京都(きょうと)には 古民家(こみんか:古(ふる)い 昔(むかし)から ある 家(いえ))を リノベーション(renovation)して 作(つく)った カフェ(cafe)が たくさん あります。この記事(きじ)では ゆっくりできる カフェを 3軒(けん) 紹介(しょうかい)します。
京都の 古民家カフェ
あなたは 古民家を 見たことが ありますか?
それは、町に ありますが、他の 家とは ちょっと 違います。
古民家は、50〜100年ぐらい 前に 使っていた 古い 家のことです。
商家(物を 売る 仕事を している人)の 家に 使っていた「町家」や、庶民(普通の 人)が 生活する 家の「長屋」など、いくつか 種類(types)が あります。
外から 見たことが ある、という 人は いるかもしれません。
しかし、中に 入ったことが ある人は たぶん 少ないです。
京都には、古民家を リノベーションした カフェが たくさん あります。
今回は、そんなすばらしい 建物で おいしい 料理や スイーツを 食べることが できる カフェを 3つ 紹介します。
※この記事の 食べ物の 値段は 消費税(consumption tax)が 増える前の 値段です。今は 変わったかもしれません。
1. cafe marble 仏光寺店
Picture courtesy of cafe marble 仏光寺店
デパートや 服屋が たくさん 並んでいる 京都で 一番 にぎやかな 街・四条烏丸から 少し 南に 行くと 仏光寺通という 道が あります。
そこに 「cafemarble」は あります。
目の 前には、仏光寺が 見えます。
Picture courtesy of cafe marble 仏光寺店
実は このお店は、デザインの 会社「Marble.co」が 事務所(office)を つくるときに 一緒に 作った カフェです。
そこは 100年前に できた 町屋の いいところと、坪庭(建物の中に いて 楽しむことが できる 庭)などの 自分たちで 新しく 創った ところが 一緒に なった 雰囲気(atmosphere)が すばらしい カフェです。
Pictures courtesy of cafe marble 仏光寺店
デザインの 会社が カフェを やっているので、カフェの 中や お店の メニューや スタンプカードなど どれも すばらしくて、ずっと 見ていたい と感じます。
Pictures courtesy of cafe marble 仏光寺店
お店では、ひとつ ひとつ 丁寧に 作った 料理や 飲み物を 出しています。
野菜が たっぷり 入った キッシュ(単品・税込(tax included)520円)は、野菜の 甘みと 卵の 味が よく わかって おいしいです。
お腹も いっぱいに なりますよ。(写真は、ランチだけの キッシュプレート 税込 900円)
建物も 料理も、誰かが 作ったことが わかる、あたたかいものです。
ぜひ その あたたかい 場所、料理を 楽しんで ください。
2. 京町家カフェ「omo cafe」
Picture courtesy of omo cafe
「京都の 台所」と 呼ばれる 錦市場を 少し 北に 行った ところにある 「omocafe」。
2F建ての 京町家で 作った カフェです。
Pictures courtesy of omo cafe
店の 中は、坪庭や 古い 金庫、蔵を そのまま 使った 部屋が 昔から あって、町家を たっぷり 楽しむことが できます。
木の あたたかさを 感じることが できる テーブルや 椅子、家具(furniture)なども 置いて あります。
Picture courtesy of omo cafe
食事は、「omo cafeごはんプレート」(税込 1,550円)が 人気。野菜や 肉、魚を 使った きれいで おいしそうな 皿に、ご飯と 味噌汁が ついた セットです。
ごはんプレートを 作る 人は フレンチ料理を 作る 仕事の 人だったので、普通の カフェの ごはんより おいしくて すばらしいものを 楽しむことが できます。
Picture courtesy of omo cafe
夏だけ 売っている かき氷(税込 880円〜)は 絶対 食べて ほしい メニュー!
ミネラルが たっぷりの 甜菜糖(砂糖の 一種)や 黒糖で いちごを 丁寧に 炊いた(steam)、自家製(handmade) シロップが 人気。
ちょうどいい 甘さで、やさしい味です。
Picture courtesy of omo cafe
料理も 雰囲気(atmosphere)も すばらしい カフェで、ゆっくり 休みませんか。
3.雪ノ下京都本店
Picture courtesy of 雪ノ下京都本店
世界遺産(world heritage)・二条城の 少し 南東に ある「雪ノ下 京都本店」。
周りは 普通の 家も 多く、静かな 場所です。店の 入り口は 2Fに あります。
店の中は 木目調(wood pattern)の ものが 多く あたたかい 雰囲気です。
窓の 近くの 席から 外を 見ることが できるので、ゆっくり 何かについて 考えても いいですね。
Picture courtesy of 雪ノ下京都本店
雪ノ下では 「パンケーキ 蜂蜜とバター」(税込 850円)が 人気。
パンケーキに 使っている 卵は、箸で 持つことが できるぐらい 黄身(yolk)が しっかりしている 卵で 有名な「コケコッコー共和国」の ものです。
また、京都・京丹後の 自然(nature)が たくさん ある 牧場(farm)で 大きくなった 牛から とった、おいしい 牛乳を 使っています。
Picture courtesy of 雪ノ下京都本店
そんな すばらしい 卵と 牛乳を 使って 作る パンケーキは、とても おいしいです。
卵と 牛乳の やさしい 甘さと 味が おいしくて、もう一度 食べたい と思うでしょう。
家では 作ることが できない、ここだけで 食べることが できる 味を ぜひ 楽しんで ください。
古民家カフェで ちょっと 休みましょう
行きたい 場所や 見たいものが たくさん ある 京都。
いろいろな 場所へ 行って 疲れたら ぜひ、古民家カフェに 行ってみて ください。
歴史ある 店や おいしい 料理を 楽しんだら、心まで 休むことが できる と思いますよ。
Main image courtesy of cafe marble