<ruby>牛串<rt>ぎゅうくし</rt></ruby>、<ruby>牛肉寿司<rt>ぎゅうにくずし</rt></ruby>、みたらし<ruby>団子<rt>だんご</rt></ruby>……<ruby>飛騨高山<rt>ひだたかやま</rt></ruby>で <ruby>地元<rt>じもと</rt></ruby>の グルメを <ruby>食<rt>た</rt></ruby>べ<ruby>歩<rt>ある</rt></ruby>き
  • 牛串ぎゅうくし牛肉寿司ぎゅうにくずし、みたらし団子だんご……飛騨高山ひだたかやまで 地元じもとの グルメを ある

牛串ぎゅうくし牛肉寿司ぎゅうにくずし、みたらし団子だんご……飛騨高山ひだたかやまで 地元じもとの グルメを ある

岐阜県 2018.04.07

「飛騨高(ひだたかやま)」は 飛騨地方(ひだちほう)の 真(ま)ん中(なか)にあって、商売(しょうばい)をする人の 町(まち)でした。この町(まち)の 中心(ちゅうしん)にある おすすめスポットは、人々(ひとびと)が「古(ふる)い町並(まちなみ)」と呼(よ)ぶ、飛騨地方(ひだちほう)の 食(た)べ物(もの)や おみやげが 並(なら)ぶエリア。今回(こんかい)は「古(ふる)い町並(まちな)み」で 楽(たの)しく 食(た)べられる メニューと おみやげを 紹介(しょうかい)します。

Translated by T.Ikeda

Written by Miho Moriya

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飛騨高山ひだたかやまとは

飛騨高山_町並み

飛騨高山ひだたかやま」は、岐阜(ぎふ)(けん)北部(ほくぶ)にある 高山(たかやま)()の (べつ)の ()(かた)です。飛騨(ひだ)地方(ちほう)の ()(なか)に あって、城下町じょうかまち(castle town)の 中心(ちゅうしん)、そして 商売(しょうばい)(business)をする(ひと)の (まち)として (おお)きくなりました。

旅行(りょこう)する(とき)の おすすめスポットspotは、人々(ひとびと)が「ふる町並まちなみ」と ()ぶ エリアareaです。ここには、飛騨(ひだ)地方(ちほう)だけで ()うことができる おみやげが (なら)んでいます。出格(でごう)()((まど)の (そと)に ()いている 格子(こうし)(lattice))や、「()ひざし」という (ちい)さい 屋根(やね)道路(どうろ)の 両側(りょうがわ)の (みず)が (なが)れている (みぞ)(irrigation channels)が (めずら)しいです。このような (ふる)い 雰囲気(ふんいき)が (のこ)る (まち)が (ひろ)がっています。

今回(こんかい)は、飛騨高山(ひだたかやま)の「(ふる)町並(まちなみ)」で (たの)しく ()べることができる メニューmenuと おみやげを 紹介(しょうかい)します!

オススメ あるき メニュー

1.飛騨(ひだ)(ぎゅう)串焼(くしや)

飛騨牛串焼き

日本にほんで 有名ゆうめいな ブランドbrandぎゅう、「飛騨牛ひだぎゅう」の 霜降(しもふ)り(marbled-meat)の 部分(ぶぶん)を 使(つか)った 串焼(くしや)き(税込(ぜいこみ)(after tax)500(えん)/1(ほん))です。 飛騨(ひだ)(ぎゅう)串焼(くしや)き、飛騨(ひだ)(ぎゅう)コロッケの 一番(いちばん) 古(  ふる)い (みせ)じゅげむ(日本語にほんごサイト)」の 人気(にんき) No.1の メニューですから、やわらかくて、とても ジューシーjuicyです。

飛騨牛 券売機

カウンターcounterに ()かって 右側(みぎがわ)に チケットticketを ()る 機械(きかい)が あって、そこで メニューの チケットを ()ったら、店員(てんいん)さんに (わた)します。機械(きかい)の スクリーンscreenの (した)の ボタンbuttonは、左側(ひだりがわ)から「ロースloin(くし)」(税込(ぜいこ)み800(えん))、「霜降(しもふ)」(税込(ぜいこ)み500(えん))、「赤身(あかみ)」(税込(ぜいこみ)300(えん))です。

その()の メニューは、ボタンの (うえ)に ()や 英語(えいご)が ありますが、()(かた)が わからない(とき)は、(ちか)くの 店員(てんいん)さんに ()いてみると いいでしょう。

じゅげむ

飛騨(ひだ)(ぎゅう)は (たか)い ()(もの)だと (おも)っている(ひと)が (おお)いですが、ここでは、1000(えん)より (やす)く (たの)しむことができる ()(もの)が ほとんどです。お(ひる)や (ばん)(はん)に 飛騨(ひだ)(ぎゅう)を ()べると (たか)すぎるという(ひと)も、簡単(かんたん)に ()べることができるのが いいですね。

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