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Japón y sus flores de cerezos: tips y lugares para ver sakura

Japón y sus flores de cerezos: tips y lugares para ver sakura
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  • Japón y sus flores de cerezos: tips y lugares para ver sakura

Traducido por Expo Japan Mx

Escrito por MATCHA

2017.08.24 Bookmark

Si visitas Japón en primavera, asegúrate de disfrutar la maravillosa vista de sakura (flores de cerezo). En este artículo te presentaremos información útil sobre la temporada de sakura.

¡Bonus! Disfruta de la termporada de hanami con dulces sabor sakura

Sakura Viewing Guide - The 44 Best Sakura Viewing Spots in Japan

El corto tiempo en que los sakura florecen es una temporada verdaderamente especial en Japón por lo que los locales celebran con alegría el ver las bellas flores de cerezo en todas sus formas posibles. Formar parte de las fiestas hanami o disfrutar de dulces y bebidas con sabor sakura son maneras comunes de celebrar la llegada de la primavera. De hecho, notarás que los alimentos y las bebidas servidas en las fiestas hanami están decoradas con sakura.

En todos los supermercados encontrarás chocolate, dulces y bebidas con sabor sakura disponibles sólo por un período limitado de tiempo, así que ¡dales una oportunidad y pruébalos!
Además, las famosas tiendas de confitería japonesa hacen dulces especiales de sakura durante esta temporada. Por lo general son pasteles muy refinados que también vale la pena probar. Para una selección de helado, parfaits y pasteles inspirados en las flores de sakura, consulta el artículo Bonitos dulces sabor sakura”

Sakura Viewing Guide - The 44 Best Sakura Viewing Spots in Japan

Uno de los dulces tradicionales únicos de esta temporada y que simplemente tienes que probar es el sakura mochi - un pastel hecho con arroz dulce y un relleno de pasta de frijol rojo envuelto en una hoja de sakura en vinagre. La combinación única del sabor dulce del relleno y es salado-amargo de la hoja te dejarán una impresión profunda. Existen variaciones regionales de este dulce que ha sido amado en Japón durante siglos, nosotros te recomendamos probar las versiones de Kanto y Kansai.

Consulta también:

Las diferencias regionals del sakuramochi en Kansai y Kanto

En cuanto a las bebidas, por un periodo limitado de tiempo los estantes de las tiendas de conveniencia y los supermercados se llenan de bebidas inspiradas en o con sabor a sakura. También hay una gran variedad de deliciosas bebidas no alcohólicas, por lo que incluso si no bebes alcohol puedes unirte a la fiesta y ¡disfrutar del sabor de la temporada! El té de primavera o el latte sabor sakura son algunas de las bebidas que recomendamos arduamente.
Para más dulces y bebidas sabrosas sólo disponibles durante la temporada de Sakura, consulta el artículo: Seis bocadillos con sabor a sakura disponibles en tiendas de conveniencia

Sakura Viewing Guide - The 44 Best Sakura Viewing Spots in Japan

Sumado a todo esto, en restaurantes como Ginza Sushi Ojima o Akasaka Kinryu, que se especializan en la cocina kaiseki (cocina refinada tradicional japonesa) podrás degustar sofisticados platos decorados con sakura shrimp o inspirados en estas flores. Los platos cocinados con camarones de sakura de alta calidad son extremadamente populares durante la temporada de las flores de cerezo.

Así que te recomendamos aprovechar al máximo esta temporada única disfrutando de platos, dulces y bebidas que están relacionados o inspirados en los sakura.

Las flores de cerezo son una característica especial de la primavera y una característica japonesa que no puede describirse en una sola palabra. Si visitaasJapón durante la primavera utiliza este artículo como guía y goza de ver las flores tan hermosas que son las sakura.

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Este artículo se basa en la información recibida directamente del establecimiento durante una visita en invierno. Tome en cuenta que puede haber cambios en la mercancía, servicios y precios que se muestren después de la publicación de este artículo. Para consultas, por favor contacte directamente con el establecimiento antes de visitarlo.

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