麺屋 大河
オープン以来、またたく間に県内有数の繁盛店となった味噌ラーメンの専門店。店内はカウンターのみで、並んででもこの店のラーメンを食べたい客が行列を作る。
唯一無二の味噌ラーメンで勝負!県内屈指の人気店として大繁盛
オープン以来、またたく間に県内有数の繁盛店となった味噌ラーメンの専門店。店内はカウンターのみで、並んででもこの店のラーメンを食べたい客が行列を作る。食前に、血糖値の急上昇を抑え、消化吸収を助けるための生姜ジュースがショットグラスで提供されるのはこの店ならではのサービス。
人気のラーメンは、強い火力で焼き上げた特注味噌を合わせたスープが中太のちぢれ麺ともよくからむ。口の中でくずれそうなほど柔らかく仕上げた能登豚のチャーシューも美味だ。チャーシューのほか、青ノリ、生姜、柚子などもトッピングされており、食べ進むにつれて味が変化するのも大きな魅力だ。
王道メニューの味噌ラーメンのほか、イカスミを使った中毒性が高い黒味噌ラーメン、エビを使う激辛風味の赤味噌ラーメンなど、個性的な味も揃う。能登豚使用のチャーシュー丼や能登豚丼などのサイドメニューもラーメンとともに味わいたい。店内では生めんとスープ2人前がセットになったお土産ラーメンも販売中。
Information
ジャンル(業種)|ラーメン
予約|不可
多言語メニュー|あり(英語)
多言語対応スタッフ|いる(英語)※常駐ではない
ヴィーガン対応|なし
決済|カード、電子マネー
フリーWi-Fi|なし
子供入店|可
たばこ|不可
バリアフリー|なし
Data
住所/石川県金沢市堀川町6-3
電話番号/076-260-7737
料金/味噌ラーメン・黒味噌ラーメン・赤味噌ラーメン各980円、チャーシュー丼・能登豚丼各320円
営業時間/11:30~15:00、17:30~23:00
定休日/無休
カード/可
席数/12席
駐車場/3台
公式SNS/Instagram
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