可到达。

而使用路面电车的世田谷线山下站也在附近，因此也可以选择搭乘世田谷线前来，一样也是步行数分钟即到。

【豪徳寺ひゃくてん】是由PASSION INSIDE餐饮集团所负责营运，其旗下的餐厅除了有烤肉店之外，还有串炸居酒屋、大肠锅居酒屋。无论是哪种型态的餐厅，皆以热情满分的姿态来提供餐饮服务，并用最新鲜的食材来满足食客的味蕾。

【豪徳寺ひゃくてん】最经典的菜色可说是每日11：30〜14：30午餐时段所提供的烤肉吃到饱套餐（最后点餐14:00）。吃到饱套餐还分为“普通版吃到饱午餐方案（ランチ焼肉食べ放题）”和“高级版吃到饱午餐方案（Premiumランチ焼肉食べ放题）”2种，以供挑选。

普通版吃到饱方案可以享用猪心（豚ハツ）、猪肝（新鲜レバー）、猪舌（豚タン）、鸡腿肉（若鶏モモ）、猪肠（豚ホルモン）、松阪猪肉（豚トロ）、猪五花肉（豚バラ）、精选部位（お楽しみ）此8款肉品。

平日收费910日元（不含税），周末假日则收费1000日日元（不含税）。

高级版吃到饱方案除了上述的8款肉品之外，还多出了牛肋间肉（ひゃくてんカルビ）、猪里肌肉（豚ロース）、牛五花肉（まかないカルビ）、牛外横隔膜肉（まかないハラミ）、牛里肌肉（牛ロース），总共13款肉品。

平日收费1580日元（不含税），周末假日则收费1680日元（不含税）。

以下就来特别介绍几款好吃到令小编的双颊都快要掉下去的推荐肉品吧！

猪心的最大特色就是富有极佳的弹性，油脂也较少，吃起来非常清爽可口。

呈现巧克力般的猪肝，一看就知道其为高鲜度的货色，建议可以烤至表面呈现微焦状态随即享用，口感非常浓密滑顺。

油花丰富的猪五花肉，浅尝一口猪肉的甘甜随即扩散满盈于唇齿之间，是道非常适合大口配饭来吃的肉品。

肉身厚实口感Q弹的猪肠，可说是绝佳的下酒菜肴之一，丰富油脂让你在嘴中越嚼越香。

脂肪的浓郁度与甘甜度都恰到其份的牛肋间肉，肉质细腻软嫩但却又带有一定的嚼劲。

牛外横隔膜肉的口感柔软却又扎实，是道可以充分感受牛肉纤维的肉品。

每个餐桌均有摆放日式酱油、蒜泥、韩式辣酱、盐供顾客自由调味。

使用盐巴可以吃出原味、蒜泥可以解腻、韩式辣酱增加浓郁感、日式烤肉沾酱则让口感更加滑顺。

现今大多数的烧烤店家，基于众多的考量纷纷改用电磁烤炉，而【豪徳寺ひゃくてん】却仍然坚持使用传统的炭火烤炉（日本俗称炭火烤炉为七轮），其主要的原因有以下两点。

原因之一就是电磁烤炉的火力过强，常常使得肉品一下子就烤焦。原因之二则是炭火所发出的远红外线，可以让食材的美味不会因烧烤的动作而流失，因此可以品尝到较多的肉汁。

日本烤肉一向以肉质鲜美、口感细腻而闻名，但相对地想要享用高级肉品往往就必须花费大把钞票。想要找到像【豪徳寺ひゃくてん】如此注重品质又以超划算价格来提供烤肉的店家实属不多，非常推荐想要大口吃饭又不想要大伤荷包的观光客。

在享用完毕美味烤肉之后，不妨就来这间以招财猫而闻名的豪德寺走走吧！从【豪徳寺ひゃくてん】漫步至此，仅约10~15分钟的路程，可说是个饭后散步的绝佳景点！

百天肉

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