東京「wired bonbonルミネ新宿店」で極上のヴィーガンパフェを堪能！

新宿観光の休憩にぴったりのカフェ

東京・新宿は買い物や食事、そして娯楽の施設がたくさんある賑やかな場所です。さらに流行の先端を行くカフェやおしゃれなレストランが集まる土地柄でもあります。

「wired bonbon ルミネ新宿店(以下、wired bonbon)」は、買い物や観光で歩き回ったあと、ゆっくりくつろぐのに最適のカフェ。ファッションブランドを多数取りそろえているルミネ新宿の中に入っています。

「wired bonbon」でヴィーガンデザートが楽しめる！

「wired bonbon」のメニューはカレーやサラダ、スープといった食事からデザートに至るまで、見た目も美しい料理が並んでいます。

さらに注目の特徴は、豊富な種類のデザートがベジタリアンとヴィーガンに対応していることです。アレルギー表示も分かりやすい記号で示され、英語も併記されているので海外の旅行者が注文する際も安心です。

本記事では、美しくておいしい「wired bonbon」のスイーツをご紹介します。

甘党を満足させるデザートメニュー

パフェやケーキ、クレープといった「wired bonbon」のデザートはすべてヴィーガンメニューです。お店オリジナルのヴィーガンスイーツは、著名な日本人パティシエによって生み出されました。どれも盛り付けが美しく素晴らしい味なので、友人と訪れ、SNSで紹介するのにぴったりです。

種類が豊富で迷ってしまう方に、オススメの5つを紹介します。

抹茶あずきパフェ ― 伝統的な日本の味

「抹茶あずきパフェ」(税抜1,180円)は、豆乳ホイップクリームとアイスクリーム、抹茶、あずき、白玉など日本の食材がたくさん使われています。中に入ってるのは、日本のパフェではおなじみのパリパリした玄米フレークとフルーツです。

パフェの一番上には、軽くて甘いクッキーがのっています。すべて植物性の材料で作られていて、アレルギーや食事制限のある方でも楽しめるヴィーガンデザートです。

ほうじ茶わらびパフェ ― お茶好きにはたまらない香り

お茶好きの方には「ほうじ茶わらびパフェ」(税抜1,180円)がオススメ。豆乳ほうじ茶(茶葉を焙煎したお茶)アイスクリームが味に深みを加え、上にのったきな粉わらびもちが豊かさを演出しています。

先に紹介したパフェと同様、こちらにもあずきが入っていて、贅を尽くしたパフェにほどよい甘さを添えています。

ストロベリーボンボン ― 遊び心あふれる綿あめ

少し変わった盛り付けを楽しみたいなら「ストロベリーボンボン」(税抜1,280円)はいかがでしょうか。

創造的で豊かな味わいのパフェ。きび砂糖から作られた綿あめが、アーモンドミルクのソフトクリームを取り囲んでいます。甘くて少し酸味のあるイチゴが、なめらかで豊かな風味のソフトクリームにぴったりです。食べてしまう前に写真撮影をお忘れなく！

アップル大学イモ ― 甘いイモとブリュレ

アイスクリーム以外のデザートを希望される方は、米粉のクレープを試してはいかがでしょう。ブリュレ風にカリッとキャラメリゼされています。

「アップル大学イモ」(税抜980円)はユニークな一品で、甘い大学イモと焼きリンゴが入っているクレープです。豆乳クリームも加えられ、みたらし団子 (※1)のたれがかけられています。

※1：みたらし団子……砂糖じょうゆのたれをかけた、伝統的な日本のお菓子。

モンブラン ― 豊かな栗の味

もう1つのオススメが、日本ではおなじみの和栗とクリームが詰まった「モンブラン」(税抜730円)です。ヴィーガンはもちろん グルテンフリー商品でもあり、シンプルでしっかりした味を求める方にオススメです。コーヒーや紅茶ともよく合います。

「wired bonbon」の魅力的な空間でくつろぐ

「wired bonbon」のおしゃれな店内に入ると、新宿の喧騒を離れた優雅なカフェを訪れた気分になります。明るい青緑色に塗装された壁や骨董風の吊り下げ型照明から生まれる雰囲気のおかげで、楽しくゆったりとした気分で食事ができます。

広い店内は大人数で訪れても大丈夫。1人で来店しても落ち着ける小さなテーブルも用意されています。

「wired bonbon」へのアクセス

「wired bonbon」は駅前の商業施設「LUMINE 1」の6Fにあります。JRや京王、小田急、東京メトロの駅もすぐ近くにあり、立地は抜群。

しかし駅構内は広いのでどの出口から出るか、要注意です。出口は利用する路線によって異なります。

JRや小田急、京王を利用する場合は南口をご利用ください。京王新宿駅は地下で建物と直結しています。東京メトロを利用する場合はJR新宿駅を経由して南口を目指す方が無難でしょう。都営地下鉄であれば新宿西口駅で降りてA8出口を利用します。

「LUMINE 1」に着いたら6Fまで上がってください。魅力的なパステルカラーの店舗はすぐに見つかるでしょう。

新宿でデザートを楽しもう！

「wired bonbon」は、東京の中でも活気があふれている街並みにありながら、繊細な料理やデザートで一息つけるカフェです。

新宿を満喫しつつ、健康的でおいしい食事とデザートを提供する居心地のよいお店で静かなひと時をお楽しみください。

location_on

wired bonbon ルミネ新宿店

〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目１−５ ルミネ新宿1 6F

In cooperation with wired bonbon
All pictures courtesy of wired bonbon