旅の準備はじめよう
【神戸市】海辺のベーカリーカフェ『TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST』の自家製パンビュッフェ&生パスタを堪能
神戸を象徴するランドマークが揃うメリケンパークは、神戸観光に人気のスポットです。そんなスポットにある『TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST』のご紹介です。
お得で便利な1日乗車券で
Kobe 1-day bus ticket
神戸市内を走るCity LoopとPort Loopが1日700円で乗り放題になるバス乗車券です。神戸の観光地を巡るならこのチケットを使って楽で快適な旅行をしましょう。
Hyogo Amazing Pass
神戸以外にも姫路や兵庫県内周遊をご検討の方にはこちらのチケットがおすすめ!Kobe 1-day bus ticketの内容+神姫バスの路線バスが1日1,000円で乗り放題になるモバイル乗車券です。※訪日外国人観光客限定
巨大オブジェが目印!メリケンパークにあるカフェ
メリケンパークにある大きな魚のオブジェのすぐそばに立つ『TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST』。
アクセスは、JR元町駅から南へ徒歩10分ほど、もしくはシティーループ「メリケンパーク」バス停から約1分。駐車場は無いので、小さな子ども連れや雨の日などは、主要観光スポットを運行しているシティーループを利用すれば便利です。
店内は天井が高く、大きな窓から明るい日差しが差し込んで開放感いっぱいの空間。座席数も多く、グループでの利用にも便利です。また、1階席の頭上には籐(とう)を使用した照明がずらりと並んでいるのも印象的。
2階席にはアート作品が展示されていて、アーティスティックな空間に。こちらの作品は、神戸を代表する画家・寺門孝之氏が描いた色づかいが鮮やかな素敵な絵画です。写真撮影はOKですよ。
小学生以下のキッズメニューや絵本が用意されていたり、広々とした通路はベビーカーでも通りやすいため、子ども連れでおでかけするのもおすすめです。
TOOTH TOOTH こだわりの生パスタと自家製パンビュッフェが人気
『TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST』のフードメニューは、もちもち食感が楽しめる生パスタと自家製パンビュッフェ、チョコレートフォンデュ、フレーバーウォーターがセットになっています(土・日曜、祝日は季節のスープもセットに)。
パスタの種類は、もっちりとしたオリジナル生麺を使用したものが5種類と、季節限定のものが2種類(内容は時期によって異なります)。『じっくり煮込んだ淡路牛のボロネーゼチーズフォンデュソースがけ』(平日2,200円/土・日曜、祝日2,420円)は、淡路産牛を50%使用しています。
もちもち食感のパスタに、濃厚なソースがマッチして食べ応えも十分。通年あるメニューなので、どれにしようか迷ったときは、まずこちらをどうぞ。
なお、『TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST』はセミセルフ方式のカフェです。
レジでメニューを注文したあとは、パンビュッフェを楽しみながらパスタができあがるのを待ちましょう。
毎朝店内で焼き上げる自家製パンは、常時10〜12種類ほどあり、種類も豊富。ミニサイズなので食べやすく、いろいろな種類を少しずつ楽しめるのも嬉しいポイント。
店内にトースターも設置されているので、温めてから食べるのもおすすめです。
定番の白パンやバターロールをはじめ、惣菜系やスイーツ系などさまざま。季節限定のパンも登場します。
取材日には、昨年も好評だった季節限定の「桃パン」がラインアップ。「桃パン」の種類は、以下の通りです。
・白桃のヨーグルトクリームパン
・白桃クロワッサン
・白桃クリームのボンボローニ
・白桃メロンパン
・黄桃の紅茶クリームパン
どれも食べた瞬間に桃の香りがフワッと口の中に広がり、何個でも食べられるおいしさ。パスタもあるとわかっているのに、ついつい食べすぎてしまいそうになります。
パスタも食べ終わったあとは、デザートにチョコレートフォンデュはいかがでしょうか?
チョコレートフォンデュ用にはマシュマロを用意。白パンもチョコをつけて食べられます。
食後のティータイムを楽しみたいひとは、追加でドリンクを注文するのもおすすめ。カフェメニューにはコーヒーや紅茶のほか、見た目も華やかなソフトドリンクなども。
期間限定で桃を使用した「白桃果肉のピーチティー」や「白桃果肉のレモネード」(各748円)も加わっているので、合わせてチェックしてくださいね。
フォトジェニックなピクニックも楽しい
『TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST』では、おしゃれなピクニックが楽しめる『PICNIC SET』(2,160円/1人、要予約)があります。テイクアウト限定で、お好みのサンドイッチやドリンク、『PATISSERIE TOOTH TOOTH』の「海のサブレ」に加え、ピクニックバスケット、シートといった写真映えするアイテムもセットになっています。
2023年8月1日(火)からは夏限定で『NIGHT PICNIC』(2,160円~/1人、要予約)が登場。ランタンやガーランドライトの貸し出しもあり、フォトジェニックなピクニックを楽しみたいひとにぴったりです。
追加料金でハーフボトルワイン(赤/白/スパークリング)を注文することもできるので、お酒を飲みながら家族や友人たちと一緒にいつもと違うひと時を楽しむのもいいですね。
時間帯は2部制になっており、2時間まで楽しめます。完全予約制で、店頭か電話、HPから予約可能です。
神戸の人気観光スポット、メリケンパークに構えるカフェということもあり、観光客も多い『TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST』。毎朝店内で焼き上げる自家製パンは、種類も豊富で選ぶ楽しさがあり、どれも味のクオリティが高いところが魅力です。
パスタにパンビュッフェ、チョコレートフォンデュ、フレーバーウォーターと、食事内容も充実しているので「食事をしながらおしゃべりも楽しみたい」というひとにも、おすすめのカフェです。
(ライター 中田/ウエストプラン)
※本記事は2023年8月時点の情報です。価格は税込み表示です。商品内容や価格が変更となる場合があります。
基本情報
TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST(トゥーストゥースフィッシュインザフォレスト)
住所:兵庫県神戸市中央区波止場町2-8
電話番号:078-334-1820
営業時間:平日 11:00〜20:30 (L.O.19:30)土・日曜、祝日 10:30〜20:30 (L.O.19:30)
定休日:不定休
アクセス:・JR元町駅から南へ徒歩10分・シティーループ「メリケンパーク」バス停から徒歩1分
駐車場:なし
HP:https://toothtooth.com/restaurant/fish-in-the-forest
SNS:Instagram
いいもの、いい体験とはどんなものでしょうか。 伝えたいストーリーがあったり、作り手の想いが溢れていたり歴史があるものであったり、地元の方に愛されていたりとたくさん特徴は挙げられます。 とっておきのものや体験に出会ったとき嬉しくて誰かに伝えたくなったことはありませんか。 そして、伝えた結果、新たに誰かが何かにつながる。 それこそが「いいもの」なのではないかと思います。 私たちはそのような出会いをお客様にお届けできるように「かたる、つたえる、つながる」をコンセプトに兵庫のいいものを発掘し、お客様と兵庫県内地域とのこころの距離が キュッと縮まるような情報を発信していきます。